Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Kuracia polievka, ktorá prekoná vývar. Mlieko a kukurica sú do nej nevyhnutné

21.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JoWen Chao). Príprava polievok na základe vývaru nie je žiadnou novinkou. Veď už roky jeme horúci vývar, ktorý sa zvyčajne varí s týmto mäsom....

21.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JoWen Chao).

Príprava polievok na základe vývaru nie je žiadnou novinkou. Veď už roky jeme horúci vývar, ktorý sa zvyčajne varí s týmto mäsom. Táto polievka dokonca vybočuje z tejto klasiky a prekvapuje svojou bohatou chuťou. Prísady, ktoré sa do nej dávajú, môžu veľmi prekvapiť. Celé sa to však ukáže ako naozaj chutné.

Kuracia polievka, ktorá prekoná vývar. Vybočuje z klasiky a prekvapuje svojou bohatou chuťou.
Foto: shutterstock/JoWen Chao

Husté a chutné polievky sú snom mnohých ľudí. Platí to najmä v zime, keď vonku nie je najlepšie počasie. Takýmto pokrmom sa môžete zahriať zvnútra a zároveň si celkom dobre zaplniť brucho. Hoci poznáme veľa takýchto polievok, niekedy príde vhod aj trochu osvieženia. Táto kuracia polievka je v našej kuchyni niečím novým a nezvyčajným. Svojím zložením môže prekvapiť každého gurmána. Keď som ju videla prvýkrát, nemohla som uveriť, aká chutná je takáto kombinácia.

Chuť polievky s kuracím mäsom a kukuricou je jedinečná. Hoci kombinácia týchto dvoch ingrediencií nie je nič šokujúce, ale pridaním mlieka môže byť. Okrem tejto tekutiny sa pridáva aj sladká smotana, ktorá celku dodáva jemný nádych. Aby chuť tohto pokrmu nebola nevýrazná, je dobré pridať doň trochu štipľavej papriky.

Recept na sladkú kukuričnú polievku z kuracím mäsom je veľmi jednoduchý. Je to zaujímavá špeciálna zimná pochúťka.
Zdroj: YouTube/@getcurried

Recept na polievku z kuracieho mäsa a kukurice

Ingrediencie:

  • 1 l vývaru
  • 500 g kuracích pŕs
  • cibuľa
  • 4 väčšie zemiaky
  • konzerva kukurice
  • 2 PL oleja
  • 200 ml mlieka
  • 100 ml 30% smotany
  • polievková lyžica masla
  • polovica citróna
  • pol čajovej lyžičky mletej papriky
  • čajová lyžička sladkej mletej papriky
  • soľ
  • korenie
  • petržlenová vňať na ozdobu

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie prsia dôkladne očistite a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, zemiaky ošúpeme, opláchneme a tiež nakrájame na menšie kúsky.
  2. V hrnci rozohrejeme olej spolu s maslom, keď je tuk horúci, vhodíme cibuľu a orestujeme ju dozlatista. Nezabudnite ju z času na čas premiešať.
  3. K orestovanej zelenine pridajte mäso a za stáleho miešania smažte do zhnednutia.
  4. Do zmesi cibule a kurčaťa nalejte vývar a pridajte zemiaky. Varíme na miernom ohni, kým zemiaky nezačnú mäknúť. Keď sú zemiaky mäkké, pridajte scedenú a opláchnutú kukuricu. Všetko varte ďalších 10 minút.
  5. Zmiešajte mlieko so smotanou a naberačkou vývaru a prilejte do polievky. Všetko zohrievajte asi 3 minúty, nenechajte ho zovrieť.
  6. Nakoniec polievku ochuťte oboma paprikami, soľou, korením a citrónovou šťavou. Podávajte ozdobené petržlenovou vňaťou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Toto je polievka, ktorá sa nepodobá žiadnej inej. Zjedzte ju a za týždeň schudnete niekoľko kíl

Týmto spôsobom zvýrazníte chuť vývaru lepšie ako pomocou kociek a tekutého korenia. Toto nie je doplnok typickej slovenskej kuchyne


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Muffiny boli roky mojím strašiakom. Kým som nepridala ryžu

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vladislav Noseek). Muffiny sú pravdepodobne jedným z najjednoduchších druhov pečiva. Stačí zmiešať niekoľko prísad, naliať ich do formičiek a…

Domáce nugetky ako z McDonaldu? Tajomstvo je ingrediencii

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/nelea33). Kto nemá rád nugetky? Milujú ich dospelí aj deti. Ale namiesto míňania peňazí za hotové výrobky si ich…

Zemiakové placky bez gramu múky a pridania vajíčka. Sú príjemne chrumkavé a rozplývajú sa v ústach

29.2.2024 Redakcia Víšeň v tebe (Foto: shutterstock/Brent Hofacker). Vôňa a chuť zlatistých hash browns je ideálna na lenivé raňajky aj skorú večeru. Britské zemiakové placky…

Objavila som tajomstvo najlepšej cesnakovej omáčky. Na každé 2 strúčiky pridávam čajovú lyžičku tejto prísady

28.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Africa Studio). Ako si doma pripravíte cesnakovú omáčku? Na to, aby ste si vychutnali dip ako v reštaurácii, potrebujete…

Tarta s pudingom a jablkami. Drobivá pochúťka k popoludňajšej káve

28.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Irina Burakova). Čo vznikne z kombinácie chrumkavého a v ústach sa rozplývajúceho pečiva, hustého a krémového pudingu a aromatických…

Auto Trendy

Lada ako Porsche, Renault alebo Volvo. Najnovšie technológie spoločnosti Google v ruských automobiloch

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Google sa čoraz odvážnejšie púšťa do automobilov. Špeciálna automobilová verzia systému Android sa dostáva do vozidiel mnohých značiek - od BMW po Volvo. K exkluzívnej…

Čínsky falošný Mercedes? Nie, Briti predstavili nový model

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Britská značka Ineos po úspešnom debute terénneho modelu Grenadier oznámila uvedenie nového, menšieho vozidla. Má byť šetrnejší k životnému prostrediu, ale nemá sa výrazne odchyľovať…

Namiesto na cestu sa pozerajú dole. Odborníci: bude to len horšie

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Americkí odborníci bijú na poplach, že sa čoraz rýchlejšie stávame otrokmi svojich smartfónov. Mobilné zariadenia nás dnes sprevádzajú vo voľnom čase, v práci aj pri…

Netflix nahliada do zákulisia 6. sezóny seriálu Formula 1: Ride for Life

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Máme dobrú správu pre fanúšikov formuly 1. Šiesta sezóna populárneho seriálu "Formula 1: Ride for Life" debutovala na platforme Netflix. Tentoraz budú môcť diváci okrem…

Auto roka 2024: Autom roka sa stala Francúzska značka

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Nový Renault Scenic bol vyhlásený za auto roka 2024, pričom hodnotenie sa uskutočnilo na medzinárodnom autosalóne v Ženeve. Francúzska značka získala túto prestížnu trofej už…

Bývalý jazdec F1 je mŕtvy. Počas narodeninovej oslavy sa zadusil kuracím mäsom

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Vo veku 80 rokov zomrel Wilson Fittipaldi, bývalý jazdec formuly 1 a brat dvojnásobného majstra sveta F1. Brazílčan bol od Vianoc v nemocnici po tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov