24.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Ilustračná fotografia. Foto: Pixabay/cattalin).
Obyvatelia talianskej dediny Pioppi sú známi svojím dlhým životom a dobrým zdravím. Tajomstvom je údajne ich špeciálna strava, ktorá sa okrem iného skladá z vajec, zeleniny alebo tučných rýb, ako aj z prerušovaného pôstu. Pozrite si vzorový jedálny lístok Pioppi na jeden deň.
Pioppi je talianske mesto, ktoré je známe svojimi dlhoročnými obyvateľmi. Okrem toho sa tešia dobrému zdraviu. Mnohí výskumníci si kládli otázku, čím je to spôsobené. Hoci veľa závisí od ich životného štýlu, zdá sa, že neoddeliteľným a najdôležitejším prvkom je špecifická strava.
Pioppi diéta – tajomstvo talianskych dedinčanov
Obyvatelia Pioppi by mali občas jesť cestoviny a pizzu, po zákuskoch siahnuť len v nedeľu a cukor konzumovať vo veľmi malom množstve. Odborníci študujúci túto tému uvádzajú, aby sa nebáli zdravých tukov, vyhýbali sa sacharidom, každý deň siahli po olivovom oleji a hrsti orechov.
Do jedálneho lístka miestnych ľudí patrí slanina, čokoláda alebo červené víno. Predpokladá sa, že ich láska k zelenine a mastným rybám zabraňuje srdcovým chorobám a cukrovke, čo zasa vysvetľuje dlhý život a dobré zdravie miestnych obyvateľov.
Každý deň začínajú lyžicou jablčného octu, ktorý vraj odstraňuje žalúdočný reflux, znižuje krvný tlak a urýchľuje chudnutie. Na druhej strane, na raňajky si miestni obyvatelia zvyčajne dávajú vajcia. Odporúča sa aj každodenný pôst raz za týždeň, ako aj prerušovaný pôst, t. j. jedenie len 8 až 9 hodín denne.
Vzorový jedálny lístok pre Pioppi diétu
Kardiológ Dr. Aseem Malhotr a bývalý športovec Donal O’Neill vypracovali stravovací plán na základe informácií o stravovacích návykoch obyvateľov Pioppi. Vzorový jedálny lístok na jeden deň je nasledovný:
Raňajky: Dve alebo tri vajcia na akýkoľvek spôsob, s údeným lososom a avokádom; káva s kokosovým krémom.
Obed: Smoothie s kefírom a/alebo kokosovým mliekom, bobuľovým ovocím, hrsťou orechov, trochou avokáda; lyžicou kokosového oleja, posypaním mletou škoricou, kurkumou a čerstvou mätou.
Večera: Kurací vývar s jednou polievkovou lyžicou olivového oleja; čerstvá merlúza (ryba) vyprážaná na panvici a zelenina; kakaové bomby (surové kakao, škorica, kokosový olej, smotana a orechy zohriate, rozmixované a zmrazené na malé kúsky); šálka čaju Earl Grey.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Na večeru i raňajky: Recept jednoduchší ako príprava sendviča
Grilovaný losos so zeleným korením
