2.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/iva).
Väčšina z nás pije kávu s mliekom alebo smotanou, v lete je obľúbené aj tonic espresso a v zime nepriepustná káva. Ale čo tak pridať si do kávy olivový olej? Hoci sa táto kombinácia môže zdať dosť extrémna, fanúšikov tohto nápoja každým rokom pribúda!
Olivový olej je rovnako ako mlieko, maslo alebo šľahačka bohatým zdrojom tukov. Preto nie je prekvapením, že si ho čoraz viac ľudí pridáva do kávy. Nie je to však vynález našej doby – v skutočnosti je tento nápoj už dlho obľúbený v Singapure a Tibete, kde sa tuky, ako napríklad maslo z jačieho mlieka, pridávajú do kávy aj čaju na zahriatie a dodanie energie.
Káva aj olivový olej vykazujú celý rad zdraviu prospešných vlastností. Káva zvyšuje krvný tlak, zlepšuje koncentráciu, zrýchľuje trávenie a metabolizmus a niektoré štúdie dokonca tvrdia, že zabraňuje vzniku rakoviny. Olivový olej je zasa cenným zdrojom mononenasýtených mastných kyselín, omega-3 a omega-6, ktoré zlepšujú stav kardiovaskulárneho systému, nervového systému a zraku. Olivový olej má tiež pozitívny vplyv na metabolizmus lipidov v tele a má silné antioxidačné vlastnosti.
Odborníci na výživu čoraz častejšie tvrdia, že káva s olivovým olejom je nielen oveľa zdravšia ako bežná káva s mliekom a cukrom, ale môže sa z času na čas stať aj zdravou náhradou raňajok.
Pridajte si do kávy olivový olej. Vaše telo sa vám poďakuje
Po káve s olivovým olejom by mali siahnuť ľudia trpiaci zápchou, cukrovkou, ochoreniami srdca a pečene. Podporuje tiež činnosť mozgu a koncentráciu a poskytuje dlhotrvajúci pocit sýtosti. Nápoj má teda mnoho výhod, ale ľudia trpiaci refluxnou chorobou žalúdka alebo prekyslením by sa mali mať na pozore.
Ako pripraviť kávu s olivovým olejom?
Ak chcete pripraviť kávu s olivovým olejom, pridajte do tradične pripravovanej kávy jednu polievkovú lyžicu olivového oleja. Celé to môžete naliať do nádoby a potom chvíľu pretrepávať, aby sa ingrediencie dôkladne premiešali.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vzdajte sa týchto prísad. Menia kávu na škodlivú zmes
Najhorší druh kávy. Záťaž pre pankreas a pečeň
