Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Zaujímavosti, Zdravie,

Pozor na kocky ľadu. Môžu byť plné väčšieho množstva baktérií ako záchod

14.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dovzhykov Andriy). Kocky ľadu sa často pridávajú do nápojov, ktoré chceme najmä v horúcich dňoch schladiť. Je tiež ťažké si predstaviť nápoje bez nich....

14.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dovzhykov Andriy).

Kocky ľadu sa často pridávajú do nápojov, ktoré chceme najmä v horúcich dňoch schladiť. Je tiež ťažké si predstaviť nápoje bez nich. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, čo presne je v kockách ľadu? Myslíte si, že je to len čistá, zamrznutá voda? Pri ich používaní sa oplatí byť opatrný, pretože môžu obsahovať veľa kontaminantov a baktérií. Môžu byť kocky ľadu škodlivé?

Čo môže byť v kockách ľadu?
Foto: shutterstock/Dovzhykov Andriy

Sú kocky ľadu zdravé?

Kocky ľadu nie sú nič iné ako zamrznutá voda, a tak sa nikto nečuduje, či sú zdraviu škodlivé. Podľa toho, ako boli pripravené, však môžu obsahovať rôzne škodliviny, ktoré sú pre náš organizmus nebezpečné.

Kocky ľadu môžu byť kontaminované okrem iného: plesňou, ktorá sa často objavuje na strojoch na výrobu ľadu v baroch a reštauráciách, ak nie sú dostatočne často čistené. Nájdete ju aj vo vašej domácej mrazničke alebo na formách na ľad. Chladničky a mrazničky by sa mali po každom odmrazovaní dôkladne vyčistiť.

POZRITE TIEŽ: 7 bežných návykov, ktoré ničia pamäť. Mozog sa mení na sito

Čím sú kocky ľadu kontaminované? Otrasný výskum

Voda použitá na zmrazovanie môže byť kontaminovaná baktériami. Mali by ste tiež pamätať na to, že baktérie môžu byť prítomné na miskách na kocky ľadu. Zárodky môžu byť prenesené z iných produktov, napr. mäso. Výskum uskutočnený v roku 2011 ukázal, že 72 percent testovaných strojov na výrobu ľadu umiestnených v stravovacích zariadeniach bolo kontaminovaných baktériami Escherichia coli. Stojí za zmienku, že proces mrazenia nemusí zničiť všetky baktérie, pretože niektoré sú odolné voči nízkym teplotám.

V roku 2013 robila webová stránka DailyMail aj prieskum, ktorý kontroloval čistotu kociek ľadu v 10 najobľúbenejších baroch rýchleho občerstvenia. Vo viac ako polovici vzoriek ľadu sa našlo viac baktérií ako vo vzorkách vody odobratých z toaliet na týchto miestach. Kontamináciu spôsobilo menej časté čistenie strojov na výrobu ľadu alebo nedostatočná hygiena zamestnanca starajúceho sa o techniku.

Pri výrobe kociek ľadu dbajte na hygienu a čistotu formy.
Foto: Pixabay/u_oy97syi7

V roku 2017 publikoval časopis Annals of Microbiology výsledky výskumu o bezpečnosti kociek ľadu podávaných v známych reštauráciách, ale aj vo firmách, ktoré ich vyrábajú, a súkromných domoch. Väčšina testovaných vzoriek obsahovala baktérie zo skupiny Pseudomonas a Acinetobacter, ako aj stafylokoky.

Preto je také dôležité udržiavať mrazničky, chladničky, stroje na výrobu ľadu a misky na kocky čisté a hygienické. V opačnom prípade sa baktérie dostanú do nápojov a potom do ľudského tela a môžu spôsobiť vážnu otravu.

Ako sa vyhnúť kontaminácii v kockách ľadu?

Pri príprave kociek ľadu sa oplatí dodržiavať niekoľko pravidiel, aby ste minimalizovali riziko kontaminácie. Používajte čistú, filtrovanú vodu a dobre umyté misky na ľad (bezprostredne pred použitím). Pri tom je tiež dôležité mať čisté ruky.

Väčšina ľudí si neuvedomuje, aká dôležitá je osobná hygiena a dôkladné umývanie rúk. Zo špinavých rúk sa na kocky ľadu prenesie množstvo choroboplodných zárodkov. Pri príprave šťavy alebo nápoja sa oplatí použiť špeciálnu naberačku na ľad. Udržujte tiež poriadok v chladničke a mrazničke a tieto zariadenia pravidelne čistite, aby sa tam nemnožili plesne.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako periete lyžiarske oblečenie? Zabudnite na tieto pracie prostriedky. V opačnom prípade ho môžete vyhodiť do koša

Namiesto pridávania do cesta ním posypte príbor. Svokra sa opýta, či je to nové


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ukázala babku, ako kontroluje, či vypla plyn. „Aj moja používa na všetko baterku!“

29.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: tiktok.com/@saraaaliso). Hoci Sara Liso, ako väčšina influencerov, na svojom profile TikTok zvyčajne zverejňuje videá módnych outfitov a okázalého životného…

Zemiakové šupky vložte do kanvice. Odolná špina zmizne

29.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ReaLiia Pixabay/kalhh). S týmto kuchynským problémom sa skôr či neskôr stretne zrejme každý z nás. Bez ohľadu na to,…

Drez bude žiariť ako nikdy predtým. Stačia vám dva produkty, ktoré máte doma

29.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Čistý a lesklý drez je niečo, o čo sa všetci snažíme. Po čase sa však drez môže…

Čo sa deje s naším telom, keď nechodíme von? Možno budete prekvapení

29.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Prostock-studio). Práca na diaľku dala mnohým ľuďom oveľa viac príležitostí, čo si asi povie väčšina ľudí, ktorí majú možnosť…

Pehy sú stále veľmi módne! TikTokerka ukazuje, ako ľahko sa dajú vyrobiť… s brokolicou

29.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/sophie11343 pexels/MART PRODUCTION). Pred rokmi veľa ľudí považovalo pehy za defekt, ktorý treba zakamuflovať. Teraz oceňujeme prirodzenú krásu a…

Auto Trendy

Xiaomi lepšie. Populárna značka smartfónov vyrobila automobil

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - V Európe možno čoskoro začne pôsobiť ďalšia automobilová značka. Reč je o spoločnosti Xiaomi, známej výrobou smartfónov. Čínska spoločnosť vyvinula elektrický sedan. Model SU7 bol…

Lada ako Porsche, Renault alebo Volvo. Najnovšie technológie spoločnosti Google v ruských automobiloch

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Google sa čoraz odvážnejšie púšťa do automobilov. Špeciálna automobilová verzia systému Android sa dostáva do vozidiel mnohých značiek - od BMW po Volvo. K exkluzívnej…

Čínsky falošný Mercedes? Nie, Briti predstavili nový model

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Britská značka Ineos po úspešnom debute terénneho modelu Grenadier oznámila uvedenie nového, menšieho vozidla. Má byť šetrnejší k životnému prostrediu, ale nemá sa výrazne odchyľovať…

Namiesto na cestu sa pozerajú dole. Odborníci: bude to len horšie

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Americkí odborníci bijú na poplach, že sa čoraz rýchlejšie stávame otrokmi svojich smartfónov. Mobilné zariadenia nás dnes sprevádzajú vo voľnom čase, v práci aj pri…

Netflix nahliada do zákulisia 6. sezóny seriálu Formula 1: Ride for Life

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Máme dobrú správu pre fanúšikov formuly 1. Šiesta sezóna populárneho seriálu "Formula 1: Ride for Life" debutovala na platforme Netflix. Tentoraz budú môcť diváci okrem…

Auto roka 2024: Autom roka sa stala Francúzska značka

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Nový Renault Scenic bol vyhlásený za auto roka 2024, pričom hodnotenie sa uskutočnilo na medzinárodnom autosalóne v Ženeve. Francúzska značka získala túto prestížnu trofej už…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov