Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Pudingové croissanty sú vôňou blížiacich sa sviatkov. Pridajte túto ingredienciu pre ich dlhšiu čerstvosť

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gita Kulinitch Studio). Pudingové croissanty sú vôňou blížiacich sa sviatkov v našich domácnostiach. Keď za oknom sneží, chutia najlepšie. Mnohí však majú problém, že...

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gita Kulinitch Studio).

Pudingové croissanty sú vôňou blížiacich sa sviatkov v našich domácnostiach. Keď za oknom sneží, chutia najlepšie. Mnohí však majú problém, že rýchlo strácajú svoju čerstvosť. Jedna prísada však tento problém vyrieši.

Foto: shutterstock/Gita Kulinitch Studio

Pudingové croissanty sú neodolateľným pečivom. Moja mama ich pripravuje, keď vonku sneží a v krbe horí drevo. Ale musím povedať, že chutia neskutočne dobre kedykoľvek počas roka. Takže sa oplatí pripraviť hneď dvojitú dávku.

Pudingové croissanty – recept mojej mamy. Sú neskutočne chutné a nedá sa im odolať

Domáce pudingové croissanty sú zlato. Tie z obchodu sa im nemôžu rovnať. Na ich prípravu sa oplatí použiť osvedčený recept mojej mamy, ktorý putuje po rodine. Jej trik, ako udržať croissanty dlhšie čerstvé, je pridať … puding!

Ingrediencie:

  • 280 g múky
  • 80 g púdingu v prášku
  • 180 g masla
  • 2 žĺtky
  • 150 g práškového cukru
  • 1 PL studenej vody
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička vanilkového cukru
  • štipka soli

Ako si doma pripraviť pudingové croissanty? Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

  1. Preosejte múku a zmiešajte ju s pudingom, práškom do pečiva, práškovým cukrom a soľou. Do misky so suchými prísadami pridáme na kocky nakrájané studené maslo a všetko nasekáme nožom.
  2. Potom prilejeme studenú vodu, pridáme žĺtky a vypracujeme cesto. Odstavíme do chladničky na dve až tri hodiny.
  3. Z vychladnutého cesta urobte malé guľôčky, zrolujte ich do valčekov a preložte do tvaru croissantu.
  4. Rohlíčky poukladajte na plech a rozdeľte ich od seba. Počas pečenia budú meniť veľkosť, preto je dobré dodržiavať vzdialenosť, aby sa nezlepili.
  5. Rohlíčky pečte 20 minút pri teplote 180 stupňov. Po vychladnutí ich posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Žiadne pečenie ani balenie. Mama a stará mama budú nadšené, keď uvidia tento recept

Suché piškótové koláče budú minulosťou, keď tieto pravidlá uplatníte v praxi. Odteraz budú vaše koláče nadýchané a mimoriadne vlhké


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Rýchly a nízkokalorický dezert. Jedna porcia tohto cheesecaku má len 120 kcal

2.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina). Proteínový cheesecake Skyr je ideálny dezert pre ľudí, ktorí dbajú na zdravé stravovanie. Vďaka obsahu veľkého množstva…

Urobila som najlepší chlieb bez múky. Je mäkký aj štyri dni

2.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Ako vyrobiť domáci chlieb, ktorý nezatuchne, nezvyšuje hladinu cukru a chutí lepšie ako chlieb z pekárne? Myslela…

Čo urobiť, aby boli zemiakové placky zvonka chrumkavé a vnútri mäkké? Tento krok je kľúčový

1.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ElenaVah). Zemiakové placky sú zdanlivo také jednoduché jedlo, ale nie vždy sa nám podarí pripraviť ich tak, ako by…

Rýchly chlieb, ktorý je najlepší na ráno. Táto prísada mu len pridáva na chuti

1.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rafal Olkis). Začať deň chutnými raňajkami je snom každého z nás. A čo keď k tomu pridáte čerstvo upečený…

Muffiny boli roky mojím strašiakom. Kým som nepridala ryžu

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vladislav Noseek). Muffiny sú pravdepodobne jedným z najjednoduchších druhov pečiva. Stačí zmiešať niekoľko prísad, naliať ich do formičiek a…

Auto Trendy

Bugatti ukázalo 25-sekundové video. Na ňom… Motor V16. Nové hyperauto

3.3.2024 Redakcia Auto trendy Bugatti odhalilo najdôležitejšie momenty. Nové vozidlo bude mať na palube šestnásťvalcový motor, ale nie v usporiadaní W. Krátke video hrdo ukazuje "V16".

Volkswagen oceňuje čínsku technológiu. Kupuje platformu Xpeng

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Rastúca konkurencia zo strany čínskych výrobcov predstavuje pre európske značky veľké výzvy. Týka sa to nielen predaja na starom kontinente. Korporácie chcú presadiť svoj vplyv…

Čo je to Gold Wing? Dizajnér Hondy určite nemyslel na takúto turistiku

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Honda Gold Wing je spojená s cestovaním. Má byť pohodlná na dlhých cestách. Nadšenci sa však rozhodli otestovať, či zvládne aj trasy mimo cesty. Ako…

Timo Glock sa vracia do DTM. Bývalý jazdec F1 hovorí s tímom McLaren

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Populárny pretekársky seriál DTM tento rok splnil svoje predsavzatia. V sezóne 2024 sa predstavia tímy siedmich výrobcov. Čerešničkou na torte je účasť kultovej britskej značky…

Od dnešného dňa môžete v Rakúsku prísť o auto za prekročenie rýchlosti. Platí aj pre Slovákov

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Rakúsko chce vodičom, ktorí prekračujú rýchlosť, odobrať autá. Od 1. marca budú v Rakúsku platiť nové pravidlá proti prekračovaniu rýchlosti. Polícia sa zameria na amatérskych…

Najobľúbenejšie elektromobily v Európe. Vládne jedna značka

3.3.2024 Redakcia Auto trendy - Počet registrácií elektrických vozidiel v Európe po prvýkrát prekročil dva milióny kusov. Ide o najvyššiu úroveň v histórii. Zaujímavé však je, že batériový automobil, ktorý…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov