Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Väčšina z nás ho nepoužíva. Kedy používať štvrtú stranu strúhadla? Možno budete prekvapení

26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Strúhadlo je nástroj, po ktorom sa často siaha pri príprave rôznych jedál. Nie každý však vie, na čo sa používa štvrtá strana...

26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív).

Strúhadlo je nástroj, po ktorom sa často siaha pri príprave rôznych jedál. Nie každý však vie, na čo sa používa štvrtá strana strúhadla s najjemnejšími čepeľami. Ukazuje sa, že majú jedinečné využitie. Vieme tiež, ako ich po použití rýchlo a jednoducho vyčistiť.

Štvrtá strana je niekedy zahalená rúškom tajomstva. Veľmi jemné, husté čepele sa ťažko čistia… Na čo sa používajú táto strana strúhadla?
Foto: Súkromný archív

Strúhadlo sa používa pomerne často, ale najčastejšie sa používajú len tri strany tohto jedinečného nástroja. Štvrtá je niekedy zahalená rúškom tajomstva. Veľmi jemné, husté čepele sa ťažko čistia a nie vždy je jasné, čo je na nich najlepšie nastrúhať. Ukazuje sa, že odpoveď je mimoriadne triviálna.

Na čo slúži štvrtá strana strúhadla? V týchto prípadoch je nevyhnutná

Na štyroch stranách strúhadla sú rôzne čepele. Najobľúbenejšie sú tie, ktoré strúhajú zeleninu alebo iné produkty na hrubšie alebo tenšie prúžky. Tie sa dajú použiť pri strúhaní jabĺk na jablkový mušt alebo aj pri príprave zemiakov na palacinky. Často sú na strúhadle aj nože, ktoré nakrájajú zeleninu na plátky. Poslednú, štvrtú stranu zaberajú najjemnejšie čepele, ktoré sú husto usporiadané vedľa seba. Na čo sa ich oplatí používať? Americká autorka kuchárskych kníh Martha Stewart naznačuje, kedy sa hodia. Ukazuje sa, že sú určené na výrobu veľmi jemných, malých hoblín, napríklad po nastrúhaní tvrdého syra. Takto pripravený výrobok sa veľmi dobre rozpúšťa v omáčkach. Štvrtá strana strúhadla sa používa aj na strúhanie muškátového orieška, ovocných šupiek a dokonca aj na strúhanie zázvoru. No u nás je to hlavne strúhanie zemiakov na halušky či do zemiakovéheho cesta na pirohy.

U nás je to hlavne strúhanie zemiakov na halušky či do zemiakovéheho cesta na pirohy.
Foto: Súkromný archív

Ako sa čistí strúhadlo? Stačí jeden trik a vyčistíte aj zákutia.

Nemožno poprieť, že čistenie strúhadla môže byť náročné. Vo väčšine prípadov sa strúhadlo nedá čistiť v umývačke riadu a pri tradičnom čistení sa ľahko porežete o ostré hroty. Najťažšie sa čistí štvrtá strana strúhadla, ktorú tvoria najjemnejšie a veľmi husto rozmiestnené čepele. Prvou dôležitou radou je umývať nástroj ihneď po použití, keď zvyšky jedla ešte nestihli zaschnúť. Tým sa práca výrazne uľahčí. Je tiež dobré použiť zubnú kefku a vodu s prostriedkom na umývanie riadu. Takto môžete odstrániť zvyšky jedla aj zo zákutí bez obáv z poranenia.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Najčastejšia chyba pri varení zemiakov. Stratia svoje najcennejšie vlastnosti

Belgické hranolky sa líšia od tradičných. Zistite, prečo ich gurmáni tak milujú


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

V tomto termíne zastrihnite budleju. Inak na kvety zabudnite. Držte sa pravidla 20 cm

4.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Joe Kuis). Budleja je často pestovaný ker v mnohých slovenských záhradách. Je to nádherná okrasná drevina a jej pestovanie…

Vyberte zo skrinky, nalejte do misky a premiešajte. Bude pôsobiť ako „plameňomet“ na burinu v záhrade

04.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dean Clarke). Burina je nočnou morou každého záhradkára. Tých, ktoré často rastú na štrkových povrchoch, sa zbavuje naozaj ťažko.…

Namiesto toho, aby ste drhli ako o život, pridajte jednu ingredienciu do vody. Okná budú žiariť do Vianoc a ešte dlhšie

04.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Ako najlepšie umývať okná, aby boli čisté, lesklé a po šmuhách ani stopy? Nepotrebujete žiadne zložité ošetrenia…

Ako vyčistiť spálený rošt sporáka? Ani drôtenka, ani špongia. Radšej siahnite po tomto

04.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yulia Nemchenko). Čistenie plynového sporáka nenecháva veľa ľudí v noci spať. Toto je často únavná a prácne náročná úloha.…

Hortenziu zalievajte len v túto hodinu a nádherne rozkvitne

3.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marina April). Nie nadarmo sa hortenzie nazývajú kráľovnou záhrad. Jej nápadné kvety priťahujú pozornosť všetkých okoloidúcich. Ak chcete, aby…

Auto Trendy

Vyvinuli revolučné batérie. Je to koniec problémov s elektromobilmi?

4.3.2024 Redakcia Auto trendy - Batéria s nulovým rizikom samovznietenia, ktorá neexploduje ani pri kontakte s vodou. Podľa austrálskych výskumníkov by sa nová technológia mohla do 5 až 10 rokov…

Nové Maserati GranCabrio. Má motor V6 a systém vyhrievania krku

4.3.2024 Redakcia Auto trendy - Maserati predstavilo nové GranCabrio, verziu modelu GranTurismo, ktorá sa vyznačuje otvorenou strechou. Čo od neho môžeme očakávať?

Vodičom vypnú nabíjačky, pretože je nedostatok energie. Testy už prebiehajú

4.3.2024 Redakcia Auto trendy - Najprv Spojené kráľovstvo, potom Nemecko a teraz aj Holandsko? Jeden holandský prevádzkovateľ siete chce obmedziť dodávky energie do nabíjačiek v neskorých popoludňajších a večerných hodinách.…

Po facelifte sa výkon čínskeho elektromobilu zvýšil takmer o polovicu. Ako je to možné?

4.3.2024 Redakcia Auto trendy - Čínski výrobcovia majú naozaj zvláštne facelifty. Zeekr 001 sa po svojej druhej modernizácii v priebehu troch rokov od uvedenia na trh stal o polovicu výkonnejším…

Tretí milionár sa môže radovať. Tu je Rolls-Royce Arcadia Droptail

4.3.2024 Redakcia Auto trendy . Žiadna značka neponúka také možnosti personalizácie ako Rolls-Royce, ale v prípade jedinečného modelu Droptail ich posunula na ešte vyššiu úroveň. Dôkazom je len tretí exemplár…

Zahanbil dizajnérov BMW M2: svetlá "opravil" pomocou pásky

4.3.2024 Redakcia Auto trendy - BMW M2 je malé a agilné kupé so športovým charakterom. Ponúka 460 koní a prenáša výkon na zadné kolesá. V tomto prípade však táto informácia…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov