Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Obalte v ňom vajcia a dôkladne ich opečte. Keď ich položíte na stôl, všetci sa na ne vrhnú

14.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Iaroshenko Maryna). Vajíčka sa dajú podávať rôznymi spôsobmi. Jedným z nich je obalenie v cestíčku. Ten, ktorý navrhujeme, však nie je len tak hocijaký....

14.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Iaroshenko Maryna).

Vajíčka sa dajú podávať rôznymi spôsobmi. Jedným z nich je obalenie v cestíčku. Ten, ktorý navrhujeme, však nie je len tak hocijaký. Keď ju raz pripravíte, neexistuje šanca, že by niekomu nechutili. Urobte hneď dvojitú dávku, pretože to bude stáť za to.

Foto: shutterstock.com/Iaroshenko Maryna

Vajcia sú produktom, ktorý sa na stoloch objavuje veľmi často. Sú prvou voľbou, keď si chceme pripraviť raňajky. V závislosti od prípravy však môžu byť aj súčasťou večere alebo sýteho občerstvenia.

Ukázalo sa, že nielen Slováci radi jedia vajcia. Aj Škóti sú ich fanúšikmi a dokonca vytvorili svoju vlastnú, veľmi originálnu verziu. Nejde o nič iné ako o vajíčka na škótsky spôsob, ktoré sa vyznačujú chrumkavým obalom. Okrem vajíčok sa v nich nachádza aj mleté mäso, ktoré je obalené v strúhanke. Smaženie vaječných a mäsových guľôčok v oleji zaručuje ten najlepší chuťový zážitok. Môžu sa podávať s domácou omáčkou alebo spolu so zemiakmi a šalátom.

Recept na škótske vajcia

Zloženie

  • pol kilogramu mletého mäsa,
  • 12 stredne veľkých vajec,
  • stredne veľká červená cibuľa,
  • 2 lyžice pikantnej horčice,
  • pohár strúhanky,
  • pohár pšeničnej múky,
  • čerstvá petržlenová vňať,
  • soľ,
  • korenie,
  • fľaša oleja na vyprážanie.

Postup:

  1. Do hrnca s vodou vložte 10 vajec a uvarte ich natvrdo. Nechajte ich vychladnúť, olúpte a odložte bokom.
  2. Mleté mäso vložte do misy. Posypeme soľou a korením a pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno a pridáme ju do misky s mäsom spolu s horčicou. Všetko spolu dôkladne premiešajte.
  3. Uvarené celé vajcia obalíme v pripravenom mletom mäse a vytvarujeme z nich guľky.
  4. Do misky rozbijeme 2 vajcia a prudko ich rozšľaháme, do ďalších dvoch misiek dáme strúhanku a pšeničnú múku.
  5. Pripravené vajcia s mäsom najprv obalíme v múke, potom namočíme do vajíčka a posypeme strúhankou.
  6. Do hrnca nalejte 1 l oleja a zohrejte ho na miernom ohni. Pripravené guľky hádžte do horúceho tuku a smažte z každej strany dozlatista.
  7. Po usmažení ich preložíme na tanier vystlaný papierovou utierkou. Ten nasiakne prebytočný tuk.
  8. Hotové vajíčka podávajte s obľúbenou omáčkou a prílohami.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Takto vajcia už nikdy nevarte. Je to strata nervov a zbytočne vyhodené produkty. Stačí jedno pravidlo

Kam vyhodiť vaječné škrupiny? Chyby sú stále časté


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Potrite ním kuracie prsia, obaľte ich a smažte ako zvyčajne. Verdikt? Lahodná chuť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sucha Kittiwararat). Kuracie prsné rezne sú najobľúbenejšou večerou v mnohých domácnostiach. Niet sa čomu čudovať, pretože sa ľahko a…

Táto šťava je pokladom zdravia. Ľahko si ju pripravíte doma

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/denio109). Baza čierna je jedinečná rastlina, ktorá je známa svojimi liečivými vlastnosťami. Z jej šťavnatých plodov možno pripraviť chutný…

Nesmažiť, len vložiť do rúry. Takéto lievance vám budú v rodine všetci závidieť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina). Toto jedlo je nám veľmi dobre známe a dnes chceme ukázať, že sa dá pripraviť aj úplne…

Hit školských jedální z čias socializmu. Prekonáva módnu ovsenú kašu

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ann1bel). Hľadáte dobrý nápad na obed, ktorý vám dodá energiu? Alebo vám chýba inšpirácia na večeru, po ktorej bude…

V tejto verzii ste určite nejedli reďkovky. Surové nie sú ani z polovice také chutné

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/vaivirga). Najlepšia jarná zelenina? Môžeme polemizovať, ale reďkovky sa vždy umiestnia na stupni víťazov. Reďkovky chutia najlepšie práve na…

Auto Trendy

Keď dostanete aquaplaning, máte zrýchľovať alebo brzdiť?

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Aquaplaning je jednou z najnebezpečnejších situácií, ktoré sa môžu vodičovi stať. Odborník na defenzívnu jazdu však vysvetľuje, ako sa mu vyhnúť.

Známy koncern sťahuje plány na vybudovanie siete nabíjacích staníc

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Britská ropná spoločnosť BP oznámila zmenu svojich plánov na vybudovanie siete na nabíjanie elektrických vozidiel. Spoločnosť bola nútená znížiť počet zamestnancov spojených s týmto odvetvím.…

Má 91 rokov, je prastarým otcom a mechanikom - na odchod z práce ani nepomyslel. "Budem tu až do svojich 100 rokov."

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Toto je ďalší inšpiratívny príbeh zo Spojeného kráľovstva. Jeho hlavným hrdinom je Vic Sutton. V apríli 2023 oslavoval svoje 90. narodeniny a neuvažoval o tom,…

Citroën predstavuje C3 Aircross, nové SUV segmentu B s kapacitou až 7 miest

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Citroën zverejnil prvé oficiálne fotografie nového modelu C3 Aircross. SUV sa začne predávať v Európe v druhej polovici tohto roka.

Mazda uvádza na európsky trh svoju novú 7-miestnu vlajkovú loď SUV CX-80

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Mazda uvádza na európsky trh nové SUV. Model CX-80 sa stáva japonskou vlajkovou loďou, ktorá ponúka až 7 miest na sedenie.

Nemecko má vážny problém - zasiahol kancelár

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Nemecké hospodárstvo sa v poslednom čase nachádza v pomerne veľkej kríze. Kancelár Olaf Scholz sa snaží získať svoj koláč a zároveň ho aj zjesť. Podarí…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov