Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Majstrovské špagety so sicílskym nádychom. Táto pasta chutí lepšie ako od talianskej babičky

10.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jaded Art). Štvrtého januára bol sviatok, ktorý oslovil všetkých milovníkov slnečného Talianska a jeho chutí. Deň špagiet, ktorý sa oslavuje práve v tento deň,...

10.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jaded Art).

Štvrtého januára bol sviatok, ktorý oslovil všetkých milovníkov slnečného Talianska a jeho chutí. Deň špagiet, ktorý sa oslavuje práve v tento deň, je ideálnou zámienkou na prípravu šialenej pasty. Zabudnite však na klasické ragu alebo carbonaru – vyskúšajte sicílsky recept s rybím nádychom.

Foto: shutterstock/Jaded Art

Cestovinové jedlá sú nielen chutné, ale aj vhodné na každú príležitosť. Stačí len niekoľko jednoduchých ingrediencií a nenáročná príprava, aby uspokojili aj tých najväčších gurmánov. Oplatí sa však staviť na niečo špeciálne a jedinečné, preto vám predstavujeme recept na trochu inú omáčku, ako je bolonská.

Cestoviny také dobré, že by ich talianska babička žiadala viac

Talianska kuchyňa je esenciou chutí, farieb a neuveriteľných kulinárskych zážitkov. Tajomstvo dokonalých jedál spočíva najmä v jednoduchosti a nespochybniteľnej kvalite výrobkov. Tento sicílsky recept na Picchi Pacchio je ideálny a poteší aj samotnú taliansku babičku!

Talianske špeciality sú často založené na jednoduchých surovinách, a čo je lepšie, ich príprava zvyčajne trvá menej ako štvrť hodiny. To isté platí aj pre sicílske cestoviny Picchi Pacchio, ktoré sú kombináciou šialených paradajok, ančovičiek, bazalky a, samozrejme, syra. Táto kombinácia je ideálna na chladné popoludnia – naplní dom šialenou chuťou a hlavne osloví najväčších fanúšikov chutí slnečného Talianska.

Sicílske cestoviny Picchi Pacchio s ančovičkami

Ingrediencie:

  • 360 g špagiet
  • 1 kg čerstvých paradajok alebo kvalitných paradajok z konzervy
  • 4 ančovičkové filé
  • 3 strúčiky cesnaku
  • cibuľa
  • 100 g syra Provolone
  • olivový olej
  • niekoľko lístkov bazalky
  • soľ
  • korenie

Spôsob prípravy:

  1. Paradajky namočte do horúcej vody, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Ak používate paradajky z konzervy, vložte ich do misky a dôkladne roztlačte vidličkou.
  2. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno – zeleninu orestujte na panvici s trochou olivového oleja. Keď zhnedne, pridajte ančovičky. Po chvíli pridajte paradajky, lístky bazalky, soľ a korenie a omáčku zredukujte.
  3. Medzitým uvarte špagety al dente.
  4. Cestoviny pridajte do uvarenej omáčky a všetko krásne premiešajte, kým paradajky nezakryjú pastu. Na záver posypte syrom a máte hotovo.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pridajte do paradajkovej polievky. Ešte nikdy nechutila tak dobre

Kedysi ho jedli chudobní, dnes ho jedia tí najbohatší. Tu je jednoduchý recept na pochúťku v reštaurácii


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Toto je najlepší čas ísť spať. Odborníci hovoria o „zlatej hodine“

26.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/fizkes). Časy spánku a jeho dĺžka sú individuálnou záležitosťou. Každý z nás môže mať iné potreby a preferencie. Napriek…

Prečo by ste nemali nastúpiť do lietadla v šortkách? Dôvod je dôležitý

26.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Patryk Kosmider). V lietadlách sa dress code vzťahuje len na posádku, nie na pasažierov. Teoreticky môžete nosiť, čo chcete.…

Váš záhon bude žiariť farbami až do neskorej jesene. Tento trik s karafiátmi dokáže zázraky

26.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Trofimova Vika). Klinčeky záhradné alebo aj karafiáty patria medzi najobľúbenejšie kvety. Mnohí ľudia ich oceňujú pre ich nenápadný tvar…

Táto masť z éry socializmu vyžehlí vrásky pod očami. Stojí pár drobných. Funguje lepšie ako drahá kúra

26.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Gawlik). Každá z nás sa snaží o hladkú a žiarivú pleť. Často preto testujeme rôzne novinky z drogérie,…

V lete vykonajte toto ošetrenie. Levanduľa sa skloní pred kvetmi

26.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Wut_Moppie). Svojím vzhľadom pripomína romantickú francúzsku dedinu. Niet divu, že ju záhradníci považujú za svoju najobľúbenejšiu. Niekedy ich však…

Auto Trendy

Toto vozidlo má motor z vozidla F1. Potrebuje špeciálnu starostlivosť

26.7.2024 Redakcia Auto trendy - Mercedes-AMG One je najrýchlejšie sériové vozidlo na Nürburgringu. Je poháňané motorom priamo z vozidla F1, čo so sebou prináša množstvo nepríjemností, a to aj počas…

Palivový gigant investuje do výroby spaľovacích motorov. Vynaloží viac ako 7,4 miliárd eur

26.7.2024 Redakcia Auto trendy - Saudi Aramco, jedna z najväčších svetových ropných spoločností, investuje do vývoja spaľovacích motorov. Petrochemický gigant kúpil 10-percentný podiel v spoločnosti Horse Powertrain, ktorú kontrolujú spoločnosti…

Toyota s novým rekordom v Európe. Corolla zosadená z trónu

26.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota má za sebou mimoriadne úspešný polrok na starom kontinente. Síce nepreskočila na pozíciu lídra, ale udržala si druhé miesto a zaznamenala nový predajný rekord…

Koenigsegg musel stiahnuť výrobu. Nikto nechcel ich malý motor

26.7.2024 Redakcia Auto trendy . Koenigsegg pripravoval revolúciu. Supercar v hodnote takmer 1,7 milióna dolárov mal dostať trojvalcový motor. Motor bol však revolučný. Bol, pretože bol práve vyradený z ponuky.…

Donald Trump o elektromobiloch. Nazýva ich „podvodom“

26.7.2024 Redakcia Auto trendy - Donald Trump rozhodne nepatrí k zástancom elektrifikácie regulovanej dotáciami a predpismi. Kandidát na prezidenta USA oznamuje, čo sa v tejto otázke zmení, ak sa vráti…

Je to skvelá alternatíva k Toyote Yaris Cross. Hybridné, lacnejšie kompaktné SUV sa ničoho nevzdáva

26.7.2024 Redakcia Auto trendy - Konkurenčný trh SUV si vyžaduje, aby výrobcovia ponúkali atraktívny sortiment, aby sa presadili v konkurencii mnohých konkurentov. Jednou z atraktívnejších kompaktnejších možností je určite Toyota…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov