Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty

Tiež prázdninujete? Pripravte rodine chutné sladké prekvapenie

31.10.2022 - Dnešný deň je ako stvorený na pečenie, ak prázdninujete doma s deťmi.

jesenné prázdniny a vy si užívate predlžený víkend s rodinou? Pripravte im sladké chutné prekvapenie v podobe škoricových alebo kakaových slimákov.

My sme vyskúšali recept zverejnený na sociálnej sieti a je skutočne vynikajúci. Na 12 slimákov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie.

Ingrediencie

Cesto:

150 ml vlažného mlieka,

80 g kryštálového cukru,

75 g rozpusteného masla,

1 lyžička soli,

2 vajcia,

530 g hladkej múky.

Kvások:

1 PL cukru,

1 a pol droždia,

50 ml vlažného mlieka.

Škoricová náplň:

250 g kryštálového cukru,

2 PL škorice alebo kakaa,

75 g rozpusteného masla.

Na poliatie smotana na šľahanie.

Postup

škoricové slimáky
Škoricové a kakaové slimáky pred upečením.

Vytvoríme si kvások, ktorý necháme odstáť 10 minút.

Do väčšej misky si nasypeme múku, cukor a soľ a zmes premiešame.

Rozpustime si v hrnci maslo s mliekom a pridáme s kváskom a vajíčkami do cesta.

Miesime rukami alebo mixérom, ak je potrebné dosypeme múku.

Cesto spracujeme rukami na pomučenej pracovnej doske 5 minút.

Cesto necháme 1 hodinu kysnúť.

A medzitým si pripravíme zmes zo škorice, cukru a rozpusteného masla. Ak máte radi kakaové slimáky, môžete škoricu nahradiť kakaom.

Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 polovice, z 1 polovici pripravíte 6 väčších slimákov.

Cesto zrolujeme o odkrojíme z neho 6 častí. Poukladáme na plech s papierom na pečenie a následne slimáky polejeme smotanou na šľahanie.

Dáme piecť do rúry na 200 stupňov na 12-15 minút. To isté zopakujeme s druhou polovicou cesta.

Celý postup si môžete pozrieť aj vo videu.

Prajeme dobrú chuť.

Zuzana Franková


Odporúčame

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.