Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Tieto ryby na Štedrý večer sú tou najhoršou voľbou. Ich zloženie môže byť veľmi nevhodné

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Nina Drozdowa). Ryby sa považujú za mimoriadne zdravé a bohaté na živiny. Nie každý však vie, že nie všetky druhy by sa mali konzumovať....

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Nina Drozdowa).

Ryby sa považujú za mimoriadne zdravé a bohaté na živiny. Nie každý však vie, že nie všetky druhy by sa mali konzumovať. V obchodoch sú aj ryby, ktorým by sme sa mali vyhýbať.

Foto: shutterstock.com/Nina Drozdowa

Ryby sa rozhodne oplatí jesť. Obsahujú vitamíny A, D a B, ako aj cenné omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny. Nemali by sme ich teda zo svojho jedálnička vyradiť, ale skôr, ako siahneme po filé v obchode, stojí za to vedieť, ktoré ryby si radšej nevyberať. Nie všetky sú totiž zdravé.

Ktoré ryby sa oplatí jesť? Ich mäso je pokladnicou živín

Znečistenie vody má veľký vplyv na kvalitu rybieho mäsa. Zvyčajne ide o kontamináciu ťažkými kovmi, ako je olovo alebo ortuť, ale aj pesticídmi. Ako presviedča profesorka Ewelina Hallmannová z Katedry ekologických potravín na Fakulte výživy univerzity prírodných vied, čím je ryba väčšia a staršia, tým viac kontaminantov jej telo absorbuje a tým viac ich skonzumujeme na tanieri. – Preto ak máme na výber, siahnime po mladých rybách. Vyhľadávajme tiež malé miestne farmy, kde si môžeme sami overiť, v akých podmienkach sú ryby chované a čím sú kŕmené,“ vysvetľuje. Ktoré ryby sa považujú za najzdravšie? Patria medzi ne pstruh, losos, kapor, pollock, šprota a makrela.

Ktorým rybám je lepšie sa vyhnúť? Sú nasiaknuté antibiotikami a obsahujú veľa toxínov

Pangasius a tilapia sa považujú za najhoršie ryby. Pangasius je oveľa populárnejší, bežne dostupný a relatívne lacný. Nízka cena však nevyváži škody, ktoré môže spôsobiť nášmu telu. Pangasius žije v špinavej rieke Mekong, kde sú hygienické podmienky na veľmi nízkej úrovni. Okrem toho sú tilapie aj pangasius často plnené antibiotikami. Odborníci jednoznačne tvrdia, že aj obsah ortuti v pangách je mimoriadne vysoký. – Niektoré exempláre, najmä v marinovanej forme, prekračujú maximálne prípustné koncentrácie stanovené európskou legislatívou, tvrdí Angel J. Gutierrez Fernandez, profesor z katedry toxikológie na univerzite v La Laguna.

Medzi nekvalitné ryby patrí aj veľmi obľúbený tuniak. Hoci obsahuje množstvo výživných látok, jeho veľká veľkosť podporuje vstrebávanie obrovského množstva ťažkých kovov. Poslednou rybou, ktorej by sme sa mali vyhnúť, je treska. Túto rybu milujú mnohí Slováci, ale v jej mäse sa často vyskytujú vysoké koncentrácie dioxínov a PCB, preto by sme sa jej konzumácii mali radšej vyhnúť.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Mačky sa zbláznili do tejto pochúťky. Odkiaľ pochádza táto posadnutosť?

Pediatrička varuje. Nikdy nedávajte dieťaťu tieto výrobky!


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Umiestnite staré CD do svojej záhrady

3.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Christopher Kissling). V dobe digitálnych médií a streamovania sa CD stali minulosťou a používame ich čoraz menej. Hoci ich…

Rýchly a nízkokalorický dezert. Jedna porcia tohto cheesecaku má len 120 kcal

2.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina). Proteínový cheesecake Skyr je ideálny dezert pre ľudí, ktorí dbajú na zdravé stravovanie. Vďaka obsahu veľkého množstva…

Prerežte na polovicu a vyleštite kuchynské skrinky. Zabudnete na mastné fľaky a šmuhy

02.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/elabracho). Ako vyčistiť aj extrémne špinavé kuchynské skrinky bez dlhého drhnutia a ton čistiacich prostriedkov? Zabudnite na drahé a…

Ľudia to nerobia a sťažujú sa na poruchy. Takto predĺžite životnosť vašej práčky

02.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Robert Kneschke). Aby nám automatická práčka slúžila dlhé roky bez porúch, treba ju pravidelne a správne čistiť. Vďaka tomu…

Ako vyčistiť rúru pomocou tablety do umývačky riadu? Zdá sa to náročnejšie, ako to v skutočnosti je

2.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/smile23). Ako vyčistiť rúru pomocou tablety do umývačky riadu? Je to jednoduché a nevyžaduje si to od nás použitie…

Auto Trendy

Bugatti ukázalo 25-sekundové video. Na ňom… Motor V16. Nové hyperauto

3.3.2024 Redakcia Auto trendy Bugatti odhalilo najdôležitejšie momenty. Nové vozidlo bude mať na palube šestnásťvalcový motor, ale nie v usporiadaní W. Krátke video hrdo ukazuje "V16".

Volkswagen oceňuje čínsku technológiu. Kupuje platformu Xpeng

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Rastúca konkurencia zo strany čínskych výrobcov predstavuje pre európske značky veľké výzvy. Týka sa to nielen predaja na starom kontinente. Korporácie chcú presadiť svoj vplyv…

Čo je to Gold Wing? Dizajnér Hondy určite nemyslel na takúto turistiku

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Honda Gold Wing je spojená s cestovaním. Má byť pohodlná na dlhých cestách. Nadšenci sa však rozhodli otestovať, či zvládne aj trasy mimo cesty. Ako…

Timo Glock sa vracia do DTM. Bývalý jazdec F1 hovorí s tímom McLaren

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Populárny pretekársky seriál DTM tento rok splnil svoje predsavzatia. V sezóne 2024 sa predstavia tímy siedmich výrobcov. Čerešničkou na torte je účasť kultovej britskej značky…

Od dnešného dňa môžete v Rakúsku prísť o auto za prekročenie rýchlosti. Platí aj pre Slovákov

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Rakúsko chce vodičom, ktorí prekračujú rýchlosť, odobrať autá. Od 1. marca budú v Rakúsku platiť nové pravidlá proti prekračovaniu rýchlosti. Polícia sa zameria na amatérskych…

Najobľúbenejšie elektromobily v Európe. Vládne jedna značka

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Počet registrácií elektrických vozidiel v Európe po prvýkrát prekročil dva milióny kusov. Ide o najvyššiu úroveň v histórii. Zaujímavé však je, že batériový automobil, ktorý…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov