Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Pudingové croissanty sú vôňou blížiacich sa sviatkov. Pridajte túto ingredienciu pre ich dlhšiu čerstvosť

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gita Kulinitch Studio). Pudingové croissanty sú vôňou blížiacich sa sviatkov v našich domácnostiach. Keď za oknom sneží, chutia najlepšie. Mnohí však majú problém, že...

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gita Kulinitch Studio).

Pudingové croissanty sú vôňou blížiacich sa sviatkov v našich domácnostiach. Keď za oknom sneží, chutia najlepšie. Mnohí však majú problém, že rýchlo strácajú svoju čerstvosť. Jedna prísada však tento problém vyrieši.

Foto: shutterstock/Gita Kulinitch Studio

Pudingové croissanty sú neodolateľným pečivom. Moja mama ich pripravuje, keď vonku sneží a v krbe horí drevo. Ale musím povedať, že chutia neskutočne dobre kedykoľvek počas roka. Takže sa oplatí pripraviť hneď dvojitú dávku.

Pudingové croissanty – recept mojej mamy. Sú neskutočne chutné a nedá sa im odolať

Domáce pudingové croissanty sú zlato. Tie z obchodu sa im nemôžu rovnať. Na ich prípravu sa oplatí použiť osvedčený recept mojej mamy, ktorý putuje po rodine. Jej trik, ako udržať croissanty dlhšie čerstvé, je pridať … puding!

Ingrediencie:

  • 280 g múky
  • 80 g púdingu v prášku
  • 180 g masla
  • 2 žĺtky
  • 150 g práškového cukru
  • 1 PL studenej vody
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička vanilkového cukru
  • štipka soli

Ako si doma pripraviť pudingové croissanty? Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

  1. Preosejte múku a zmiešajte ju s pudingom, práškom do pečiva, práškovým cukrom a soľou. Do misky so suchými prísadami pridáme na kocky nakrájané studené maslo a všetko nasekáme nožom.
  2. Potom prilejeme studenú vodu, pridáme žĺtky a vypracujeme cesto. Odstavíme do chladničky na dve až tri hodiny.
  3. Z vychladnutého cesta urobte malé guľôčky, zrolujte ich do valčekov a preložte do tvaru croissantu.
  4. Rohlíčky poukladajte na plech a rozdeľte ich od seba. Počas pečenia budú meniť veľkosť, preto je dobré dodržiavať vzdialenosť, aby sa nezlepili.
  5. Rohlíčky pečte 20 minút pri teplote 180 stupňov. Po vychladnutí ich posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Žiadne pečenie ani balenie. Mama a stará mama budú nadšené, keď uvidia tento recept

Suché piškótové koláče budú minulosťou, keď tieto pravidlá uplatníte v praxi. Odteraz budú vaše koláče nadýchané a mimoriadne vlhké


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Taliani sa bez tohto korenia nezaobídu. Spája sa s pizzou a považuje sa za jedno z najzdravších

23.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/catalina.m). Talianska kuchyňa sa považuje za jednu z najlepších na svete. Vynikajúca kvalita surovín, mimoriadna jednoduchosť a jedinečná chuť…

Žiadna majonéza, horčica ani kečup. Teraz sa tento sladký dresing pridáva do šalátov

23.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shuttestock/Dementieva Iryna). Letné dni sú vhodné na kulinárske experimenty, najmä pokiaľ ide o šaláty. Nič nezvýrazní chuť čerstvého ovocia…

Chcete jesť hranolky? Nerobte ich zo zemiakov. Táto zelenina funguje v tejto úlohe lepšie

23.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/annata78). Hranolky ako ich poznáme sa vyrábajú z klasických zemiakov alebo sladkých zemiakov. Len málokto sa rozhodne ich pripraviť…

Hovorí sa, že sa po nich tučnie, ale ja ich jem do sýtosti a stále nemám žiadny tuk. Koľko kalórií majú zemiaky?

23.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/dashtik). O zemiakoch už niekoľko rokov koluje mnoho mýtov. V skutočnosti sa stali synonymom pre kalorické bomby, ktoré bránia…

Robím ich každý rok a všetky poháre zmiznú ešte pred zimou. Radšej ich urobte viac

23.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Melinda Nagy). Výrobu zaváranín máme v krvi a väčšinu z nich robíme práve v tomto ročnom období. Chceme si…

Auto Trendy

Nový Lucid Air Pure je najúspornejší elektromobil? Koľko energie spotrebuje na 100 km?

24.7.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa značky Lucid je najnovší model Air Pure najúspornejším elektromobilom na svete. Merania v americkom cykle EPA boli pôsobivé. Koľko kilometrov by toto vozidlo mohlo…

Fiat oznamuje modelovú ofenzívu. O dva roky sa okrem iného objaví nový model Tipo

24.7.2024 Redakcia Auto trendy - Už žiadne regionálne modely Fiat. Talianska značka sa chce stať výrobcom ponúkajúcim autá s celosvetovým dosahom. Zároveň ohlasuje ďalšie inovácie vrátane nástupcu modelu Tipo a……

Ursula von der Leyenová o zákaze predaja spaľovacích automobilov

24.7.2024 Redakcia Auto trendy - Všetci, ktorí v tichosti dúfali v zmenu politického kurzu v súvislosti so zákazom predaja spaľovacích áut, sa budú musieť zmieriť so smutnou realitou. Akékoľvek nádeje…

Audi uvádza na trh základnú verziu modelu Q4 e-tron. Nižšia batéria a maximálny dojazd 365 km

23.7.2024 Redakcia Auto trendy - Audi uvádza na trh novú, cenovo dostupnejšiu verziu svojho elektrického SUV Q4 e-tron. Novú verziu si už môžete objednať v Nemecku. A

NDS investuje 6 miliónov eur do mosta nad vodným dielom Kráľová

23.7.2024 Redakcia Auto trendy - Počas najbližšieho obdobia začne Národná diaľničná spoločnosť veľkú rekonštrukciu diaľničného mosta Váhovce na galantskej R1. Investícia do stavebných prác na 630 metrov dlhom moste, ktorý…

Dodržiavajte toto pravidlo a klimatizácia vášho auta vám bude slúžiť dlhšie

23.7.2024 Redakcia Auto trendy - Málokto si vie predstaviť pohodlnú jazdu autom bez zapnutej klimatizácie, keď za oknom z oblohy prúdi horúčava. Často však robíme chybu, ktorá skracuje životnosť klimatizácie…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov