Namiesto do rúry ho vložte na panvicu. Tento koláč vám vyčarí slzy šťastia

9.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/KseniyaBelova).

Každý má rád jablkový koláč. Kyslosť jabĺk, sladkosť cukru a charakteristická vôňa škorice tvoria neprekonateľné trio. Jeho príprava však môže byť časovo náročná, ale máme pre vás dobrú správu. Dá sa pripraviť ako rýchly koláč bez pečenia. Namiesto rúry použijete panvicu.

Nepečený koláč si zvyčajne spájame s dezertom, pri ktorom sa používa nejaký druh krému. Takýto koláč musí byť zvyčajne niekoľko hodín alebo aj viac hodín v chladničke, aby sa zmes dobre zrazila a nerozliala. Z tohto dôvodu si často myslíme, že rýchly nepečený koláč je prakticky nemožné pripraviť. Čo na tom, že ho síce urobíme rýchlo, ale potom musíme ešte počkať, kým bude mať správnu konzistenciu?

Našťastie niekto prišiel s nápadom pripraviť jablkový koláč z panvice. Nemusíte používať rúru, ani ho po príprave nemusíte dávať do chladničky, takže je to dokonalý príklad toho, ako existuje rýchly koláč bez pečenia. O chvíľu vám vysvetlíme, ako ho pripraviť.

Rýchly koláč bez pečenia. Jablkový koláč v panvici vám vytlačí z očí slzy radosti

Ingrediencie:

• 3 kyslé jablká,
• 3 PL pšeničnej múky,
• 2 PL masla,
• 2 vajcia,
• 2 PL cukru,
• čajová lyžička škorice,
• práškový cukor na ozdobu.

Spôsob prípravy:

Jablká umyte a ošúpte. Rozkrojte ich na polovicu, odstráňte jadrovník a nakrájajte na plátky v tvare polmesiaca. Na panvici rozpustite maslo. Pridajte jablká, posypte škoricou a opečte.

Vajcia s cukrom vyšľahajte v kuchynskom robote. Asi po minúte alebo dvoch pridajte múku a ešte chvíľu miešajte. Toto cesto nalejte na jablká na panvici. Náš rýchly nepečený koláč pečieme prikrytý asi 10 až 12 minút. Po uplynutí tejto doby preložíte jablkový koláč z panvice na tanier ovocnou stranou nahor. Koláč zľahka nadvihnite stierkou, aby sa dal ľahko oddeliť, prikryte ho tanierom a panvicu obráťte hore dnom. Rýchly koláč bez pečenia je hotový. Môžete ho ešte posypať práškovým cukrom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Dokonalý jablkový koláč so škoricou. Tajomstvo spočíva v jednej prísade

Recept mojej mamy na neskutočne chutný sypaný jablkový koláč. Zmiešajte suché prísady a striedajte ich s ovocím