Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zdravie,

Najpodceňovanejšie citrusové ovocie. Je dobrý nielen pre srdce a črevá

6.12.2023 Redakcia Vašeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Jesenno-zimné obdobie je obdobím citrusov. Popri pomarančoch a mandarínkach sa oplatí nájsť miesto aj pre pomelo, ktoré je blízke pomarančom a grapefruitom....

6.12.2023 Redakcia Vašeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Jesenno-zimné obdobie je obdobím citrusov. Popri pomarančoch a mandarínkach sa oplatí nájsť miesto aj pre pomelo, ktoré je blízke pomarančom a grapefruitom. Pomelo je pokladom vitamínu C a draslíka, ako aj dôležitým zdrojom vlákniny. Jeho konzumácia prospieva imunitnému systému, srdcu a črevám. Zistite, aké vlastnosti má pomelo a ako ho jesť.

Foto: shutterstock/New Africa

Pomelo – čo je to za ovocie?

Pomelo, známe aj ako obrovský pomaranč alebo čínsky grapefruit, je najväčším citrusovým plodom (priemer zrelého plodu môže dosahovať až 30 cm a jeho hmotnosť je tiež impozantná). Pochádza z juhovýchodnej Ázie a divoko rastie aj na Fidži. Na väčšine miest sa plody zbierajú od októbra do apríla, takže sú dostupné najmä v zime. Každoročne sa v čoraz väčšom množstve dostávajú na náš trh.

Ako vyzerá a chutí pomelo? Je veľké, guľovitého tvaru a má pomerne hrubú, húževnatú kôru. Ak sa chcete dostať do vnútra plodu, oplatí sa urobiť rez zhora nadol a potom ho prstami oddeliť od bielej blanky.

Plody môžu mať v závislosti od odrody rôzne farby. To platí pre kôru aj dužinu. Chuť pripomína kombináciu pomaranča a grapefruitu. Pri nákupe je najlepšie vyberať exempláre s hladkou a lesklou kôrou, bez škvŕn a priehlbín. A exempláre, ktoré sú ťažšie – ľahšie kusy sa môžu ukázať vysušené a bez dužiny.

Pomelo – vitamíny a minerály

Pomelo je predovšetkým vynikajúcim zdrojom vitamínu C a draslíka. Dodáva telu aj malé množstvo vitamínov skupiny B, ako aj železo, vápnik, horčík, zinok, fosfor a meď. Obsahuje významné množstvo vlákniny – jedno pomelo (približne 600 g) predstavuje dávku 6 g vlákniny.

Obsahuje aj cenné bioaktívne látky – flavonoidy, kumaríny, fenolové kyseliny, triesloviny a karotenoidy.

Pomelo – vlastnosti

Pomelo je plné antioxidantov, ktoré podporujú ochranu buniek pred voľnými radikálmi. Vitamín C je silným antioxidantom, okrem toho sa v pomeloch nachádzajú aj naringenín a naringín, ktoré sú bežné aj v iných citrusových plodoch, najmä v grapefruitoch. Cenný je aj lykopén. Zvýšenie obsahu antioxidantov v strave znižuje oxidačný stres a znižuje riziko mnohých ochorení vrátane artritídy, srdcových chorôb a rakoviny. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov môže pomelo pôsobiť aj proti starnutiu.

Foto: pexels.com/Maria Varshavskaya

Pomelo bude dobrou voľbou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. 100 g ovocia (bez šupky) má iba 40 kcal. Navyše je ovocie zdrojom vlákniny, ktorá pomáha udržať pocit sýtosti dlhšie. Treba pripomenúť, že výrobky bohaté na vlákninu podporujú zdravie čriev tým, že stimulujú rast prospešných mikroorganizmov v tráviacom systéme.

Štúdie naznačujú, že pomelo pomáha znižovať hladinu cholesterolu, hoci sú potrebné ďalšie výskumy. Tomuto ovociu by sa však mali vyhýbať ľudia, ktorí užívajú statíny, čo sú lieky používané na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Podobne ako grapefruit, aj pomelo spôsobuje niekoľkonásobné zvýšenie koncentrácie statínov v krvi. Ak máte zdravotné ťažkosti alebo užívate iné lieky, pre istotu sa opýtajte svojho lekára, či nie sú nejaké kontraindikácie na konzumáciu tohto ovocia. Pre zdravie srdca je dôležitá aj prítomnosť draslíka, ktorý prispieva k znižovaniu krvného tlaku.

Na jeseň a v zime sa oplatí siahnuť po pomelo. Vitamín C, ktorý obsahuje v hojnom množstve, ovplyvňuje činnosť T a B lymfocytov, ktoré sú zodpovedné za bunkovú imunitnú odpoveď. Pozitívny vplyv na imunitný systém majú aj karotenoidy.

Ako jesť pomelo?

Ak ste ešte neochutnali pomelo, skúste ho bez akýchkoľvek prísad. Potom môžete experimentovať. Pomelo sa dobre hodí ako základ pre ovocné aj zeleninové šaláty. Zaujímavá bude jeho kombinácia s mäsom, ako aj s rybami a morskými plodmi. Obzvlášť sa hodí okrem iného k ananásu, kokosu, jahodám, uhorkám alebo čiernemu koreniu.

Pomelo, podobne ako každé iné ovocie, je vhodné na dezert. Z dužiny možno pripraviť lahodnú marmeládu, džemy a šťavy. Niektorí ľudia používajú aj kôru. Kandizovaná pomelová kôra môže byť napríklad zaujímavým doplnkom dezertov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Domáce tinktúry na tráviace ťažkosti. Vyrobíte ich z buriny, ktorá rastie v každej záhrade

Kardiologička určila päť produktov, ktorým sa vyhýba. Sú na jej čiernej listine


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Táto rastlina prekonáva aj betlehemskú hviezdu. Starajte sa o ňu týmto spôsobom a bude kvitnúť na Vianoce

5.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Olha Pavlenko). Črepníková azalka získava na popularite ako okrasná rastlina počas sviatočného obdobia. Svojou krásou prekonáva tradičné dreviny aj…

Takto sa zbavíte kuchynských molí. Urobte to hneď, ako prídete z obchodu

5.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tomasz Klejdysz). Konzumácia potravín kontaminovaných larvami molí je sama o sebe odporná. Môže však mať aj nepríjemné následky na…

Aromatický nápoj má pozitívny vplyv na krásu a myseľ. Prečo piť kakao?

5.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Spája sa s detstvom, je chutné a aromatické. Kakao je nápoj, ktorému je ťažké odolať. Je nielen…

Často opakovaná chyba pri umývaní okien. Nečistoty sa na sklách držia ešte ľahšie

5.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jannissimo). Čistenie okien je jednou z tých domácich prác, ktoré často odkladáme. Vyžaduje si veľa úsilia a náročnosť na…

Sú nakladané uhorky zdravé? A ako! Je to pochúťka plná živín a začína sezóna ich jedenia

5.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Nakladané uhorky majú v slovenskej kuchyni neotrasiteľné miesto. Tieto chrumkavé pochúťky sú nielen skvelým kulinárskym doplnkom, ale…

Auto Trendy

Po koľkých kilometroch treba brzdové doštičky vymeniť. Aké sú prvé príznaky opotrebenia

6.11.2024 Redakcia Auto trendy - Brzdové doštičky sú jedným z dôležitých komponentov, ktoré podliehajú opotrebeniu v každom vozidle. Brzdové doštičky musíte pravidelne meniť nielen kvôli bezpečnosti na cestách, ale aj…

Suzuki predstavuje svoj prvý elektrický model: e Vitara - k dispozícii od leta budúceho roka

5.11.2024 Redakcia Auto trendy - Suzuki predstavuje svoj prvý sériovo vyrábaný model batériového elektromobilu (BEV) - VITARA. Výroba sa začne v závode Suzuki Motor Gujarat v Indii na jar 2025,…

Zachráňte výkon svojho motora! Ako zistiť, či je senzor na vine.

5.11.2024 Redakcia Auto trendy - Keď otočíte kľúčom v zapaľovaní a všimnete si, že otáčky motora sú nestabilné, auto nemá plynulý výkon a celé vozidlo sa trasie, je čas zamyslieť…

Prvé fotografie maxi SUV Hyundai

5.11.2024 Redakcia Auto trendy - Ioniq 9 príde na trh v novembri a bude mať veľa spoločných prvkov s modelom Kia EV9. Plánuje sa sedem miest na sedenie a dojazd…

Prelomová spolupráca: Toyota a Suzuki prinášajú svetu špičkové elektrické SUV!

5.11.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota a Suzuki rozširujú svoju spoluprácu v oblasti elektrifikovaných vozidiel. Čoskoro bude v ponuke úplne nové elektrické SUV, ktorého výroba by sa mala začať na…

Veľká ofenzíva Audi. Nová A5 je rozcvičkou pred uvedením celej série modelov na trh

5.11.2024 Redakcia Auto trendy - V automobilovom priemysle sa už dlho hovorí, že Audi pri uvádzaní svojich modelov na trh v porovnaní so svojimi konkurentmi trochu zaostáva. Prémiová značka z…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov