Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Recepty, Tipy,

Zaváraniny dávam do umývačky riadu. Moji priatelia sa smiali a teraz sa tiež smiali. Tento trik je geniálny

10.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Výroba zaváranín nie je len doménou našich babičiek. Mnohí z nás si na zimu radi vyrábajú ovocné konzervy, šťavy či sirupy. Najväčším...

10.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).

Výroba zaváranín nie je len doménou našich babičiek. Mnohí z nás si na zimu radi vyrábajú ovocné konzervy, šťavy či sirupy. Najväčším problémom bola vždy pasterizácia téglikov, no máme na to osvedčený patent.

Foto: súkromný archív

Zaváranie zachováva čerstvosť a chuť zaváranín. Namiesto varenia pohárov v hrnci ich môžete zavárať oveľa rýchlejšie a jednoduchšie. Ukážeme vám, ako pasterizovať poháre rýchlo a bez toho, aby ste museli dlho stáť v kuchyni.

Vyváranie zaváracích pohárov je minulosťou. Skúste oveľa rýchlejší a jednoduchší spôsob

Namiesto vyvárania pohárov môžete konzervy pasterizovať v umývačke riadu. Ako to spraviť ? Najskôr si pripravte zaváracie poháre – dôkladne ich umyte a sterilizujte a vložte do nich pripravený džem, zeleninu alebo šťavu. Nádobu pevne uzavrite a ak sa zašpiní, utrite ju.

Pamätajte, že ho nenapĺňajte až po vrchnák. Poháre postavte dnom nahor do umývačky riadu a nastavte štandardný program na 70 stupňov Celzia. Tablety nehádžte do práčky, len poukladajte dózy a zapnite prístroj. Keď program dokončí cyklus, vyberte poháre, postavte ich hore dnom a nechajte aspoň 24 hodín.

Po uplynutí tejto doby skontrolujte, či sú viečka konkávne. Takto pripravené zaváraniny možno skladovať aj niekoľko mesiacov a určite sa nepokazia. Nezabudnite ich však uchovávať na tmavom a chladnom mieste.

Pasterizácia pohárov v rúre. Je to jednoduchšie, ako si myslíte

Môžete tiež pasterizovať v rúre. Postupujte rovnako ako v prípade umývačky riadu s tým rozdielom, že poháre ukladáme na plech, ktorý sme predtým vyložili papierom na pečenie. Predhrejte rúru na 120-130 stupňov a pasterizujte nádoby na hodinu. Po vybratí z rúry postavte poháre hore dnom a nechajte ich cez noc.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tri osvedčené recepty na uhorky v marináde. Posledný je špeciálny

Najchutnejšie cuketové zaváraniny. Urobíte ich ľahko


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

V kúpeľni mám vždy plastovú fľašu. Tento patent mi uľahčuje život

17.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lolostock - Apex Studios). Plastové nápojové fľaše by sa nemali opätovne používať na rovnaký účel, pretože môžu uvoľňovať škodlivé…

Hniezdia sa v našej potrave a rýchlo sa množia. Takto sa ochránite pred ich inváziou

17.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Astrid Gast). Čo robiť, aby ste zabránili muchám v dome? Ide o jeden z najdráždivejších hmyzu, ktorý často narúša…

Nastriekajte si tvár a uchopte čepeľ. Dermatologička o novom trende. „Je to niečo viac“

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Zigres). Čo je to dermaplaning a prečo si získava čoraz viac priaznivcov? V posledných rokoch tento trend vzal svet…

Slováci si túto grécku pochúťku pochvaľujú. V lete bude najlepším doplnkom

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski). Kuchyňa z rôznych kútov sveta je naozaj chutná a môže nás prekvapiť niečím nečakaným. Slováci si obľúbili…

Kučeravé vlasy sú často ťažkým orieškom. Ako sa o ne starať?

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/kaboompics). Kučeravé vlasy: pre niektorých sen, pre iných prekliatie. Kučeravé vlasy vyzerajú skvele, ak sa o ne dobre staráte.…

Auto Trendy

Nemeckí výrobcovia kritizujú clá na autá z Číny. Európe vôbec nepomôžu

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Cieľom rozhodnutia zaviesť vysoké clá na elektromobily dovážané do Európy z Číny je chrániť náš trh a tunajších výrobcov pred nekalou konkurenciou. Paradoxne sa však…

Citroën C5 X zmizne z trhu. Francúzi majú nový nápad pre svoju značku

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Mal to byť návrat k pôvabu starých Citroënov, ale prišlo sklamanie. Ani nie tak so samotným modelom, ale s predajnými výsledkami, ktoré môže v súčasnej…

Anticyklóna Minos sa presúva nad európsku krajinu. Výstraha pred horúčavami

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Výstraha pred extrémnymi horúčavami v Taliansku. Odborníci varujú, že teploty na juhu krajiny koncom tohto týždňa prekročia 40 stupňov Celzia. Vzhľadom na "pekelnú" povahu tohto…

Majitelia týchto vozidiel si už mädlia ruky. Zdražujú expresným tempom

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Kúpa auta je spojená s rizikom, že s pribúdajúcimi rokmi stratí svoju hodnotu. Niekedy sa však ukazuje, že investícia do auta môže byť pre vás…

Video: Prvý pohľad na masívny dron Manta Ray agentúry DARPA v akcii

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Northrop Grumman odhalila ďalšie podrobnosti o svojej robotickej ponorke Manta Ray v niekoľkých nových videách. Patrí medzi ne 360° prehliadka prvého testovacieho ponoru v…

Polovodičová batéria od amerického výrobcu článkov dosiahla nový míľnik

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Zatiaľ čo čínski výrobcovia sa predrali dopredu s úspechmi v oblasti polovodičových batérií. Ostatní výrobcovia na celom svete usilovne pracujú na vývoji a overovaní svojich…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov