Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Aromatická paradajková krémová polievka vám zamotá hlavu a prenesie vás do náručia slnečného Toskánska

11.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rishiken). Paradajkový krém je sýty, výživný a hlavne chutný nápad na sviatočnú večeru. Príprava je rýchla a vyžaduje len niekoľko surovín. Ideálne sú čerstvé...

11.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rishiken).

Paradajkový krém je sýty, výživný a hlavne chutný nápad na sviatočnú večeru. Príprava je rýchla a vyžaduje len niekoľko surovín. Ideálne sú čerstvé paradajky, ktoré práve dozrievajú na poliach a záhradách. Ako pripraviť paradajkovú krémovú polievku?

paradajka_polievka
Paradajková krémová polievka
Foto: shutterstock/Rishiken

Paradajková krémová polievka je ideálna pre milovníkov hustých a jednoliatych polievok. Zasýti na dlhé hodiny a zároveň nám dodá množstvo vitamínov a výživových hodnôt. Oplatí sa ju pripraviť najmä vtedy, keď nemáme veľa času na prípravu chutného a zároveň zdravého jedla. Dnes prichádzame s jedinečným receptom, v ktorom je kľúčové použitie tajnej ingrediencie.

Intenzívne aromatická krémová polievka z čerstvých paradajok. Hit medzi polievkami

Paradajky sú bohaté na vitamín C, E a draslík. Posilňujú našu imunitu, podporujú obehový systém a vďaka nízkej kalorickej hodnote pomáhajú udržiavať zdravú telesnú hmotnosť. Taliani si túto zeleninu mimoriadne obľúbili a používajú ju na prípravu chutných zázrakov, ako sú lasagne, bolonská omáčka alebo pizza. A nezabudnime na aromatické sušené paradajky v bylinkovej marináde!

Dôležitou ingredienciou, ktorá dodá polievke správnu štruktúru, je – pozor – starý chlieb. Znie to nezvyčajne, ale ak budete počúvať naše rady, určite nebudete ľutovať. Vďaka tomu bude krém ešte výživnejší a sýtejší.

Ingrediencie:

  • 700 g paradajok,
  • 3 krajce staršieho chleba,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • čili papričky,
  • pohár horúcej vody,
  • pár lístkov čerstvej bazalky,
  • lyžica olivového oleja,
  • čajová lyžička soli,
  • pol čajovej lyžičky čierneho korenia.

Paradajková krémová polievka. Spôsob prípravy

Najskôr umyte paradajky a vyrežte stopky. Potom zeleninu sparíme a ošúpeme. Vložte ich do misky a rozdrvte na kašu. Môžete to urobiť rukami alebo tĺčikom. Do hrnca nalejte lyžicu olivového oleja a zohrejte ho na miernom ohni.

Do olivovehé oleja pridajte nakrájané čili papričky a prelisovaný cesnak. Chvíľu ich smažte, až kým neucítite vôňu, ktorá sa šíri kuchyňou. Pridajte pretlak z paradajok a varte 20-25 minút, kým sa nezačne rozpadávať.

Starý chlieb vložte do misky so studenou vodou. Chlieb nechajte namočený asi štvrť hodiny. Po uplynutí tejto doby ho zbavte prebytočnej vody a pridajte ho k variacim sa paradajkám. Do hrnca pridajte ďalšiu šálku vriacej vody. Pridajte soľ a korenie a varte ďalších 10 minút. Pridajte lístky čerstvej bazalky a všetko rozmixujte do hladka. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Sušené paradajky – domáci spôsob prípravy chutnej prílohy. Skutočný závan talianskej atmosféry

Paradajková šťava s nádychom čili je osviežujúca a dodá množstvo vitamínov! Ľahko si ju vyrobíte aj doma


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jedzte na raňajky. Vyženie z čriev nánosy a pomôže vám schudnúť

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist). Hľadáte nápad na rýchle a zdravé raňajky? Vyberte si ovsenú kašu na mlieku, ktorá má…

Je to najlepšie, čo môžete s múkou urobiť. V pekárňach ho nemajú

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/beats1). Je niečo lepšie ako chutný, domáci, voňavý, teplý chlieb? Podľa mňa nie, a preto máme dnes možnosť podeliť…

Vyskúšala som tieto jahody a teraz už nesiahnem po klasickom dezerte. Táto zložka všetko mení

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/kostasgr). Slovenské jahody sa už objavili na trhoch, takže je ideálny čas pridať ich do nášho vynaliezavého dezertu, ktorý…

Osviežujúca ľadová káva na horúce dni. Výsledok Vás môže prekvapiť

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Veselova). Počas horúcich dní nie vždy dobre padne horúci nápoj. Najmä pre kávičkárov je tu recept na ľadovú,…

Kysnutý koláč s jahodami, ktorý vonia letom široko-ďaleko. Ešte teplý má chuť detstva

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/elabracho). Kysnutý koláč s jahodami je pre mnohých z nás chuťou detstva. Čo tak si dopriať návrat do minulosti?…

Auto Trendy

Dacia Stepway Concept, nový model predstavený digitálnym umelcom

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Grafický dizajnér vytvoril model Dacia s moderným dizajnom, ktorý by mohol dokonale zapadnúť do súčasnej ponuky automobilky. Grafický dizajnér vy

Kia Picanto nám ukazuje, že jednoduché autá majú na trhu stále svoje miesto

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Kia Picanto je jedným z vozidiel, ktoré sa stále držia vzorca, ktorý založil segment subkompaktných vozidiel. Je malé, jednoduché, agilné a skvelé do mesta.

Škoda dokončila testovanie nového SUV. Odpočítavanie do uvedenia na trh je v plnom prúde

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Všetko nasvedčuje tomu, že Škoda je už pripravená na tohtoročné uvedenie svojho nového SUV. Vozidlo je v pokročilom štádiu testovania vývoja, takže už teraz môžete…

Číňania uvádzajú na trh konkurenta Volkswagenu Tiguan v Európe. Najvyššia verzia ponúka viac ako 300 koní

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD uvádza na európsky trh svoj prvý plug-in hybridný model. SUV Seal U dokáže v čisto elektrickom režime prejsť až 125 kilometrov.

Najlepšie pomôcky pre vaše auto. Ako zvýšiť bezpečnosť a pohodlie čo najlacnejšie?

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Jar je dôležitým obdobím pre každého vodiča. Výmena pneumatík za letné, jarné upratovanie a predovšetkým častejšie cesty našimi autami. Na zlepšenie kvality, bezpečnosti a pohodlia…

Toto nové SUV bolo vyvinuté v spolupráci so spoločnosťou Huawei. Vyzerá šialene a cena? Je smiešne nízka

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Avatr 07 je nové elektrické SUV z Číny, ktoré chce byť konkurentom populárneho modelu Tesla Y. Má na to silné predpoklady. Stojí „len“ 34 000…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov