Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Zdravie

Sezónny kalendár: Aké ovocie a zeleninu jesť vo februári? Čo si už môžete vypestovať sami?

13.2.2023 - Už ste tento malý zázrak ochutnali?

Vo februári je ešte k dispozícii zelenina a ovocie, ktoré sa obzvlášť dobre skladujú. Ale možno ste sa z nich už troška prejedli.

Aktuálne ešte stále nie je čas na zber plodín priamo z domácej záhrady alebo na nákup voňavej zeleniny a ovocia na trhu. Ale sezónny kalendár vo februári stále ponúka veľa rôznych príležitostí na zdravé stravovanie

Portál LoveNatura preto odporúča zamerať sa na domáce pestovanie klíčkov a byliniek.

Čo teda jesť vo februári?

Ovocie:

Hrušky

Jablká

v januári, ovocie,
Ilustračná fotografia.
Zdroj: Pixabay/LubosHouska

Zelenina:

Cvikla

Tekvice

Ružičkový kel

Mrkva

Biela kapusta

Červená kapusta

Cibuľa

Cesnak

Čierna repa

Zemiaky

Jeruzalemský artičok

Koreňový zeler

Paštrnák

Pór

Kel

Čakanka

Koreňová petržlenová vňať

Šampiňóny

Fazuľa

Hrach

Cícer

Čo jesť najmä vo februári?

Lieskové oriešky

Uhorky

Klíčky

Doma pestovaná pažítka

Petržlen pestovaný doma

Kôpor pestovaný doma

Med

vo februári, jahody, klíčky
Ilustračná fotografia.
Zdroj: Pixabay/Engin_Akyurt

Čomu sa vyhnúť?

Čučoriedky (balené)

Jahody (balené)

Paradajky

Uhorky

Špenát

Špargľa

Zelené šaláty

Stavte to na klíčky

Vo februári je vynikajúce staviť na klíčky. Sú najlepším zdrojom cenných vitamínov a minerálov, ktorých je v našej zimnej strave málo.

Pažítku, petržlenovú vňať a kôpor už môžete pestovať aj doma. Umožnia vám prečkať posledné chvíle zimy a skorej jari.

Ak teda chcete vo februári zostať zdraví a energickí, stále jedzte sezónne!

Redakcia Vášeň v Tebe

Súvisiace články

Prečo nestačí umyť ovocie a zeleninu čistou vodou? Ako ich zbaviť chémie?

Dokážete zjesť za týždeň 30 rastlín? Áno, dokážete. Neveríte?

Zdroj úvodnej foto: Pixabay/Pexels


Odporúčame

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.