Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zdravie,

Najpodceňovanejšie citrusové ovocie. Je dobrý nielen pre srdce a črevá

6.12.2023 Redakcia Vašeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Jesenno-zimné obdobie je obdobím citrusov. Popri pomarančoch a mandarínkach sa oplatí nájsť miesto aj pre pomelo, ktoré je blízke pomarančom a grapefruitom....

6.12.2023 Redakcia Vašeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Jesenno-zimné obdobie je obdobím citrusov. Popri pomarančoch a mandarínkach sa oplatí nájsť miesto aj pre pomelo, ktoré je blízke pomarančom a grapefruitom. Pomelo je pokladom vitamínu C a draslíka, ako aj dôležitým zdrojom vlákniny. Jeho konzumácia prospieva imunitnému systému, srdcu a črevám. Zistite, aké vlastnosti má pomelo a ako ho jesť.

Foto: shutterstock/New Africa

Pomelo – čo je to za ovocie?

Pomelo, známe aj ako obrovský pomaranč alebo čínsky grapefruit, je najväčším citrusovým plodom (priemer zrelého plodu môže dosahovať až 30 cm a jeho hmotnosť je tiež impozantná). Pochádza z juhovýchodnej Ázie a divoko rastie aj na Fidži. Na väčšine miest sa plody zbierajú od októbra do apríla, takže sú dostupné najmä v zime. Každoročne sa v čoraz väčšom množstve dostávajú na náš trh.

Ako vyzerá a chutí pomelo? Je veľké, guľovitého tvaru a má pomerne hrubú, húževnatú kôru. Ak sa chcete dostať do vnútra plodu, oplatí sa urobiť rez zhora nadol a potom ho prstami oddeliť od bielej blanky.

Plody môžu mať v závislosti od odrody rôzne farby. To platí pre kôru aj dužinu. Chuť pripomína kombináciu pomaranča a grapefruitu. Pri nákupe je najlepšie vyberať exempláre s hladkou a lesklou kôrou, bez škvŕn a priehlbín. A exempláre, ktoré sú ťažšie – ľahšie kusy sa môžu ukázať vysušené a bez dužiny.

Pomelo – vitamíny a minerály

Pomelo je predovšetkým vynikajúcim zdrojom vitamínu C a draslíka. Dodáva telu aj malé množstvo vitamínov skupiny B, ako aj železo, vápnik, horčík, zinok, fosfor a meď. Obsahuje významné množstvo vlákniny – jedno pomelo (približne 600 g) predstavuje dávku 6 g vlákniny.

Obsahuje aj cenné bioaktívne látky – flavonoidy, kumaríny, fenolové kyseliny, triesloviny a karotenoidy.

Pomelo – vlastnosti

Pomelo je plné antioxidantov, ktoré podporujú ochranu buniek pred voľnými radikálmi. Vitamín C je silným antioxidantom, okrem toho sa v pomeloch nachádzajú aj naringenín a naringín, ktoré sú bežné aj v iných citrusových plodoch, najmä v grapefruitoch. Cenný je aj lykopén. Zvýšenie obsahu antioxidantov v strave znižuje oxidačný stres a znižuje riziko mnohých ochorení vrátane artritídy, srdcových chorôb a rakoviny. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov môže pomelo pôsobiť aj proti starnutiu.

Foto: pexels.com/Maria Varshavskaya

Pomelo bude dobrou voľbou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. 100 g ovocia (bez šupky) má iba 40 kcal. Navyše je ovocie zdrojom vlákniny, ktorá pomáha udržať pocit sýtosti dlhšie. Treba pripomenúť, že výrobky bohaté na vlákninu podporujú zdravie čriev tým, že stimulujú rast prospešných mikroorganizmov v tráviacom systéme.

Štúdie naznačujú, že pomelo pomáha znižovať hladinu cholesterolu, hoci sú potrebné ďalšie výskumy. Tomuto ovociu by sa však mali vyhýbať ľudia, ktorí užívajú statíny, čo sú lieky používané na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Podobne ako grapefruit, aj pomelo spôsobuje niekoľkonásobné zvýšenie koncentrácie statínov v krvi. Ak máte zdravotné ťažkosti alebo užívate iné lieky, pre istotu sa opýtajte svojho lekára, či nie sú nejaké kontraindikácie na konzumáciu tohto ovocia. Pre zdravie srdca je dôležitá aj prítomnosť draslíka, ktorý prispieva k znižovaniu krvného tlaku.

Na jeseň a v zime sa oplatí siahnuť po pomelo. Vitamín C, ktorý obsahuje v hojnom množstve, ovplyvňuje činnosť T a B lymfocytov, ktoré sú zodpovedné za bunkovú imunitnú odpoveď. Pozitívny vplyv na imunitný systém majú aj karotenoidy.

Ako jesť pomelo?

Ak ste ešte neochutnali pomelo, skúste ho bez akýchkoľvek prísad. Potom môžete experimentovať. Pomelo sa dobre hodí ako základ pre ovocné aj zeleninové šaláty. Zaujímavá bude jeho kombinácia s mäsom, ako aj s rybami a morskými plodmi. Obzvlášť sa hodí okrem iného k ananásu, kokosu, jahodám, uhorkám alebo čiernemu koreniu.

Pomelo, podobne ako každé iné ovocie, je vhodné na dezert. Z dužiny možno pripraviť lahodnú marmeládu, džemy a šťavy. Niektorí ľudia používajú aj kôru. Kandizovaná pomelová kôra môže byť napríklad zaujímavým doplnkom dezertov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Domáce tinktúry na tráviace ťažkosti. Vyrobíte ich z buriny, ktorá rastie v každej záhrade

Kardiologička určila päť produktov, ktorým sa vyhýba. Sú na jej čiernej listine


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Prerežte na polovicu a vyleštite kuchynské skrinky. Zabudnete na mastné fľaky a šmuhy

02.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/elabracho). Ako vyčistiť aj extrémne špinavé kuchynské skrinky bez dlhého drhnutia a ton čistiacich prostriedkov? Zabudnite na drahé a…

Ľudia to nerobia a sťažujú sa na poruchy. Takto predĺžite životnosť vašej práčky

02.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Robert Kneschke). Aby nám automatická práčka slúžila dlhé roky bez porúch, treba ju pravidelne a správne čistiť. Vďaka tomu…

Ako vyčistiť rúru pomocou tablety do umývačky riadu? Zdá sa to náročnejšie, ako to v skutočnosti je

2.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/smile23). Ako vyčistiť rúru pomocou tablety do umývačky riadu? Je to jednoduché a nevyžaduje si to od nás použitie…

Túto chybu v kuchyni robíme inštinktívne. Vajcia sa rýchlejšie kazia

02.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/gsconsultit). Vajcia sú neoddeliteľnou súčasťou mnohých jedál a sú tiež cenným zdrojom bielkovín a iných živín. Bohužiaľ, pri nesprávnom…

Coca-Cola – namiesto pitia ňou zalievajte hortenzie

2.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív shutterstock/bloom). Krásna záhrada je snom každého záhradníka. Mnohí sa spoliehajú na hortenzie, ktorých početné, husté a pestré…

Auto Trendy

Bugatti ukázalo 25-sekundové video. Na ňom… Motor V16. Nové hyperauto

3.3.2024 Redakcia Auto trendy Bugatti odhalilo najdôležitejšie momenty. Nové vozidlo bude mať na palube šestnásťvalcový motor, ale nie v usporiadaní W. Krátke video hrdo ukazuje "V16".

Volkswagen oceňuje čínsku technológiu. Kupuje platformu Xpeng

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Rastúca konkurencia zo strany čínskych výrobcov predstavuje pre európske značky veľké výzvy. Týka sa to nielen predaja na starom kontinente. Korporácie chcú presadiť svoj vplyv…

Čo je to Gold Wing? Dizajnér Hondy určite nemyslel na takúto turistiku

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Honda Gold Wing je spojená s cestovaním. Má byť pohodlná na dlhých cestách. Nadšenci sa však rozhodli otestovať, či zvládne aj trasy mimo cesty. Ako…

Timo Glock sa vracia do DTM. Bývalý jazdec F1 hovorí s tímom McLaren

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Populárny pretekársky seriál DTM tento rok splnil svoje predsavzatia. V sezóne 2024 sa predstavia tímy siedmich výrobcov. Čerešničkou na torte je účasť kultovej britskej značky…

Od dnešného dňa môžete v Rakúsku prísť o auto za prekročenie rýchlosti. Platí aj pre Slovákov

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Rakúsko chce vodičom, ktorí prekračujú rýchlosť, odobrať autá. Od 1. marca budú v Rakúsku platiť nové pravidlá proti prekračovaniu rýchlosti. Polícia sa zameria na amatérskych…

Najobľúbenejšie elektromobily v Európe. Vládne jedna značka

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Počet registrácií elektrických vozidiel v Európe po prvýkrát prekročil dva milióny kusov. Ide o najvyššiu úroveň v histórii. Zaujímavé však je, že batériový automobil, ktorý…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov