Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Kuracia polievka, ktorá prekoná vývar. Mlieko a kukurica sú do nej nevyhnutné

21.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JoWen Chao). Príprava polievok na základe vývaru nie je žiadnou novinkou. Veď už roky jeme horúci vývar, ktorý sa zvyčajne varí s týmto mäsom....

21.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JoWen Chao).

Príprava polievok na základe vývaru nie je žiadnou novinkou. Veď už roky jeme horúci vývar, ktorý sa zvyčajne varí s týmto mäsom. Táto polievka dokonca vybočuje z tejto klasiky a prekvapuje svojou bohatou chuťou. Prísady, ktoré sa do nej dávajú, môžu veľmi prekvapiť. Celé sa to však ukáže ako naozaj chutné.

Kuracia polievka, ktorá prekoná vývar. Vybočuje z klasiky a prekvapuje svojou bohatou chuťou.
Foto: shutterstock/JoWen Chao

Husté a chutné polievky sú snom mnohých ľudí. Platí to najmä v zime, keď vonku nie je najlepšie počasie. Takýmto pokrmom sa môžete zahriať zvnútra a zároveň si celkom dobre zaplniť brucho. Hoci poznáme veľa takýchto polievok, niekedy príde vhod aj trochu osvieženia. Táto kuracia polievka je v našej kuchyni niečím novým a nezvyčajným. Svojím zložením môže prekvapiť každého gurmána. Keď som ju videla prvýkrát, nemohla som uveriť, aká chutná je takáto kombinácia.

Chuť polievky s kuracím mäsom a kukuricou je jedinečná. Hoci kombinácia týchto dvoch ingrediencií nie je nič šokujúce, ale pridaním mlieka môže byť. Okrem tejto tekutiny sa pridáva aj sladká smotana, ktorá celku dodáva jemný nádych. Aby chuť tohto pokrmu nebola nevýrazná, je dobré pridať doň trochu štipľavej papriky.

Recept na sladkú kukuričnú polievku z kuracím mäsom je veľmi jednoduchý. Je to zaujímavá špeciálna zimná pochúťka.
Zdroj: YouTube/@getcurried

Recept na polievku z kuracieho mäsa a kukurice

Ingrediencie:

  • 1 l vývaru
  • 500 g kuracích pŕs
  • cibuľa
  • 4 väčšie zemiaky
  • konzerva kukurice
  • 2 PL oleja
  • 200 ml mlieka
  • 100 ml 30% smotany
  • polievková lyžica masla
  • polovica citróna
  • pol čajovej lyžičky mletej papriky
  • čajová lyžička sladkej mletej papriky
  • soľ
  • korenie
  • petržlenová vňať na ozdobu

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie prsia dôkladne očistite a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, zemiaky ošúpeme, opláchneme a tiež nakrájame na menšie kúsky.
  2. V hrnci rozohrejeme olej spolu s maslom, keď je tuk horúci, vhodíme cibuľu a orestujeme ju dozlatista. Nezabudnite ju z času na čas premiešať.
  3. K orestovanej zelenine pridajte mäso a za stáleho miešania smažte do zhnednutia.
  4. Do zmesi cibule a kurčaťa nalejte vývar a pridajte zemiaky. Varíme na miernom ohni, kým zemiaky nezačnú mäknúť. Keď sú zemiaky mäkké, pridajte scedenú a opláchnutú kukuricu. Všetko varte ďalších 10 minút.
  5. Zmiešajte mlieko so smotanou a naberačkou vývaru a prilejte do polievky. Všetko zohrievajte asi 3 minúty, nenechajte ho zovrieť.
  6. Nakoniec polievku ochuťte oboma paprikami, soľou, korením a citrónovou šťavou. Podávajte ozdobené petržlenovou vňaťou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Toto je polievka, ktorá sa nepodobá žiadnej inej. Zjedzte ju a za týždeň schudnete niekoľko kíl

Týmto spôsobom zvýrazníte chuť vývaru lepšie ako pomocou kociek a tekutého korenia. Toto nie je doplnok typickej slovenskej kuchyne


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Robí zázraky na črevá a môžete si ho pripraviť za tri minúty. V Turecku ho pijú pri večeri, aby sa cítili ľahšie

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/cemal taskiran) Ako sa vyrába ayran? Túto otázku si kladie mnoho ľudí, keď sa prvýkrát stretnú s týmto lahodným…

Kedysi som ho kupovala a teraz si ho vyrábam sama. Je to lacnejšie a zdravšie. Je to hotové za okamih

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Petrovich Nataliya) Ako pripraviť domácu pochúťku za pár okamihov? Hovoríme o pochúťke, na ktorej si pochutnajú malí aj veľkí.…

Tradičný vývar v novom šate. Nemci s týmto prídavkom ho milujú

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe Foto: shutterstock/Yulia Davidovich(). Vývar je klasikou slovenskej kuchyne, ale počuli ste už o jeho bavorskej verzii s pečeňovými guľkami? V…

Začínate svoje dobrodružstvo s domácim pečením? Tento recept urobíte za okamih

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Edgunn Studio). Víkend sa rýchlo blíži. Namiesto toho, aby ste trávili hodiny v kuchyni výrobou náročných koláčov, upečte si…

Šalát ,,Green Goddess“ je absolútny hit. Jedáva ho celý svet

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sonja Filitz). Šalát Green Goddess neprestáva byť trendom na TikToku či Instagrame. Každý, kto túto pochúťku vyskúšal, je z…

Auto Trendy

Budúcnosť na naftu: 5 najlepších hybridných dieselov, ktoré zmenia rok 2025

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Nafta ešte nepovedala svoje posledné slovo! Hoci sa svet automobilov posúva smerom k elektrifikácii, niektorí výrobcovia stále vidia potenciál v spojení dieselových motorov a hybridných…

Dacia Bigster verzus Škoda Karoq: Ktoré SUV si získa vaše srdce a peňaženku?

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - V segmente kompaktných SUV sa rozpútal boj o priazeň zákazníkov. Na jednej strane stojí nová Dacia Bigster, ktorá ponúka väčší priestor a prémiové funkcie za…

Volvo rozbieha ofenzívu! Desiatka elektrických modelov už čoskoro na cestách

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Švédska automobilka Volvo sa chystá spustiť bleskovú elektrickú ofenzívu. Už v priebehu nasledujúcich dvoch rokov prinesie na trh až 10 nových elektrických modelov. Medzi nimi…

Cybertruck nabúral s autonómnym riadením: Je FSD skutočne bezpečné?

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Inovatívne technológie nie sú neomylné. Tesla Cybertruck s aktivovaným Full Self-Driving systémom (FSD) narazil v americkej Floride do pouličného osvetlenia, keď nezvládol zmenu jazdného pruhu.…

Ranné mínusy bez drámy: Ako na rýchle odmrazenie okien vášho auta

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Aj keď okolo obeda to vyzerá ako na jar, rána sú ešte mínusové. Ranné škrabanie zamrznutých okien je nočnou morou každého motoristu počas zimy. Strácať…

Klenot medzi SUV, ktorý mení každý kilometer na zážitok

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Range Rover nie je len obyčajné auto – je to životný štýl. Tento ikonický SUV už viac ako 50 rokov redefinuje, čo znamená luxus a…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov