Podporujú krvný obeh a majú antibakteriálny účinok. Stojí za to pridať ich do kávy

2.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture)

Káva s klinčekmi ponúka nielen jedinečnú chuť a hrejivú vôňu, ale aj celý rad zdravotných výhod. Napomáha tráveniu, má antibakteriálny účinok a dokonca môže pomôcť pri chudnutí. Je to ideálny nápoj na chladnejšie dni a nielen povzbudzuje, ale aj posilňuje imunitu. Ako pripraviť kávu s klinčekmi? Môže ju piť každý? Vysvetľujeme.

Vlastnosti kávy s klinčekmi

Káva je nielen prostriedkom na povzbudenie a zlepšenie koncentrácie, ale aj ideálnym základom pre zdraviu prospešné prísady, ako je napríklad klinček. Toto aromatické korenie dodáva nápoju jedinečnú chuť a vôňu a zároveň ho obohacuje o cenné zdraviu prospešné vlastnosti. Káva s klinčekmi podporuje trávenie, zrýchľuje metabolizmus a stimuluje peristaltiku čriev, čo môže pomôcť pri chudnutí. Okrem toho podporuje kardiovaskulárny systém, zlepšuje prietok krvi a pomáha regulovať hladinu cholesterolu.

Pravidelné pitie kávy ochutenej klinčekmi môže mať tiež priaznivý vplyv na imunitu. Eugenol obsiahnutý v klinčekoch má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové účinky, vďaka čomu je tento nápoj obzvlášť užitočný počas prechladnutia a infekcií. Káva s klinčekmi je tiež prirodzenou podporou pre srdce a pankreas – korenie stimuluje tvorbu inzulínu a podporuje kontrolu hladiny cukru v krvi. Navyše jej antiseptické vlastnosti pomáhajú zmierňovať bolesti hrdla, hlavy a zubov.

Ako piť kávu s klinčekmi? Jednoduchý recept

Príprava kávy s klinčekmi je veľmi jednoduchá a zaujímavé je, že sa dá pripraviť niekoľkými spôsobmi. Najjednoduchším spôsobom je pridať mleté klinčeky do kávy pri jej varení, ale pre plnú chuť a arómu sa oplatí použiť celé klinčeky. Tu je recept na intenzívne voňavý a zdravý nápoj:

Ingrediencie:

• 250 ml vriacej vody;
• 2-3 čajové lyžičky mletej kávy;
• 2-4 klinčeky (môžu byť celé alebo rozdrvené);
• Voliteľne: mlieko, cukor alebo med;
• Ďalšie: zázvor, škorica, kardamón alebo vanilka.

Spôsob prípravy:

Vložte klinčeky do vriacej vody a priveďte do varu. Z horúceho nálevu uvarte kávu. Nápoj preceďte, aby ste odstránili zvyšky korenia. Ak máte radi výraznejšiu chuť, pridajte škoricu, kardamón alebo zázvor. Podľa vlastných preferencií môžete osladiť medom alebo pridať mlieko.

Takto pripravená káva nielen výborne chutí, ale aj zahrieva, má povzbudzujúci účinok a podporuje organizmus na mnohých úrovniach. Je to vynikajúci nápoj na chladnejšie dni a prirodzená alternatíva hotových kávových zmesí s korením.

Káva s klinčekmi – kontraindikácie

Hoci je káva s klinčekmi plná zdravotných benefitov, nie každý by po nej mal siahnuť. Klinčeky obsahujú éterické oleje, ktoré môžu interagovať s liekmi a ovplyvniť ich účinky. Opatrní by mali byť najmä ľudia užívajúci lieky, ktoré ovplyvňujú zrážanlivosť krvi – klinčeky ich môžu oslabiť alebo posilniť.

Káva s klinčekmi sa neodporúča ani tehotným ženám. Obsiahnutý eugenol môže mať toxický účinok na plod a zvýšiť riziko potratu alebo predčasného pôrodu. Opatrní by mali byť aj ľudia trpiaci ochoreniami tráviaceho traktu – klinčeky môžu zhoršiť ťažkosti s prekyslením alebo vredmi. V prípade akýchkoľvek pochybností sa pred zaradením tohto korenia do stravy poraďte so svojím lekárom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.