Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Kuracie stehná v aromatickej marináde. Po pridaní tejto prísady je kožička zlatistá a chrumkavá

12.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatiana Volgutova). Kuracie stehná sú jednou z najjednoduchších večerí, ktoré si môžeme pripraviť doma. Kľúčom k úspechu je predovšetkým správna marináda. Práve vďaka nej...

12.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatiana Volgutova).

Kuracie stehná sú jednou z najjednoduchších večerí, ktoré si môžeme pripraviť doma. Kľúčom k úspechu je predovšetkým správna marináda. Práve vďaka nej bude mäso chutiť ešte lepšie. Ako teda pripraviť kuracie stehná v aromatickej bylinkovej marináde?

Kuracie stehná v bylinkovej marináde chutia neskutočne.
Foto: shutterstock/Tatiana Volgutova

Kuracie mäso patrí k lacnejším druhom mäsa, takže sa dobre hodí ako infračervená večera. Najlepšie chutí so zemiakmi a zeleninovým šalátom, ale možno vás bude lákať vyskúšať aj iné variácie príloh. V každom prípade je to naozaj vynikajúce. Podľa môjho názoru by však nemala chýbať bylinková marináda a mäso by sa ňou malo natrieť v dostatočnom predstihu.

Kuracie stehná v bylinkovej marináde – recept. Kľúčom k úspechu je čas

Kuracie stehná budú neskutočne chutné, len ak sa postaráte o správnu marinádu. Kľúčové je aj načasovanie. Oplatí sa ju natrieť na mäso deň vopred, aby sa mohla do kurčaťa „zahryznúť“. Garantujeme vám, že si všimnete rozdiel a už nikdy neurobíte inak.

Zloženie:

  • 10 kuracích stehien,
  • 5 strúčikov cesnaku,
  • 4 lyžice smotany,
  • 1 čajová lyžička majoránky,
  • 1 čajová lyžička bazalky,
  • 1 čajová lyžička tymiánu,
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky,
  • 1 čajová lyžička štipľavej papriky,
  • soľ,
  • korenie,
  • olej.

Ako pripraviť kuracie stehná? Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

  1. Umyte a očistite kuracie stehná. Nechajte stáť v studenej vode s tromi vrchovatými lyžicami soli jednu hodinu.
  2. Pripravte marinádu. Do malej misky nalejte štyri polievkové lyžice oleja. Pridajte roztlačený cesnak, sladkú papriku, štipľavú papriku, majorán, bazalku a tymián a dobre premiešajte.
  3. Stehná vyberte z nálevu a osušte ich papierovou utierkou. Mäso vložte do zapekacej misky. Potom do misky so stehnami nalejte pripravenú marinádu a kurča ňou dôkladne potrite. Odložte na noc do chladničky.
  4. Keď sa stehná marinujú, predhrejte rúru na 170 stupňov a mäso pečte 45 minút. Potom ich zľahka potrite kyslou smotanou, aby sa koža krásne chrumkavo zapiekla, a pečte ďalšiu štvrťhodinu pri teplote 190 stupňov.
  5. Podávajte so zemiakmi a obľúbeným šalátom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Šťavnaté kuracie stehná pripravíte len týmto spôsobom. Tieto dve prísady a marináda sú nevyhnutnosťou

Šialene šťavnatá bravčové pečené. Aromatický marinovací kúpeľ zaručuje majstrovský výsledok


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Domáci balzam na pery si vyrobíte za minútu z lacnej zeleniny. Je lepší ako tie z drogérie

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DimaBerlin Pixabay/martabystron). Stav pier po zime môže zanechať veľa želaní. Koža na tomto mieste je veľmi tenká, a tak…

Zemiaky pečené v rúre nemusia byť kašovité. Je pravda, že je tu dobrá metóda. A tu je

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/viarami). Zemiaky pečené v rúre môžu byť naozaj chutné. Zabudnite na jemné, ba až kašovité domáce zemiaky. S týmto…

Prestaňte ju vylievať do umývadla. Je to zdravšie, ako si myslíte

23.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Nakladané a konzervované uhorky majú svojich priaznivcov a v mnohých slovenských domácnostiach si ich niekto aspoň raz…

Vo verzii s rúry robia pri obede rozruch. Exotická náhrada zemiakov

22.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Olga Miltsova). Bez čoho sa nezaobíde typická večera podávaná v slovenskej domácnosti? Odpoveďou sú varené zemiaky. Ak však nie…

Jednoduchý čokoládový koláč. Chvíľa miešania, dve chvíle pečenia a najlepšia sladkosť je hotová

22.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kelvin Wong). Jednoduchý čokoládový koláč, ktorý pripravíte za pár chvíľ? Tento recept by mal určite poznať každý milovník domáceho…

Auto Trendy

Red Bull pripravuje hypercar. Skutočné monštrum s výkonom auta F1

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - RB17 bude mať oveľa odvážnejší dizajn, ako sa uvádzalo v pôvodných správach. Adrian Newey, ktorý je zodpovedný za tento hypercar, odhalil niektoré z neuveriteľných vlastností,…

Obrovské bonusy pre zamestnancov Ferrari. To je odmena za rekordný rok

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Generálny riaditeľ Ferrari Benedetto Vigna v rozhovore s analytikmi potvrdil, že zamestnanci talianskej značky dostanú bonus za rekordný rok 2023. Jeho výška je impozantná.

Diaľkovo ovládaná baňa je hitom na webe. Používatelia internetu sú jednomyseľne nadšení

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Dá sa predpokladať, že medzi našimi čitateľmi sa nájdu aj takí, ktorí v detstve (a možno aj teraz) snívali o hre s diaľkovo ovládanými stavebnými…

Veľké prepúšťanie v Nemecku potvrdené. O prácu príde 3500 ľudí

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Ford a nemecké odbory IG Metall sa dohodli na prepúšťaní v závode v Saarlouis. V závode sa vyrába kompaktný model Focus, ktorý sa nedočká…

Kabriolety ešte nie sú mŕtve. Nový Mercedes je toho najlepším dôkazom

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Zatiaľ čo väčšina výrobcov už nadobro upustila od automobilov bez strechy, Mercedes sa stále odvážne drží. Nemci práve predstavili model CLE Cabriolet, ktorý nielenže poskytne…

Kampaň nič nezmenila. Veľké SUV sa predávajú čoraz lepšie

23.2.2024 Redakcia Auto trendy - V roku 2024 budú vozidlá SUV predstavovať až 51 % celého európskeho automobilového trhu. Najväčší skok však zaznamenal predaj najväčších modelov, ktoré boli nedávno cenzurované.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov