Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Keď ich pridáte do uhoriek, nebudete oblizovať prsty, ale pohár. Tieto listy sú nad vašou hlavou

13.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Ako pripraviť nakladané uhorky? Tento recept pozná asi každý veľmi dobre, ale viete, čo urobiť, aby uhorky chutili ešte lepšie? Tieto doplnky...

13.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).

Ako pripraviť nakladané uhorky? Tento recept pozná asi každý veľmi dobre, ale viete, čo urobiť, aby uhorky chutili ešte lepšie? Tieto doplnky ich vylepšia tak, že vyletíte do vesmíru alebo ešte ďalej. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko listov.

Foto: súkromný archív

Čo potrebujeme na prípravu chutných nakladaných uhoriek? Samozrejme, malé, čerstvé a pevné uhorky, slaný nálev, chren, kôpor a cesnak. Naše staré mamy však poznali spôsob, ako pripraviť uhorky, ktoré nielenže sa rýchlejšie nakladajú a nekazia, ale ešte aj chutia ako zo sna. Čo je to za tajnú prísadu? Dubové listy.

Najlepšie nakladané uhorky. Čo do nich pridať?

Foto: súkromný archív

Namiesto počtu uhoriek vám teraz uvedieme pomery na litrovú nádobu. Majte na pamäti, že uhorky musíte do pohára tesne napchať, takže predpokladajte, že do jedného pohára pôjde 8 až 10 stredne veľkých uhoriek.

Prísady na litrovú nádobu:

  • približne 8-10 malých uhoriek
  • 2 malé strúčiky cesnaku
  • plochá čajová lyžička horčice
  • 2 kúsky koreňa chrenu
  • vetvička kôpru s baldachýnom
  • nálev: jedna polievková lyžica soli na liter vody
  • bobkový list

Ako to spraviť:

  1. Uhorky umyte a namočte na hodinu do vody. Medzitým si pripravte zaváracie poháre – musia byť oparené a suché. 
  2. Na dno každej nádoby dajte cesnak, horčicu, chren, listy a bobkový list. Uhorky poukladajte napevno zvisle, aby sa uzáver dal ľahko naskrutkovať. 
  3. Pripravte soľanku. Vodu so soľou prevaríme v správnom pomere a necháme mierne vychladnúť. Nezabudnite, že nakladané uhorky nezalejete horúcou soľankou – mala by mať letnú teplotu. 
  4. Poháre s uhorkami zalejeme vychladnutým nálevom a pevne uzavrieme. Odložte na 3-5 dní na teplé miesto, aby sa začal proces morenia. Potom skladujte na tmavom a chladnom mieste. 

Možno sa to zdá ako nič, ale uhorky s dubovými listami sú úplne novým chuťovým zážitkom. Ak im chcete dodať extra šmrnc, môžete pridať po jednom liste čiernych ríbezlí alebo čerešní. Budú dokonalé.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Marináda na uhorky, ktorú kuchári milujú. Susedia si budú pýtať recept

Kedy vykopať cesnak? Zapamätajte si jeden termín. Naplníte celú špajzu


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zemiaky v tejto forme sú najzdravšie. Odporúčajú sa najmä pre seniorov

31.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AS Foodstudio). Mnoho ľudí si nevie predstaviť večeru bez varených zemiakov. Táto zelenina však ponúka oveľa viac. Dajú sa…

Jesennejšie raňajky ste ešte nemali. Táto omeleta je ideálnym receptom na chladné dni.

31.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rimma Bondarenko). Jeseň je obdobie, ktoré sa spája s výraznou vôňou škorice v kuchyni. Zvyčajne pripravujeme pečivo s použitím…

Kapustové závitky na turecký spôsob sú lepšie ako tradičné. Jedno korenie „urobí svoju prácu“

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Zafer Develi). Plnené kapustové závitky sú bezpochyby jedným zo slovenských národných jedál. Preto môže byť pre mnohých ľudí ťažká…

Palacinky ešte nikdy neboli také jemné a pružné. Dôležité sú dve múky

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Palacinky sú určite jedným z najvšestrannejších jedál. Sú ideálne na raňajky, obed aj večeru. Môžu sa jesť…

Ktoré olivy sú zdravšie? Rozdiel vás ohromí

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MSPhotographic). Olivy sú nielen chutné, ale sú aj zdrojom cenných živín. Je dobre vedieť, že sa líšia nielen farbou…

Auto Trendy

Váš motor volá o pomoc: Naučte sa, prečo plná nádrž je základ dlhej životnosti auta.

31.10.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohí motoristi radi využívajú „hlbokú rezervu“ v palivovej nádrži, čo má vážne následky. Mechanici však varujú pred takýmito praktikami a upozorňujú, ktoré diely sa v…

Máte kľúč od auta? Tieto 3 neznáme funkcie vás prekvapia! Je to pravda alebo lož.

31.10.2024 Redakcia Auto trendy - Je fascinujúce, ako často podceňujeme technologické vymoženosti, ktoré dennodenne používame, pričom si neuvedomujeme ich plný potenciál. Vezmime si napríklad taký kľúč od auta. Na prvý…

Varovná kontrolka teploty: Je váš motor v ohrození? Zistite, ako rýchlo reagovať!

31.10.2024 Redakcia Auto trendy - Keď sa na palubnej doske vášho vozidla rozsvieti kontrolka teploty motora, môže to byť veľmi znepokojujúce znamenie. Táto kontrolka vás upozorní na potenciálny prehrievanie motora.…

Malé elektrické vozidlá a elektrické skútre. Ako sa staráte o elektrické vozidlá v zime?

31.10.2024 Redakcia Auto trendy - Popularita malých elektrických vozidiel, ako mikroáut a skútrov, rastie, pretože ponúkajú ekologickú a pohodlnú alternatívu k tradičným dopravným prostriedkom. Vďaka svojim malým rozmerom a pohonu…

Hybridné autá sú po prvýkrát najpredávanejšími autami v Európe

31.10.2024 Redakcia Auto trendy - V Európe sa predalo 377 168 hybridných automobilov (berúc do úvahy krajiny EZVO a Spojené kráľovstvo) v porovnaní s 329 207 benzínovými automobilmi

Pripravte sa na "Wau" efekt: Tesla Cybertruck v najlesklejšej verzii, akú ste kedy videli!

31.10.2024 Redakcia Auto trendy - Tesla Cybertruck už sám osebe priťahuje pozornosť, a to nielen medzi automobilovými nadšencami, ale aj medzi bežnými ľuďmi. Jeho dizajn je taký netradičný a odlišný…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov