Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Pridajte do paradajkovej polievky. Ešte nikdy nechutila tak dobre

6.1.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova). Paradajková polievka s ryžou alebo cestovinami? Bez ohľadu na to, akú prílohu si k nej pripravíte, práve táto špecialita je pre mnohých ľudí...

6.1.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova).

Paradajková polievka s ryžou alebo cestovinami? Bez ohľadu na to, akú prílohu si k nej pripravíte, práve táto špecialita je pre mnohých ľudí jedným z najlepších nápadov na prvé jedlo. Recept na paradajkovú polievku sa v niektorých domácnostiach dedí z generácie na generáciu. Hľadáte zmenu a premýšľate, či by polievka mohla byť ešte lepšia? Drobné úpravy receptu môžu všetko zmeniť. Objavte naše nápady na dobrú paradajkovú polievku.

paradajková polievka
Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova

Paradajková polievka je dobre známa všetkým milovníkom tradičných receptov, ale zároveň vám dáva veľký manévrovací priestor, keď chcete vyskúšať niečo trochu iné, so sladkým a orientálnym nádychom. Pripravte si skutočnú pastvu pre chuťové bunky.

Paradajková polievka, hotová kulinárska klasika

O osobitnom postavení paradajkovej polievky v srdciach gurmánov svedčí jej trvalá popularita a neustále hľadanie nových chutných variácií obľúbeného jedla. Dokonca o nej vznikli aj piesne a stále pretrváva presvedčenie, že je to jedlo, ktoré sa v mnohých domácnostiach objavuje v pondelok ako spôsob, ako využiť zvyšky nedeľného vývaru.

Aj keď to možno brať s rezervou, domáca paradajková polievka v skutočnosti dokonale zapadá do módneho trendu zero waste pri varení. Zahŕňa kulinárske manévre, ktoré zabezpečia, že žiadna surovina nepríde nazmar. Čo však môžete urobiť, aby vaša polievka chutila ešte lepšie? Navrhujeme niekoľko neokukaných prísad do paradajkovej polievky.

Jedna prísada všetko zmení

Znalci paradajkových jedál pri práci v kuchyni nikdy neprehliadnu cukor. Hoci sa primárne spája s dezertmi, je nevyhnutný na zjemnenie kyslej chuti paradajok. Tentoraz ho však odporúčame vymeniť za xylitol alebo brezový cukor. Pridaný do paradajkovej polievky zjemní jej chuť a celú ju premení na lahodnú pochúťku. Nemusíte sa obávať, že by sa xylitol (ako zdravšia alternatíva cukru) dostal do konfliktu s ostatnými koreninami a prísadami. Do polievky by sa mal pridávať v malom množstve – najviac dve ploché polievkové lyžice na liter paradajkovej polievky.

Čo pridať do paradajkovej polievky? Pridajte za hrsť sušených brusníc

Zo zdravotného hľadiska sa brusnice spájajú predovšetkým ako prírodný prostriedok proti problémom s močovými cestami a veľmi bohatý zdroj vlákniny. Z kulinárskeho hľadiska sa naopak považujú za vynikajúci doplnok sladkostí. Brusnice v paradajkovej polievke fungujú dobre aj ako prísada, ktorá obohacuje jej chuť a prekonáva kyslosť paradajok.

Jej zahrnutie do receptu nekomplikuje prácu na polievke. Sušené brusnice stačí opláchnuť pod tečúcou vodou a na konci varenia paradajkovej polievky ich hrsť nasypať do hrnca. Domácnosť bude týmto príjemne prekvapená.

Paradajková polievka ideálna na zimu

Foto: shutterstock/ER_09

Keď sa vonku začne ochladzovať, častejšie hľadáme recepty na zahrievacie jedlá. Paradajková polievka sa v tejto súvislosti zvyčajne nenachádza na vrchole zoznamu najobľúbenejších receptov. To sa však dá veľmi ľahko zmeniť tým, že si sami pripravíte aromatickú zmes korenia na paradajkovú polievku. Ako to urobíte?

  • Na jemno nastrúhajte kúsok čerstvého zázvoru a krátko ho opečte na rozpálenej panvici.
  • Zomeľte niekoľko strúčikov cesnaku (počet strúčikov si vyberte podľa vlastných preferencií) a pridajte ich k zázvoru.
  • Nakoniec pridajte štipku chilli a čierneho korenia (najlepšie čerstvo mletého) a spojte s paradajkovou polievkou.
  • Vďaka tomu získa hrejivý a mierne orientálny charakter

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kedysi ho jedli chudobní, dnes ho jedia tí najbohatší. Tu je jednoduchý recept na pochúťku v reštaurácii

Kolagénový vývar naozaj funguje. Posilní vaše kĺby a črevá, zlepší vzhľad vašej pokožky


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vyplnia vrásky ako cement. Hitom sú masti z drogérie, ktoré stoja pár eur

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Starnúca pleť, jej sivá farba a… vrásky. Všetky tieto veci nám pridávajú roky a existuje jednoduchý a…

Táto sukňa je ideálna pre ženy po päťdesiatke. Vyzerá nádherne a dá sa štylizovať. Elegantná, ale so šmrncom

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram/pilardearce a zapatosobi ). Sotva by mohol existovať pôvabnejší strih sukne. Kedysi sa spájala najmä s nenáročnou uniformou, ale…

Muffiny boli roky mojím strašiakom. Kým som nepridala ryžu

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vladislav Noseek). Muffiny sú pravdepodobne jedným z najjednoduchších druhov pečiva. Stačí zmiešať niekoľko prísad, naliať ich do formičiek a…

Polovica stačí. Funguje to ako tropokolagén za 150 eur. Zastavíte vznik nových vrások

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dean Drobot). Po botoxe a kyseline hyalurónovej je čas na tropokolagén. Je to zbraň v boji proti starnutiu pleti,…

Táto krásna popínavá rastlina dodáva záhradám jedinečný charakter. A nie je vôbec ťažké ju pestovať

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aurelian Nedelcu). Medzi rastlinami, ktoré zdobia záhrady na celom svete, je stále populárnejší zemolez japonský (Lonicera japonica). Vďaka svojim…

Auto Trendy

Lada ako Porsche, Renault alebo Volvo. Najnovšie technológie spoločnosti Google v ruských automobiloch

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Google sa čoraz odvážnejšie púšťa do automobilov. Špeciálna automobilová verzia systému Android sa dostáva do vozidiel mnohých značiek - od BMW po Volvo. K exkluzívnej…

Čínsky falošný Mercedes? Nie, Briti predstavili nový model

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Britská značka Ineos po úspešnom debute terénneho modelu Grenadier oznámila uvedenie nového, menšieho vozidla. Má byť šetrnejší k životnému prostrediu, ale nemá sa výrazne odchyľovať…

Namiesto na cestu sa pozerajú dole. Odborníci: bude to len horšie

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Americkí odborníci bijú na poplach, že sa čoraz rýchlejšie stávame otrokmi svojich smartfónov. Mobilné zariadenia nás dnes sprevádzajú vo voľnom čase, v práci aj pri…

Netflix nahliada do zákulisia 6. sezóny seriálu Formula 1: Ride for Life

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Máme dobrú správu pre fanúšikov formuly 1. Šiesta sezóna populárneho seriálu "Formula 1: Ride for Life" debutovala na platforme Netflix. Tentoraz budú môcť diváci okrem…

Auto roka 2024: Autom roka sa stala Francúzska značka

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Nový Renault Scenic bol vyhlásený za auto roka 2024, pričom hodnotenie sa uskutočnilo na medzinárodnom autosalóne v Ženeve. Francúzska značka získala túto prestížnu trofej už…

Bývalý jazdec F1 je mŕtvy. Počas narodeninovej oslavy sa zadusil kuracím mäsom

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Vo veku 80 rokov zomrel Wilson Fittipaldi, bývalý jazdec formuly 1 a brat dvojnásobného majstra sveta F1. Brazílčan bol od Vianoc v nemocnici po tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov