Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Nastrúham cuketu na strúhadle a pridám netradičnú prísadu. Sú lepšie ako tradičné fašírky

22.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/A_Lein). Sezóna cukety práve začína. Teraz chutí najlepšie a jej ceny v obchodoch a zeleninárstvach konečne začínajú klesať. Stojí za to využiť túto chvíľu...

22.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/A_Lein).

Sezóna cukety práve začína. Teraz chutí najlepšie a jej ceny v obchodoch a zeleninárstvach konečne začínajú klesať. Stojí za to využiť túto chvíľu na prípravu obľúbených jedál z tejto zeleniny. Ak premýšľate, čo môžete pripraviť s jej pridaním okrem klasiky, máme pre vás odpoveď. Tieto cuketové fašírky sú ideálne na obed.

Ak premýšľate, čo môžete pripraviť s jej pridaním okrem klasiky, máme pre vás odpoveď. Tieto cuketové fašírky sú ideálne na obed.
Foto: shutterstock/A_Lein

Cuketu môžete nájsť v mnohých podobách. Zelená, žltá alebo pruhovaná – v každej podobe môže chutiť vynikajúco. Stačí vedieť, ako ju pripraviť. Spoznajte jej vlastnosti a recept, vďaka ktorému sa na ňu pozriete z inej perspektívy.

Cuketa – kráľovná leta

Cuketa je zelenina s mimoriadne jemnou a neutrálnou chuťou. Napriek tomu má mnoho cenných vlastností.

  • Je nízkokalorická, 100 g obsahuje len asi 20 kcal.
  • Obsahuje vitamíny A, K, vitamíny skupiny B a vitamín C.
  • Obsahuje tiež minerály, ako je draslík, horčík, železo a chemické zlúčeniny, ako je beta-karotén.

Cuketa podporuje proces detoxikácie organizmu, pretože sa v nej neusadzujú ťažké kovy a obsahuje veľké množstvo vlákniny. Je ideálna najmä v prípade očistných a odkysľujúcich diét. Uľahčuje chudnutie, pretože dlhodobo zasýti a má nízky obsah kalórií.

Cuketa je zelenina s mimoriadne jemnou a neutrálnou chuťou. Napriek tomu má mnoho cenných vlastností.
Foto: shutterstock/Candice Bell

Vďaka obsahu luteínu podporuje zrak a znižuje riziko výskytu ochorení v budúcnosti, ako je degenerácia makuly alebo ochorenia sietnice.

Obsah vitamínu K spôsobuje, že cuketa má pozitívny vplyv na obehový systém. Podporuje zrážanlivosť krvi a posilňuje žily a krvné cievy. Vďaka tomu podporuje aj správnu činnosť srdca.

Mnoho ľudí vyzdvihuje túto zeleninu aj kvôli zlepšeniu celkovej pohody. Cuketa zlepšuje činnosť mozgu, čím zlepšuje koncentráciu a znižuje úroveň stresu alebo úzkosti. Vďaka tomu má vplyv aj na našu celkovú kondíciu.

Cuketové fašírky s ovsenými vločkami sú lepšie ako tie zemiakové

Nedávno som objavila skvelý recept na cuketu s ovsenými vločkami. Rodina ich miluje, keď ich pripravím. Zmiznú rýchlejšie ako tradičné fašírky. Recept je veľmi jednoduchý.

Ingrediencie:

  • stredná cuketa
  • mrkva
  • zemiak
  • 2 vajcia
  • 4 lyžice ovsených vločiek
  • provensálske bylinky
  • granulovaný cesnak
  • sladká paprika
  • 100 g tvrdého syra
  • 2 lyžice pšeničnej múky
  • petržlenová vňať
  • olej na vyprážanie

Príprava:

  1. Zeleninu umyjeme. Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle. Posolíme ju a necháme niekoľko minút odstáť, aby pustila šťavu. Potom šťavu vytlačíme cez sitko vyložené gázou.
  2. Mrkvu a zemiak ošúpeme, nastrúhame na strúhadle a pridáme k cukete. Pridáme dve vajcia a všetko spolu premiešame.
  3. Ovsené vločky zomelieme v mlynčeku na kávu alebo v mixéri na múku a pridáme k zelenine. Pridáme korenie, soľ a korenie. Znovu premiešame.
  4. Nasekáme petržlenovú vňať, syr nastrúhame na strúhadle a pridáme do zmesi. Znova premiešame. Ak zmes nie je dostatočne hustá, môžeme do nej pridať ďalšiu lyžicu múky alebo ovsených vločiek.
  5. Na panvici rozohrejeme olej. Do hlbokého taniera dáme 1-2 lyžice múky. Mokrými rukami vytvarujeme fašírky, obalíme ich v múke a položíme na rozohriaty tuk. Smažíme z oboch strán, kým nie sú zlatisté a upečené. Podávame horúce.

TIP: Najlepšie chutia s domácou tzatziki omáčkou, cesnakovou alebo bylinkovou. Stojí za to pripraviť k nim aj čerstvý šalát, vďaka ktorému budeme mať istotu, že jedlo je výživné.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Keď túto nátierku vyskúšate, spadne vám sánka. Hlavnou zložkou je cuketa

Jedno sušienka nestačí. Presvedčíte sa už po prvom súste.


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Táto nátierka z tuniaka je magnetom na komplimenty. Pripravíte ju za 5 minút

22.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Peter Bocklandt). Ste unavení z toho, že každý deň začínate ovsenou kašou, sendvičmi so syrom a údeninami? Skúste iné…

Jednoduchý trik na dokonale olúpané vajcia. Pridajte do vriacej vody

22.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/schankz). Mnohí z nás pravidelne konzumujú vajcia - sú zdravé, chutné a rýchlo sa pripravujú. Šúpanie uvarených vajec je…

Tieto účesy si nevyberajte, ak máte viac ako 60 rokov. Zdôrazňujú vrásky a vačky pod očami.

22.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/karamysh). Správne zvolený účes môže skutočne zmeniť vzhľad. To isté platí aj pre účes, ktorý nám vôbec nesedí. Môže…

Je potrebné dať na vyšetrenie kliešťa? Odborníci upozorňujú, čo (ne)má zmysel

22.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ShishkinStudio). Po vybratí kliešťa majú mnohí tendenciu okamžite hľadať istotu: „Bol infikovaný?“ Laboratóriá na Slovensku ponúkajú testovanie kliešťov,…

Tieto veci si vezmite so sebou na pláž. Číslo osem môže zachrániť život tvojho dieťaťa.

22.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Irina Mikhailichenko). Rodičia, ktorí odchádzajú so svojimi deťmi na dovolenku, veľmi dobre vedia, aké náročné je to podujatie. Treba…

Auto Trendy

Palác Potala: Tajomné srdce Tibetu, kam sa Dalajláma už nevráti

22.06.2025, Redakcia Auto trendy Na vrchole tibetských hôr stojí jeden z najväčších chrámových komplexov sveta - palác Potala. Tento bývalý dom Dalajlámu ukrýva viac ako tisíc miestností plných mumifikovaných tiel…

Šialený luxus na kolesách: Slávny DJ a Mansory vytvorili Mercedesy, ktoré vyrážajú dych

22.6.2025 Redakcia Auto trendy - Predstavte si auto, ktoré vyzerá ako pojazdná galéria moderného umenia, má výkon superšportu a stojí toľko ako luxusný byt. Presne takéto vozidlá vytvorila nemecká tuningová…

Čínsky maglev prekonal bariéry: Nový svetový rekord 650 km/h

22.06.2025 Redakcia Auto trendy - Čínsky maglev, ktorý sa buduje už roky, ustanovil nový míľnik vo vývoji projektu. Testované vozidlo išlo rýchlosť až 650 km/h. Týmto spôsobom bol ustanovený nový…

Pentagon platí OpenAI 200 miliónov dolárov za vojenskú umelú inteligenciu

22.06.2025 Redakcia Auto trendy - 200 miliónov dolárov. Toľko zaplatí Ministerstvo obrany USA spoločnosti OpenAI za vytvorenie prototypových systémov AI novej generácie, ktoré budú podporovať národnú bezpečnosť a vojenské operácie.

Tenké ako skúter, ale so štyrmi kolesami: Francúzsky auto-skúter sa nakláňa v zatáčkach

22.06.2025 Redakcia Auto trendy - Tenké ako skúter, ale so štyrmi kolesami: je to inovatívne mestské vozidlo vyrobené vo Francúzsku spoločnosťou Aemotion, ktoré sa ponúka ako alternatívne riešenie pre mobilitu.

Honda pripravuje nové elektrické mestské auto: Lacné a zábavné na jazdu

22.06.2025 Redakcia Auto trendy - Prvý obrázok zverejnený spoločnosťou Honda ohlasuje príchod elektrického mestského auta: bude lacné a zábavné na jazdu, sľubuje výrobca.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov