Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Chutná a výživná večera za pár okamihov. Minútkové steaky dobývajú slovenské kuchyne

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/gowithstock). Žijeme čoraz rýchlejšie, a to znamená, že čoraz zriedkavejšie máme čas tráviť hodiny prípravou viacchodových jedál. Preto je veľký záujem o riešenia, ktoré...

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/gowithstock).

Žijeme čoraz rýchlejšie, a to znamená, že čoraz zriedkavejšie máme čas tráviť hodiny prípravou viacchodových jedál. Preto je veľký záujem o riešenia, ktoré sú oveľa rýchlejšie, ale stále zdravé a hodnotné. Minútkové steaky sú práve takýmto nápadom. Zistite, ako si pripraviť chutnú a výživnú večeru len za pár okamihov.

Foto: shutterstock/gowithstock

Aké je najlepšie mäso na minútkové steaky?

Keď sa povie „steak“, drvivej väčšine milovníkov mäsa sa samozrejme okamžite vybaví „hovädzie mäso“. A táto asociácia je nanajvýš správna. Na prípravu steakov sa najčastejšie používa roštenka alebo hovädzia sviečková. Vynikajúce minútkové steaky sa však dajú pripraviť aj z bravčového mäsa (panenka), teľacieho mäsa (horná časť alebo sviečková) alebo hydiny (filé). Vyberte si teda svoje obľúbené mäso a pustite sa do prípravy.

Minútkové steaky – prísady

Na prípravu minútok potrebujeme:

  • vaše obľúbené mäso
  • tuk na vyprážanie (vyčistené maslo, rastlinný olej alebo masť)
  • korenie
  • prílohy k mäsu (napr. zemiaky a šalát)

Zoznam zložiek je veľmi všeobecný. Prečo? Pretože množstvo mäsa závisí od toho, koľko porcií chcete pripraviť, zatiaľ čo korenie by sa malo vyberať podľa druhu mäsa. Nezabudnite však, že sušené bylinky pravdepodobne nebudú vhodné na vyprážanie v horúcom tuku.

K hovädziemu mäsu sa najlepšie hodí cibuľa, cesnak, paprika a korenie. Cesnak a paprika sa hodia aj k bravčovému mäsu a k tomuto druhu mäsa môžete pridať aj rascu alebo mleté korenie. Teľacie mäso ochutíme cibuľou, cesnakom, mletým koriandrom, paprikou alebo korením a hydinu najlepšie ochutíme cibuľou, cesnakom, kari, paprikou, korením a soľou.

Ako pripraviť minútkové steaky?

Vopred vyberte mäso z chladničky, aby malo izbovú teplotu. Nakrájajte ho na kúsky hrubé asi 2 cm. Zľahka ho naklepte päsťou alebo tĺčikom. Okoreňte a odložte na marinovanie. Na panvici rozohrejte tuk. Steaky opekajte jednu minútu z každej strany. Po opečení nechajte mäso odpočívať. Minútkové steaky podávajte s obľúbenou prílohou, napr. zemiakmi a šalátom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Smažíte mleté mäso? Na 99 percent robíte túto chybu. Môžete sa jej vyhnúť, ak pridáte trochu tohto prášku

Dokážete pripraviť večeru za pár minút? Áno, môžete a bude chutná. Minútové steaky sú šťavnaté a jemné


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jedli jedno avokádo každý deň počas 26 týždňov. Zmeny prekvapili vedcov

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/jackf). Vedci skúmali účinky každodennej konzumácie avokáda počas 26 týždňov. Výsledky potvrdili pozitívny vplyv na cholesterol, ale objavil sa…

Vypijete a zaspíte, ráno sa zobudíte bez budíka. Polhodina pred spaním je vaše zlaté okno

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). Cítite sa ospalo, no napriek tomu neviete zaspať? Hodiny sa prehadzujete z boku na bok bez výsledku?…

Ako vplýva misa čerešní pred spaním na vaše telo? Odborník na výživu to objasňuje

19.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/IRISLUK). Misa čerešní ako prírodné sedatívum? Možno to znie ako babská rada, no odborníci tvrdia, že tieto sladké…

Tento zabudnutý nápoj pôsobí v lete ako príjemný vánok. Pite ho často a vaše črevá budú fungovať ako hodinky.

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). V lete, keď teploty neklesajú a mnohí z nás hľadajú osvieženie, stojí za to pamätať na mliečne…

Dva najlepšie nápoje pre seniorov. Chránia pred Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tetxu). Hydratácia je dôležitá v každom veku, ale pre seniorov je táto téma mimoriadne dôležitá aj z niekoľkých ďalších…

Auto Trendy

Novinka z Ruska: Nová Lada vyzerá ako Dacia Duster!

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Lada predstavila svoj najnovší klenot - Lada Azimut, kompaktné SUV porovnateľné s obľúbenou Daciou Duster. Pre značku Lada ide o historický míľnik, keďže po troch desaťročiach…

Pred 94 rokmi založil Ferdinand Porsche legendárnu automobilku. Jeho príbeh je fascinujúci aj kontroverzný

19.06.2025, Redakcia Auto trendy 25. apríla 1931 sa zapísal do histórie automobilizmu ako deň, keď Ferdinand Porsche založil vo Stuttgarte firmu, ktorá niesla jeho meno. Úplný názov znel "Dr. Ing.…

Toto je budúcnosť dopravy v mestách. Revolučný tunel pre cyklistov spája dva obvody bez dopravných zápch.

19.06.2025, Redakcia Auto trendy Zürich má nový tunel, ktorý môžu používať výhradne cyklisti. Tento revolučný projekt ukazuje, ako môžu moderné mestá riešiť dopravné problémy a zlepšovať kvalitu života obyvateľov. Tunel…

Predchádzanie sprava na diaľnici: Väčšina vodičov nepozná túto základnú povinnosť

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Predchádzanie iných vozidiel pravým jazdným pruhom vyvoláva veľké emócie medzi slovenskými vodičmi. Časť z nich si myslí, že sa to vôbec nedá robiť, iní zase považujú…

Falšované chladivo R134a môže spôsobiť požiar vozidla - experti varujú pred lacnými náhradami

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Distribútori a výrobcovia varujú, že falšované alebo nelegálne dovážané chladivá môžu poškodiť systém klimatizácie a v extrémnych prípadoch dokonca spôsobiť požiar vozidla. Nelegálny obchod s chladivom…

Toyota šokuje: Najspoľahlivejšia značka medzi najporuchovejšími autami roku 2025

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Najnovšia správa ADAC poukazuje na astronomický nárast poruchovosti elektrických áut o 46 percent v porovnaní s rokom 2023. V tomto zozname je však niečo, čo šokuje…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov