Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Gymnastika nad lososom? Pomocou tohto triku môžete odstrániť kožu za chvíľu a bez noža

26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktor1). Losos je jednou z najzdravších rýb. Slováci si tento druh veľmi obľúbili v reštauráciách aj pri príprave domácich večerí. Skôr ako však vložíte...

26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktor1).

Losos je jednou z najzdravších rýb. Slováci si tento druh veľmi obľúbili v reštauráciách aj pri príprave domácich večerí. Skôr ako však vložíte filet z lososa do rúry alebo na panvicu, musíte odstrániť kožu. Nemusíte sa namáhať a precízne ju odlúpnuť nožom. Existuje jednoduchší spôsob.

Ako odstrániť kožu z lososa?
Foto: shutterstock/Viktor1

Losos je bohatý na zdravé mastné kyseliny vrátane veľmi dôležitých omega-3. Má tiež vysoký obsah bielkovín a je skvelým zdrojom vitamínov a živín vrátane vitamínov A, E, D, B6, horčíka, fosforu, zinku a železa. Losos je tiež veľmi chutná ryba a či už si vyberiete pečeného, vyprážaného alebo údeného lososa, určite sa oplatí ho konzumovať čo najčastejšie.

Ak máte na mysli pečeného alebo vyprážaného lososa, máte pred sebou výzvu, a to odstránenie kože. Teoreticky sa to môže zdať ako jednoduchá úloha, ale pri použití noža môžete nechtiac odrezať veľké kusy mäsa. Tomu sa však dá vyhnúť a kožu z lososa odstrániť oveľa jednoduchšie a naozaj rýchlo.

Tento trik zmení vaše varenie. Odstráňte kožu z lososa bez použitia noža

Ak používate čerstvého lososa, nie je to žiadny problém a môžete sa hneď pustiť do práce. Ak však používate mrazené filety, musíte počkať, kým sa ryba rozmrazí. Keď máte pred sebou lososa, narežte kožu na niekoľkých miestach. Nezabudnite to urobiť čo najplytšie, aby ste nepoškodili mäso. Niekoľko vpichov môžete urobiť aj vidličkou. Potom vložte filet do misky, napríklad do rúry na pečenie, tak, aby koža bola navrchu. Potom ho zalejte vriacou vodou. Robte to pomaly, aby horúca voda uzavrela celý povrch ryby. Počkajte približne 30 sekúnd a potom jednoducho uchopte okraj kože a pevným pohybom ju odlúpnite. Koža sa stiahne bez štipky mäsa.

Losos na večeru – recept na chutnú rybu

Ak hľadáte recept na chutnú rybu na večeru, losos v rúre je tou najlepšou voľbou. Tento recept je triviálny, ale v jednoduchosti sa predsa skrýva všetka chuť. Musíte ho vyskúšať.

Losos v rúre je tou najlepšou voľbou.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Losos z rúry

Ingrediencie:

  • cca. 1 kg filetov z lososa bez kože,
  • maslo (2 plné polievkové lyžice so špičkou),
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • citrón,
  • kôpor,
  • soľ a korenie.

Postup:

  1. Filety z lososa osušte, jemne posypte korením a soľou a pokvapkajte citrónovou šťavou. Odložte na niekoľko minút.
  2. Pripravte si nádobu vhodnú do rúry. Vymažte ju polovicou masla a vložte do nej kôpor, nasekaný strúčik cesnaku a niekoľko plátkov citróna.
  3. Na citrón položte lososa, pridajte zvyšok nasekaného cesnaku, niekoľko plátkov citróna a kúsky masla.
  4. Lososa pečte približne 20 minút. Podávajte s čerstvým šalátom alebo kyslou kapustou a opečenými zemiakmi.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tart s lososom a špenátom. Perfektný recept na každú priležitosť

Takto upečený losos určite nebude suchý


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tento koláč má všetky výhody – je jednoduchý, výborne chutí a krásne vyzerá

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Obľúbený koláč z detstva. Má všetky výhody. Krásne vyzerá na stole, výborne chutí a navyše sa veľmi…

Najhoršie prísady do kávy. Nápoj sa mení na kalorickú záťaž

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Predpokladáme, že každý milovník kávy má svoj vlastný rituál prípravy svojho obľúbeného nápoja. Je však dôležité si…

Vzdajte sa kozmetičky. Obočie si môžete farbiť doma týmito starými spôsobmi

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Velista production). Bez ohľadu na to, prečo chcete tmavšie obočie, je ľahké ho dosiahnuť. Môžete použiť líčidlá na rýchlu…

Lepší recept na tvarohový koláč môžete hľadať márne. Vychádza takmer maslový

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oksana Mizina). Nadýchaný tvarohový koláč je snom každého domáceho cukrára alebo cukrárky a pravdu povediac, nie je vôbec jednoduché…

Namiesto šalátu ho prihoďte do hrnca. Každá lyžička tejto krémovej zeleninovej polievky je ako kúsok raja

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/margouillat photo). V lete, keď nám za oknami búši horúčava, nemáme chuť na ťažké a zložité jedlá. Krémová pórová…

Auto Trendy

Tento Lexus LBX nemá len desivé meno. Je veľmi desivý. Motor 1.6 a manuál

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Na Slovensku je Lexus LBX rozumný a príjemný hybrid. Vo svojej domovskej krajine však módny crossover ukazuje úplne inú tvár…. Je to tvár s výkonom…

Ako dlho môžete jazdiť s rozbitým čelným sklom? Čo robiť, keď zistíte toto poškodenie

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Niektorí vodiči majú tendenciu tento problém ignorovať, ale zákon na Slovensku nepovoľuje jazdiť s prasknutým čelným sklom. To sa považuje za bezpečnostný prvok vášho vozidla.…

Dacia oznamuje, že analyzuje možnosti pre elektrické autá v súvislosti s novými daňami EÚ

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia hľadá riešenia pre svoj prvý elektromobil, ktorý sa vyrába v Číne, v súvislosti s novými clami zavedenými Európskou úniou. Dacia

Porsche predstavuje najvýkonnejšiu Panameru v histórii. Nový model dosahuje výkon 782 koní

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Porsche predstavilo svoju doteraz najvýkonnejšiu Panameru. Vďaka plug-in hybridnému systému dosahuje výkon 782 koní. Porsche predstavilo svoju dotera

Ferrari 812 Competizione Aperta pribudlo do galérie Țiriac Collection - supercar za 600 000 eur má výkon 830 koní

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Kolekcia Țiriac sa rozširuje a jej najnovší člen pochádza z Talianska. Ion Țiriac má novú limitovanú edíciu Ferrari, ktorá stojí približne 600 000 EUR.

Nový 5-dverový MINI Cooper S je spaľovací a má 4-valcový motor

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Nový MINI Cooper S v 5-dverovej verzii je hatchback, ktorý ponúka cestujúcim viac priestoru a pohodlia, zatiaľ čo vodič má neustále zaručenú vysokú úroveň zábavy…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov