Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Hubová omáčka s lesnými hubami – jednoduchý recept, ktorý nesklame. Pridajte toto korenie a podávajte so zemiakovými knedľami

06.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aneta_Gu). Vysnívaná jesenná večera? Zamatová a voňavá hubová omáčka s cestovinou alebo knedľou je dokonalou voľbou. Dnes vám prezradíme spoľahlivý recept na hubovú omáčku,...

06.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aneta_Gu).

Vysnívaná jesenná večera? Zamatová a voňavá hubová omáčka s cestovinou alebo knedľou je dokonalou voľbou. Dnes vám prezradíme spoľahlivý recept na hubovú omáčku, ktorú pripravíte za dveštvrte hodiny. čo je dôležité? Samozrejme huby, smotana a korenie. Jeden je obzvlášť dôležitý.

Foto: shutterstock/Aneta_Gu

Recept na hubovú omáčku je naozaj jednoduchý a ak budeme mať pri zbere húb šťastie, dokážeme pripraviť večeru pre celú rodinu na dva dni. Samozrejme, lesné huby sú samy o sebe aromatické a chutné, ale jedlo sa dá vždy trochu okoreniť. Najlepšími priateľmi húb sú maslo, bobkový list a cibuľa. V prípade omáčky sa však oplatí pridať niečo iné, a to muškátový oriešok. Toto korenie úžasne zvýrazní lesnú vôňu omáčky a stane sa nevyhnutnosťou.

Hubová omáčka s lesnými hubami – recept na vysnívanú večeru na jeseň

Ingrediencie:

  • približne. 0,5 kg lesných húb, ľubovoľných (maslové huby a suchohríby sú v omáčke výborné)
  • 2 cibule
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 1 plná polievková lyžica múky
  • 1,5 šálky hubového vývaru alebo bujónu, môže byť aj zeleninový
  • smotana 30 percent
  • 2 plné polievkové lyžice masla
  • soľ, korenie, niekoľko bobkových listov, niekoľko guľôčok nového korenia, lyžička muškátového orieška
  • podľa výberu: halušky, knedle, cestoviny, zemiaky

Ako to spraviť:

  1. Huby dôkladne očistite od piesku a iných nečistôt. Potom ich nakrájajte na kúsky. Maslové huby vopred ošúpeme. Cibuľu nakrájame na plátky a cesnak prelisujeme.
  2. Pripravte si veľkú panvicu alebo široký hrniec. Potom rozohrejeme tuhú porciu masla a pridáme cibuľu.
  3. Keď je cibuľa priesvitná, pridajte nakrájané huby a na pomerne vysokej teplote opekajte, kým sa časť vody neodparí. Potom ich jemne osolíme a zalejeme vývarom.
  4. Pridajte korenie a cesnak podľa chuti. Znížte výkon horáka a varte, kým huby nezmäknú.
  5. Smotanu zmiešame s lyžicou múky a omáčku ňou dochutíme. Znova premiešajte a varte ešte niekoľko minút, kým omáčka nezhustne.

Jednoduché, však? A aké chutné. Ak máte radi jedlá z húb, určite vyskúšajte tento recept na omáčku. Garantujem vám, že vaše chuťové poháriky takmer vybuchnú od slasti.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Domáci jablkový koláč s mrveničkou – vnútri mega šťavnatý a na povrchu úžasne chrumkavý. Čo viac si môžete priať?

Z bravčového karé pripravíte viac ako len šťavnaté bravčové rezne. V tejto verzii ho budete jesť každý druhý deň


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Na niekoľko minút vložte do rúry. Chrumkavá desiata, ktorú môžete jesť bez výčitiek svedomia

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Nie každý vie, že až do stredoveku bol kučeravý kel považovaný za najobľúbenejšiu zelenú listovú zeleninu v…

Zemiakové placky budú zlatisté a chrumkavé. Takýmto spôsobom ich pečú v reštaurácii

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/siamionau pavel). Zemiakové placky sú vysnívanou večerou, popoludňajším občerstvením alebo spôsobom, ako si účinne zlepšiť náladu po náročnom dni.…

Moja stará mama mi prezradila recept na dokonalé cesto na pirohy. Keď som ich robila, zjedla som ich naraz 20

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Magdanatka). Pirohy sú jedlom, ktoré miluje každý Slovák. Ja osobne ich milujem a nikdy sa ich nenabažím. Pred časom…

Uvarte vo vode, pridajte med a citrón. Pite denne a znížite si hladinu cukru v krvi

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jr images). Jeseň a zima sú obdobím, keď vládnu horúce a hrejivé nápoje. Nevyplatí sa však vzdať sa ich…

V miske zmiešajte tri ingrediencie. Rodina bude kričať od radosti

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oksana Mizina). Ako čo najlepšie využiť sezónu čerstvého ovocia? Najlepším spôsobom je pripraviť k nim niečo, čo zvýrazní ich…

Auto Trendy

Lotus Evija X prekonal rekord Nurburgringu o viac ako 10 sekúnd

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Na to, aby ste sa mohli pochváliť právom na najrýchlejšie auto na svete, slúži Nordschleife na Nürburgringu. Lotus Evija X - plne elektrický hypercar -…

Táto Toyota najazdila za šesť rokov 1,5 milióna kilometrov. Jej stav je prekvapivo dobrý

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Videli sme desiatky, ak nie stovky áut s obrovským počtom najazdených kilometrov. Často o nich píšeme, pretože sú akýmsi dôkazom dlhej životnosti a kvalitného spracovania…

Guľa na aute - mnohí vodiči zabúdajú na svoje povinnosti

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Guľa umožňuje pohodlnú prepravu bicyklov, ale aj pripojenie prívesu. Keďže väčšina vodičov ho používa príležitostne, nie vždy si uvedomuje predpisy.

Čínsky gigant Chery obnovuje svoj model "Kia Sportage". Inteligentné SUV má byť najpredávanejším vozidlom v segmente

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že čínsky gigant Chery sa ciel v Európe neobáva, keďže na nákupnom zozname je aj španielska továreň. Výrobca už ukázal svoje…

Lada Niva sa naďalej vyrába, hoci od jej debutu uplynulo takmer 50 rokov. SUV dostane nové prvky vrátane ABS

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nebude trvať dlho a dočkáme sa 50. výročia SUV Lada Niva. Vozidlo sa vyrába dodnes a Rusi oznámili, že model dostane nové prvky vrátane ABS.

Koenigsegg Jesko zhorel na ceste v Grécku. Hypercar za 3 milióny eur bol úplne zničený

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Koenigsegg Jesko zhorel na gréckej diaľnici. Hypercar za 3 milióny eur bol zničený požiarom, ktorého príčinu sa zatiaľ nepodarilo zistiť.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov