Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Gymnastika nad lososom? Pomocou tohto triku môžete odstrániť kožu za chvíľu a bez noža

26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktor1). Losos je jednou z najzdravších rýb. Slováci si tento druh veľmi obľúbili v reštauráciách aj pri príprave domácich večerí. Skôr ako však vložíte...

26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktor1).

Losos je jednou z najzdravších rýb. Slováci si tento druh veľmi obľúbili v reštauráciách aj pri príprave domácich večerí. Skôr ako však vložíte filet z lososa do rúry alebo na panvicu, musíte odstrániť kožu. Nemusíte sa namáhať a precízne ju odlúpnuť nožom. Existuje jednoduchší spôsob.

Ako odstrániť kožu z lososa?
Foto: shutterstock/Viktor1

Losos je bohatý na zdravé mastné kyseliny vrátane veľmi dôležitých omega-3. Má tiež vysoký obsah bielkovín a je skvelým zdrojom vitamínov a živín vrátane vitamínov A, E, D, B6, horčíka, fosforu, zinku a železa. Losos je tiež veľmi chutná ryba a či už si vyberiete pečeného, vyprážaného alebo údeného lososa, určite sa oplatí ho konzumovať čo najčastejšie.

Ak máte na mysli pečeného alebo vyprážaného lososa, máte pred sebou výzvu, a to odstránenie kože. Teoreticky sa to môže zdať ako jednoduchá úloha, ale pri použití noža môžete nechtiac odrezať veľké kusy mäsa. Tomu sa však dá vyhnúť a kožu z lososa odstrániť oveľa jednoduchšie a naozaj rýchlo.

Tento trik zmení vaše varenie. Odstráňte kožu z lososa bez použitia noža

Ak používate čerstvého lososa, nie je to žiadny problém a môžete sa hneď pustiť do práce. Ak však používate mrazené filety, musíte počkať, kým sa ryba rozmrazí. Keď máte pred sebou lososa, narežte kožu na niekoľkých miestach. Nezabudnite to urobiť čo najplytšie, aby ste nepoškodili mäso. Niekoľko vpichov môžete urobiť aj vidličkou. Potom vložte filet do misky, napríklad do rúry na pečenie, tak, aby koža bola navrchu. Potom ho zalejte vriacou vodou. Robte to pomaly, aby horúca voda uzavrela celý povrch ryby. Počkajte približne 30 sekúnd a potom jednoducho uchopte okraj kože a pevným pohybom ju odlúpnite. Koža sa stiahne bez štipky mäsa.

Losos na večeru – recept na chutnú rybu

Ak hľadáte recept na chutnú rybu na večeru, losos v rúre je tou najlepšou voľbou. Tento recept je triviálny, ale v jednoduchosti sa predsa skrýva všetka chuť. Musíte ho vyskúšať.

Losos v rúre je tou najlepšou voľbou.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Losos z rúry

Ingrediencie:

  • cca. 1 kg filetov z lososa bez kože,
  • maslo (2 plné polievkové lyžice so špičkou),
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • citrón,
  • kôpor,
  • soľ a korenie.

Postup:

  1. Filety z lososa osušte, jemne posypte korením a soľou a pokvapkajte citrónovou šťavou. Odložte na niekoľko minút.
  2. Pripravte si nádobu vhodnú do rúry. Vymažte ju polovicou masla a vložte do nej kôpor, nasekaný strúčik cesnaku a niekoľko plátkov citróna.
  3. Na citrón položte lososa, pridajte zvyšok nasekaného cesnaku, niekoľko plátkov citróna a kúsky masla.
  4. Lososa pečte približne 20 minút. Podávajte s čerstvým šalátom alebo kyslou kapustou a opečenými zemiakmi.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tart s lososom a špenátom. Perfektný recept na každú priležitosť

Takto upečený losos určite nebude suchý


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Žiadny ocot ani zápach! Tento jednoduchý a lacný spôsob odvápnenia kanvice je fenomén. Pozrite sa ako!

05.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Losonsky). Odvápnenie kanvice bez použitia octu? Je to možné! Našla som jednoduchý a lacný spôsob, ktorý vám pomôže zbaviť…

Tvarohový koláč bude chutiť ako sladký obláčik, ak použijete túto jedinú prísadu

5.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MShev). Krémový tvarohový koláč na báze kondenzovaného mlieka je ideálny nápad na jednoduchý a mimoriadne chutný dezert. Stačí sa…

Vôbec nie vodu s citrónom. Tento domáci nápoj pôsobí ako „spaľovač tukov“. Vypite ho a sledujte, ako mizne pneumatika

5.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Bigc Studio). Mnoho ľudí sa snaží dosiahnuť svoju vysnívanú váhu pomocou módnych diét a doplnkov na chudnutie. Často však…

Ako a kedy orezávať jablone? Držte sa princípu kužeľa

4.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ikeda_a). Jablone sú jedny z najčastejšie pestovaných ovocných stromov v domácich záhradách a na pozemkoch. Nemajú vysoké nároky na…

Papierová rolka má skrytú funkciu. Zapáľte a chvíľu počkajte. Šok je slabé slovo

04.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Keď sa nám minie toaletný papier, väčšina z nás rolku inštinktívne vyhodí do odpadkového koša. Ani chvíľu…

Auto Trendy

Takto poškodíte selektor a synchronizátory. Zlý jazdný návyk môže byť nákladný

5.3.2024 Redakcia Auto trendy - Ak raz za čas necháte nohu na spojke alebo ruku na radiacej páke dlhšie, nič zlé sa nestane. Horšie je, ak sa takáto jazda stane…

Na Slovensku horel prvý elektromobil. Vo vode je už niekoľko dní. Vieme či išlo o úmysel

5.3.2024 Redakcia Auto trendy - Požiar elektromobilu z piatka 1. marca nebol náhoda. TV JOJ vo svojej reportáži informuje, že kamerové záznamy ukazujú, že elektromobil značky Volkswagen v skutočnosti podpálila…

Vodiči, pozor! Policajti vyrazia na veľké kontroly. Vieme kedy a kde

5.3.2024 Redakcia Auto trendy - Polícia si posvieti na vodičov vo viacerých okresoch v Banskobystrickom kraji. Muži zákona vykonajú osobitnú kontrolu zameranú na dodržiavanie povinností držiteľa vozidla s využitím inštitútu…

Robia vaše stierače šmuhy? Skôr než pobežíte do obchodu, použite tento trik

5.3.2024 Redakcia Auto trendy - Dobrá viditeľnosť je základom bezpečnej jazdy. Bez dobre fungujúcich stieračov ju však nedosiahnete. Neponáhľajte sa však hneď do obchodu po nové stierače. Problém so šmuhami…

Test letných športových pneumatík na rok 2024: ktoré boli najlepšie?

5.3.2024 Redakcia Auto trendy - Všetky pneumatiky vyzerajú takmer rovnako. Mnohé modely majú také podobné dezény, že ich na prvý pohľad nedokážu rozlíšiť ani odborníci, čo však neznamená, že medzi…

Umývate svoje auto v bezdotykovej autoumyvárni? Nerobte túto chybu

5.3.2024 Redakcia Auto trendy - Prvé vlastné umývanie auta v bezdotykovej autoumyvárni môže u vodičov vyvolať pochybnosti. Nie je to však nič zložité, hoci je dôležité pamätať na niekoľko dôležitých…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov