Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Recepty, Tipy,

Zaváraniny dávam do umývačky riadu. Moji priatelia sa smiali a teraz sa tiež smiali. Tento trik je geniálny

10.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Výroba zaváranín nie je len doménou našich babičiek. Mnohí z nás si na zimu radi vyrábajú ovocné konzervy, šťavy či sirupy. Najväčším...

10.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).

Výroba zaváranín nie je len doménou našich babičiek. Mnohí z nás si na zimu radi vyrábajú ovocné konzervy, šťavy či sirupy. Najväčším problémom bola vždy pasterizácia téglikov, no máme na to osvedčený patent.

Foto: súkromný archív

Zaváranie zachováva čerstvosť a chuť zaváranín. Namiesto varenia pohárov v hrnci ich môžete zavárať oveľa rýchlejšie a jednoduchšie. Ukážeme vám, ako pasterizovať poháre rýchlo a bez toho, aby ste museli dlho stáť v kuchyni.

Vyváranie zaváracích pohárov je minulosťou. Skúste oveľa rýchlejší a jednoduchší spôsob

Namiesto vyvárania pohárov môžete konzervy pasterizovať v umývačke riadu. Ako to spraviť ? Najskôr si pripravte zaváracie poháre – dôkladne ich umyte a sterilizujte a vložte do nich pripravený džem, zeleninu alebo šťavu. Nádobu pevne uzavrite a ak sa zašpiní, utrite ju.

Pamätajte, že ho nenapĺňajte až po vrchnák. Poháre postavte dnom nahor do umývačky riadu a nastavte štandardný program na 70 stupňov Celzia. Tablety nehádžte do práčky, len poukladajte dózy a zapnite prístroj. Keď program dokončí cyklus, vyberte poháre, postavte ich hore dnom a nechajte aspoň 24 hodín.

Po uplynutí tejto doby skontrolujte, či sú viečka konkávne. Takto pripravené zaváraniny možno skladovať aj niekoľko mesiacov a určite sa nepokazia. Nezabudnite ich však uchovávať na tmavom a chladnom mieste.

Pasterizácia pohárov v rúre. Je to jednoduchšie, ako si myslíte

Môžete tiež pasterizovať v rúre. Postupujte rovnako ako v prípade umývačky riadu s tým rozdielom, že poháre ukladáme na plech, ktorý sme predtým vyložili papierom na pečenie. Predhrejte rúru na 120-130 stupňov a pasterizujte nádoby na hodinu. Po vybratí z rúry postavte poháre hore dnom a nechajte ich cez noc.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tri osvedčené recepty na uhorky v marináde. Posledný je špeciálny

Najchutnejšie cuketové zaváraniny. Urobíte ich ľahko


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zachráňte auto pred horúčavami

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Gudman). Blížia sa tropické horúčavy a vaše auto sa zmení na rozpálenú pec? Nemusíte trpieť! Existuje jednoduchý domáci trik,…

Zalejte vriacou vodou a vypite, aby ste schudli. Tento nálev zlepšuje metabolizmus a čistí telo

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Foxxy63). Žihľavový čaj, ktorý sa kedysi považoval za takmer zázračný liek na každú chorobu, sa v súčasnosti vracia do…

Cvičenia pre dvojitú bradu. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť štíhly krk. Vykonávajte 5 minút a uvidíte rozdiel

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/Prostock-studio). Dvojitá brada je pre mnohých ľudí estetickým problémom, hoci treba poznamenať, že jej prítomnosť nemusí nevyhnutne súvisieť s…

Znižuje krvný tlak a čistí tepny od tuku. Čajová lyžička denne stačí na ochranu srdca a pečene

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Edita Paulauskiene). Rastlinné oleje majú nielen veľkú výživovú hodnotu, ale aj lahodnú chuť. Na rozdiel od presvedčenia mnohých ľudí…

Unavilo horúce počasie vašu juku v záhrade? Nakŕmte ju týmto a za chvíľu bude opäť vo forme

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Cristina Ohler). Juka vláknitá môže byť nádhernou okrasnou drevinou na pozemku, ak sa o ňu správne staráme. Často však…

Auto Trendy

Prebudíš sa a máš o 650 koní menej. To nie je vtip, toto sa skutočne stalo majiteľom Xiaomi SU7 Ultra

06.07.2025 Redakcia Auto trendy Predstav si, že si kúpil superšportové auto s výkonom 1548 koní a ráno po aktualizácii softvéru zisťuješ, že máš len 900 koní. Presne toto sa stalo…

Revolučný bezpečnostný postroj Thule Cappy ochráni vášho psa pri nehode

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Švédska značka Thule predstavila novinku, ktorá zmení cestovanie so psom. Thule Cappy je postroj testovaný pri nárazoch, ktorý zabezpečí maximálnu ochranu nielen vášmu psíkovi, ale…

Elektrická dodávka za cenu naftovej? Ford Transit búra mýty

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Ford prichádza s ponukou, ktorá mení pravidlá hry. Plne elektrický E-Transit Custom Van je dostupný už za 32 000 € bez DPH,, čo ho robí…

Športová Škoda a návrat Yetiho? Šéf značky prezradil jednu podmienku

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Kabriolet alebo kupé s logom Škody? Kedysi realita, dnes utópia. Šéf automobilky by však takýto model rád videl v produkcii. Kým k tomu dôjde, musí…

Elektrická beštia od Mercedesu: 1360 koní a nabíjanie rýchlejšie než tankovanie!

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Mercedes-AMG odhaľuje svoju elektrickú budúcnosť v podobe šokujúceho konceptu GT XX. Nejde len o prototyp, ale o technologický manifest s výkonom presahujúcim 1360 koní, nabíjaním…

Prečo sa všetky lietadlá na svete vyhýbajú preletom nad touto obrovskou zónou?

06.07.2025 Redakcia Auto trendy Predstavte si oblasť päťkrát väčšiu ako Francúzsko, kde neuvidíte ani jedno lietadlo. Keď sa pozriete na letový radar, zbadáte obrovskú prázdnu zónu bez akýchkoľvek stôp komerčných…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov