Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Keď ich pridáte do uhoriek, nebudete oblizovať prsty, ale pohár. Tieto listy sú nad vašou hlavou

13.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Ako pripraviť nakladané uhorky? Tento recept pozná asi každý veľmi dobre, ale viete, čo urobiť, aby uhorky chutili ešte lepšie? Tieto doplnky...

13.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).

Ako pripraviť nakladané uhorky? Tento recept pozná asi každý veľmi dobre, ale viete, čo urobiť, aby uhorky chutili ešte lepšie? Tieto doplnky ich vylepšia tak, že vyletíte do vesmíru alebo ešte ďalej. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko listov.

Foto: súkromný archív

Čo potrebujeme na prípravu chutných nakladaných uhoriek? Samozrejme, malé, čerstvé a pevné uhorky, slaný nálev, chren, kôpor a cesnak. Naše staré mamy však poznali spôsob, ako pripraviť uhorky, ktoré nielenže sa rýchlejšie nakladajú a nekazia, ale ešte aj chutia ako zo sna. Čo je to za tajnú prísadu? Dubové listy.

Najlepšie nakladané uhorky. Čo do nich pridať?

Foto: súkromný archív

Namiesto počtu uhoriek vám teraz uvedieme pomery na litrovú nádobu. Majte na pamäti, že uhorky musíte do pohára tesne napchať, takže predpokladajte, že do jedného pohára pôjde 8 až 10 stredne veľkých uhoriek.

Prísady na litrovú nádobu:

  • približne 8-10 malých uhoriek
  • 2 malé strúčiky cesnaku
  • plochá čajová lyžička horčice
  • 2 kúsky koreňa chrenu
  • vetvička kôpru s baldachýnom
  • nálev: jedna polievková lyžica soli na liter vody
  • bobkový list

Ako to spraviť:

  1. Uhorky umyte a namočte na hodinu do vody. Medzitým si pripravte zaváracie poháre – musia byť oparené a suché. 
  2. Na dno každej nádoby dajte cesnak, horčicu, chren, listy a bobkový list. Uhorky poukladajte napevno zvisle, aby sa uzáver dal ľahko naskrutkovať. 
  3. Pripravte soľanku. Vodu so soľou prevaríme v správnom pomere a necháme mierne vychladnúť. Nezabudnite, že nakladané uhorky nezalejete horúcou soľankou – mala by mať letnú teplotu. 
  4. Poháre s uhorkami zalejeme vychladnutým nálevom a pevne uzavrieme. Odložte na 3-5 dní na teplé miesto, aby sa začal proces morenia. Potom skladujte na tmavom a chladnom mieste. 

Možno sa to zdá ako nič, ale uhorky s dubovými listami sú úplne novým chuťovým zážitkom. Ak im chcete dodať extra šmrnc, môžete pridať po jednom liste čiernych ríbezlí alebo čerešní. Budú dokonalé.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Marináda na uhorky, ktorú kuchári milujú. Susedia si budú pýtať recept

Kedy vykopať cesnak? Zapamätajte si jeden termín. Naplníte celú špajzu


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Žiadna panvica ani mikrovlnka. Ako zohriať bravčové rezne, aby neboli gumené? Jedna vec bude užitočná

14.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/deroyabun). Ohrievaný bravčový rezeň väčšinou nechutí najlepšie. Väčšina z nás ho hodí do mikrovlnky, a to je jeden z…

V dôsledku toho sa nakladané uhorky stávajú plesnivými a mäkkými. Všetky poháre pôjdu do koša

14.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/artellliii72). Nakladané uhorky patria medzi najčastejšie vyrábané zaváraniny na Slovensku. Sú vhodné na konzumáciu samotné, ale dajú sa použiť…

Banálne jednoduché ingrediencie marinády na kuracie mäso spôsobia, že sa domácnosť bude cítiť ako v reštaurácii

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/ivabalk). Marináda na kuracie mäso sa najčastejšie spája s grilovanými pokrmami, ale oplatí sa ju použiť aj na prípravu…

Chilli na chudnutie. Recepty na jedlá na chudnutie

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/beats1). Varenie zdravých jedál je kľúčom k chudnutiu. To však neznamená, že vaše jedlá musia byť mdlé a nevýrazné.…

Keď som ich uvidela, prekvapene som si pretrela oči. Také placky som v živote nevidela

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/dorukhan pekcan). Placky sú veľmi zaujímavou témou, ktorej sme sa venovali už viackrát. Môžu sa pripravovať z mnohých rôznych…

Auto Trendy

Čínsky Hyper s prelomom. Výrobca tvrdí, že má nový typ batérie

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Čínska značka Hyper prepojená so spoločnosťou GAC oznámila, že dokončila fázu návrhu a vývoja trakčných batérií pre automobily s pevným elektrolytom. Ak je to pravda,…

Ide o značku, ktorá sa dodáva v dvoch verziách. Je medzi nimi dôležitý rozdiel

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Dve verzie toho istého nápisu vyzerajú takmer rovnako. V tomto prípade však slovo takmer predstavuje obrovský rozdiel. Jednému účastníkovi cestnej premávky totiž ukladá ďalšie povinnosti.…

Ako prepravovať domáce zviera autom. Je povinná klietka a bezpečnostný pás?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony stanovujú určité pravidlá, ktoré musia všetci vodiči dodržiavať pri preprave domáceho zvieraťa autom. Sú napríklad klietka a bezpečnostný pás v týchto prípadoch povinné?

Veľké cintoríny elektromobilov. Nikto ich už nechce

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Na internete sa objavujú videá, ktoré ukazujú dvory s opustenými elektrickými vozidlami, ktoré sa nachádzajú na okraji mnohých čínskych miest. Predstavujú pozostatky prvej vlny elektrickej…

Môžete dostať pokutu za jazdu na zimných pneumatikách?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony nezakazujú jazdu na zimných pneumatikách počas celého roka, ale je povinné používať zimné pneumatiky v zime, za určitých podmienok. Otázkou však je, či…

Kia EV9 je najpozoruhodnejšie SUV Kórejčanov

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Kia EV9 je najväčšie elektrické SUV kórejského výrobcu. Nový model ponúka dostatok priestoru a výbavu prémiovej triedy.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov