Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zaujímavosti, Zdravie,

Najčastejšie nedostatky v strave Slovákov. Týkajú sa aj vás?

18.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Denise H./Valeria Boltneva & shutterstock.com/nblx ). Lekári a odborníci na výživu upozorňujú, že väčšina Slovákov trpí nedostatkom vitamínov a minerálov. Je to spôsobené najmä...

18.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Denise H./Valeria Boltneva & shutterstock.com/nblx ).

Lekári a odborníci na výživu upozorňujú, že väčšina Slovákov trpí nedostatkom vitamínov a minerálov. Je to spôsobené najmä nesprávnou stravou, ale aj stresom a nedostatočne zravým životným štýlom. Viaceré štúdie ukazujú, že z roka na rok prijímame menej základných živín a musíme ich dopĺňať. Tu sú najčastejšie nedostatky v strave Slovákov. Ako ich liečiť?

Foto: pexels.com/Denise H.

Nedostatok vitamínu D

Vitamín D je skupina steroidov rozpustných v tukoch, ktoré sú potrebné na udržanie správnej rovnováhy vápnika a fosforu v tele a na normálnu štruktúru a funkciu kostí.

Vitamín D je tiež prohormón, čo znamená, že sa môže premeniť na správnu hormonálne aktívnu látku. Vitamín D, najmä forma vitamínu D3, sa tvorí pod vplyvom slnečnej energie v hlbšej vrstve kožných buniek. Tento proces trvá niekoľko hodín.

Výskum ukazuje, že až 1 miliarda ľudí na celom svete trpí nedostatočnou hladinou vitamínu D v krvi. Tento problém majú aj Slováci, pretože v našej krajine je ťažké pravidelne získavať túto zložku zo slnka. Výsledkom je nedostatok D3 v organizme, ktorý sa prejavuje okrem iného:

  • únavou a fyzickým vyčerpaním
  • časté infekcie a choroby
  • bolesti kostí a chrbta
  • bolesťami svalov
  • vypadávanie vlasov
  • pomalé a ťažké hojenie rán
  • výkyvy nálad a dokonca depresie

Hlavným zdrojom vitamínu D je, samozrejme, slnko. Nachádza sa aj v niektorých potravinách, ale je ho v nich tak málo, že najlepším riešením pri jeho nedostatku je jeho dopĺňanie. Hoci sa v posledných rokoch stalo dopĺňanie vitamínu D3 pomerne módnym, lekári pripomínajú, že by sa nemal užívať „preventívne“ alebo na vlastnú päsť, ale pod dohľadom lekára. Predtým by ste si tiež mali dať urobiť krvný test a overiť si, či je takáto liečba vôbec potrebná.

Nedostatok železa

Železo je súčasťou mnohých bielkovín a kľúčovým prvkom hemoglobínu. Je súčasťou červených krviniek a myoglobínu a má veľmi dôležitú funkciu pri prenose kyslíka vo svalových tkanivách. Železo prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému, chráni pred infekciami, posilňuje nervový systém a je zodpovedné za udržiavanie intelektuálnych a fyzických funkcií.

Telo si nedokáže železo vyrobiť samo. Preto nie je prekvapujúce, že pomerne veľa ľudí, hlavne žien, trpí nedostatkom tejto zložky, ktorý sa prejavuje najmä týmto:

  • slabosť organizmu
  • bledá pokožka
  • bolesťami svalov a kĺbov
  • pomalosť
  • anémia
  • závraty
  • dýchavičnosť
  • búšenie srdca
  • poruchy vedomia

Železo prijímame z potravy a najväčšie množstvo sa nachádza v červenom mäse, údeninách, kvalitnej paštéte alebo čiernom pudingu. Bohatým zdrojom železa sú aj vnútornosti a ryby.

Vegetariáni a vegáni preto často trpia nedostatkom železa, ale aj oni sú schopní absorbovať dostatočné množstvo tejto živiny zo stravy. Železo sa nachádza v potravinách, ako je bôb, fazuľa, červená repa, kôpor, petržlen a špenát, ako aj v niektorých druhoch ovocia.

Ľudia trpiaci závažným nedostatkom železa musia užívať vhodne zvolené výživové doplnky. Tie by sa mali užívať pod lekárskym dohľadom!

smoothie
Foto: shutterstock.com/nblx

Nedostatok horčíka

Horčík je vnútrobunkový katión, ktorý sa nachádza v každej bunke tela. Medzi jeho hlavné funkcie patrí stabilizácia nervového systému, zlepšenie fungovania šedých buniek, metabolizmus tukov, bielkovín a sacharidov a dodávanie energie telesným tkanivám a bunkám. Horčík zlepšuje myslenie a pamäť, zabraňuje tvorbe kameňov v obličkách, pomáha pri liečbe astmy a bronchitídy, reguluje činnosť štítnej žľazy a zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému.

Žiaľ, čoraz viac ľudí trpí výrazným nedostatkom horčíka, ktorý je podľa lekárov spôsobený konzumáciou vysoko spracovaných potravín, stresom a stravovaním „v behu a v zhone“.
Hlavnými príznakmi nedostatku tohto prvku sú:

  • nespavosť
  • búšenie srdca
  • nevoľnosť
  • zášklby očných viečok
  • závraty a bolesti hlavy
  • svalové kŕče
  • časté infekcie
  • problémy so sústredením
  • lámavé vlasy a nechty
  • úzkosť.

Predchádzanie nedostatku horčíka je, samozrejme, spojené so správnou a vyváženou stravou. Horčík sa vo veľkom množstve nachádza vo výrobkoch, ako sú napr:

  • obilniny
  • strukoviny
  • morské plody
  • čokoláda
  • orechy
  • jačmenné krúpy
  • žltý syr
  • banány.

V prípade extrémneho nedostatku horčíka vám lekár, samozrejme, predpíše vhodne zvolenú doplnkovú výživu.

Nedostatok jódu

Jód je stopový prvok, ktorý je nevyhnutnou súčasťou hormónov štítnej žľazy tyroxínu (T4) a trijódtyronínu (T3). Regulujú mnohé dôležité biochemické reakcie vrátane syntézy bielkovín a enzymatickej aktivity a sú nevyhnutné pre normálny vývoj kostry a centrálneho nervového systému u plodov a dojčiat.

Nedostatok tohto prvku v tele sa prejavuje ako:

  • priberanie na váhe
  • opuchom krku
  • vypadávanie vlasov
  • kožné zmeny
  • únava a slabosť
  • zmeny srdcového rytmu
  • silná alebo nepravidelná menštruácia

Ľudia, ktorí trpia nedostatkom jódu v tele, by mali najprv zmeniť svoj jedálniček a konzumovať viac potravín bohatých na jód. Najlepšími zdrojmi jódu sú:

  • čerstvé ryby, najmä: treska, halibut, pollock
  • syr gouda
  • kefír
  • cmar
  • hnedá ryža
  • do stravy zaraďte aj jodizovanú soľ
Foto: pexels.com/Valeria Boltneva

Nedostatok omega-3 mastných kyselín

Omega-3 mastné kyseliny patria do skupiny polonenasýtených mastných kyselín. V ľudskom tele sa nevytvárajú a tie, ktoré sú dodávané s potravou, môžu podliehať enzymatickým premenám. Počas tohto procesu vznikajú fyziologické látky potrebné pre fungovanie organizmu.

Omega-3 mastné kyseliny majú silný protirakovinový účinok, podporujú činnosť mozgu a očí, zlepšujú činnosť srdca, posilňujú kosti a kĺby a priaznivo pôsobia na pokožku. Medzi príznaky nedostatku omega-3 mastných kyselín patria:

  • oslabená imunita
  • časté infekcie
  • alergie
  • rozvoj hypertenzie
  • ateroskleróza
  • problémy so sústredením a pamäťou
  • únava a depresívne stavy
  • problémy s pokožkou a vlasmi.

Je potrebné vedieť, že dlhodobý nedostatok omega-3 mastných kyselín môže viesť k vážnym ochoreniam kardiovaskulárneho a nervového systému a dokonca k riziku vzniku rakoviny.

Najbohatším zdrojom mastných kyselín sú najmä ryby:

  • čerstvý losos
  • údené makrely
  • sardinky v oleji
  • pstruh
  • sleď

Kyseliny sa nachádzajú aj v ľanovom, ricínovom, repkovom a sójovom oleji, vlašských orechoch a ľanových semenách.

Nedostatok vitamínu B12

Vitamín B12 alebo kobalamín sa nachádza najmä v živočíšnych produktoch. Podieľa sa na metabolizme tukov, bielkovín a sacharidov, delení buniek a syntéze nukleových kyselín DNA a RNA a bielkovín. Vitamín B12 je tiež zodpovedný za tvorbu červených krviniek, zlepšuje fungovanie nervového systému, podporuje dobrú náladu a je zodpovedný za syntézu buniek, hlavne kostnej drene.

Keď telu chýba vitamín B12, objavujú sa príznaky, ako napr:

  • slabosť
  • bolesti hlavy
  • kožné zmeny
  • ochorenia ústnej dutiny
  • výkyvy nálad a dokonca depresie

Aby ste predišli nedostatku B12 v tele, prvým krokom je správna strava. B12 sa nachádza v živočíšnych produktoch, ako sú napr:

  • červené mäso
  • ryby
  • hydina
  • vajcia
  • mlieko a iné mliečne výrobky

Vegáni by mali pravidelne siahať po obohatených potravinách, t. j. potravinách, ktoré obsahujú vitamíny a živiny, ktoré sa v nich prirodzene nenachádzajú. Medzi takéto potraviny patria napríklad raňajkové cereálie, rastlinné mlieko, rastlinné jogurty alebo niektoré druhy chleba.

Liečba nedostatku vitamínu B12 spočíva v doplnení koncentrácie tohto vitamínu vhodne zvolenou ústnou výživou alebo v extrémnych prípadoch injekciami.

DÔLEŽITÉ: Lekári vyzývajú ľudí, aby neužívali doplnky vitamínu B12 ako preventívne opatrenie „pre každý prípad“, ale aby si vopred nechali urobiť príslušné testy a v prípade zistenia nedostatku kontaktovali svojho lekára.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tri prípravky na nedostatky. Rýchle doplnenie zásob v tele

Majú viac draslíka ako paradajky a banány. Jedzte s ohľadom na svoje srdce


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tieto nápoje pôsobia ako zázrak pri problémoch so zápchou

18.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PawelKacperek) Problémy na záchode? Nemusíte, ba ani by ste nemali konať príliš agresívne. Príčina zápchy je zvyčajne banálna a…

Čo si pripraviť v prípade evakuácie? Ministerstvo vnútra radí. „Každý by to mal mať“ [zoznam]

18.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/David Pereiras). Nečakané udalosti ako požiare, povodne, priemyselné havárie či iné krízové situácie si vyžadujú rýchle a organizované konanie.…

Posilňuje vlasy a hydratuje pokožku ako drahý krém. Môžete ho mať zadarmo, ale musíte sa poponáhľať

18.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Balakleypb) Táto prírodná tekutina posilňuje vlasy a hydratuje pokožku ako drahý krém a jej zdravotné vlastnosti sú jednoducho bomba.…

Mali by ste ľanové semienka piť ráno alebo večer? Vysvetľujeme raz a navždy

18.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Luis Echeverri Urrea) Ľanové semienka sú jedným z produktov, ktoré získavajú na popularite vďaka svojim početným zdravotným výhodám. Aby…

Módne diéty môžu zničiť vaše črevá. Namiesto chudnutia problémy so žalúdkom

18.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Africa Studio). Diety založené na pití šťavy z ovocia a zeleniny sa stali hitom sociálnych sietí. Influenceri a celebrity…

Auto Trendy

Ktoré autá naozaj chránia vaše životy? Väčšina bestsellerov prepadla!

18.3.2025 Redakcia Auto trendy - Najpredávanejšie autá v Amerike možno lákajú svojou cenou, dizajnom alebo výkonom, no pri testoch bezpečnosti mnohé z nich neobstáli. Len dve z desiatich najpredávanejších vozidiel…

Legendárny žltý vták prepisuje históriu: Najdrahší Ruf všetkých čias za viac ako 6 miliónov dolárov

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - Na prestížnej aukcii Gooding & Company v slnečnej Floride sa udial zápis do automobilovej histórie. Legendárny 1989 Ruf CTR „Yellowbird“ si našiel nového majiteľa za…

Najsilnejšie Lamborghini v histórii bude plne elektrické!

18.3.2025 Redakcia Auto trendy - Prvá elektrická revolúcia v Lamborghini sa blíži! Talianska automobilka pracuje na svojom prvom elektromobile, ktorý má do roku 2030 priniesť až 2 000 koní. Lamborghini…

Most, ktorý sa ohýba pod vašimi kolesami: Zázrak inžinierstva

18.3.2025 Redakcia Auto trendy - Odhodlali by ste sa prejsť cez most, ktorý sa ohýba a vytvára vlny pod vašimi kolesami? Tento plávajúci most v Číne, považovaný za najkrajší svojho…

Pozrite si, ako si Lewis Hamilton berie voľno v štýle Ferrisa Buellera

18.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe . Hamilton sa vložil do kultovej scény s Ferrari z filmu Ferris Bueller's Day Off.

Porsche v mínuse: Kde sa stratilo 20 miliárd eur?

18.3.2025 Redakcia Auto trendy - Aj legendy môžu zažiť krušné časy. Porsche, ikona nemeckej precíznosti a luxusu, čelí jednej z najväčších výziev svojej histórie. S odhadovanou stratou 20 miliárd eur…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov