Tu sa dozviete, čo sa stane s vaším telom, keď budete jesť semienka chia. Zoznam je dlhý

1.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ana_Malee).

Sú malé, moderné a… veľmi výživné! Chia semienka sú absolútnou nevyhnutnosťou v kuchyni a jednou z najobľúbenejších diétnych superpotravín. Sú však naozaj také skvelé? Oplatí sa ich oceniť, pretože nielenže vám dodajú energiu a pomôžu pri trávení, ale podporujú aj koncentráciu a proces chudnutia. Majú aj ďalšie výhody a sú ideálne do mnohých jedál. Pridajte ich do smoothies, jogurtov, polievok a dokonca aj do vody.

Chia sú plnohodnotnou superpotravinou plnou živín, čo vedci opakovane dokazujú. Obsahujú vlákninu, bielkoviny, omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a mnoho vitamínov a minerálov.

• Tieto malé zrnká podporujú tráviaci systém, imunitu a celkové zdravie organizmu
• Vďaka vysokému obsahu vlákniny a prebiotických látok chia zlepšuje činnosť čriev, podporuje zdravý mikrobióm a znižuje zápaly
• Prítomnosť omega-3 mastných kyselín a antioxidantov v tomto nenápadnom produkte pomáha okrem iného znižovať zlý cholesterol, znižuje riziko srdcových ochorení, cukrovky a rakoviny.

Mnohí ľudia si kladú otázku, či chia semienka skutočne stoja za pozornosť, alebo či nie sú len ďalším preceňovaným jedlom. Nič také, hoci naše tradičné ľanové semienka nie sú v ničom horšie, chia je produkt, ktorý sa oplatí zaradiť do svojho jedálnička. Výhody sú celkom reálne a podložené výskumom. Prečo sa ju naozaj oplatí jesť?

Čo sa deje s vaším telom, keď jete semienka chia

• Získate veľa antioxidantov

Semienka chia sú skvelým zdrojom antioxidantov a tieto účinné látky, ktoré, ako ukázali mnohé štúdie, bojujú proti účinkom voľných radikálov a zápalom v tele. Vďaka nim môžete minimalizovať riziko vážnych srdcových ochorení, rakoviny, cukrovky, obezity, ako aj zlepšiť zdravie srdca a oddialiť proces starnutia organizmu.

• Obohaťte svoju stravu o cenné bielkoviny

Chia semienka sú dobrým zdrojom rastlinných bielkovín a oplatí sa ich zaradiť do vášho jedálnička. Pomôžu vás zasýtiť, ale aj budovať svaly a spomaliť uvoľňovanie cukrov. Samotné výhody. Môžete ich ľahko pridať prakticky do každého jedla od dezertov až po polievku.

• Budete mať zdravšie črevá

Nezabúdajme na jeden z najväčších prínosov konzumácie chia – napomáha tráveniu. Chia semienka obsahujú vlákninu, prebiotiká, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny – všetky tieto látky výrazne podporujú zdravie čriev a tráviacich procesov a zdravé brucho sa rovná zdravému telu a lepšej pohode.

• Podpora zdravia srdca

Málokto vie, že semienka chia sú tiež zdrojom omega-3 mastnej kyseliny nazývanej kyselina alfa-linolénová (ALA). Tento jedinečný typ zdravého tuku sa spája s mnohými pozitívnymi zmenami v našom tele. Dôležité je, že tento typ tuku si telo nevytvára samo a musí si ho dodávať potravou.

V medzinárodnej štúdii z roku 2021 sa zistilo, že konzumácia 1 gramu ALA denne navyše bola spojená s 5-percentným znížením rizika úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia. Obsah vlákniny pomáha udržiavať cholesterol pod kontrolou, čo minimalizuje ďalšie príčiny vzniku srdcových ochorení vrátane hypertenzie a aterosklerózy.

• Zápal v tele sa zníži

Ďalším zdraviu prospešným účinkom chia semienok je boj proti zápalom v tele. Je to vďaka spomínaným ALA tukom a mnohým antioxidantom. Antioxidanty v chia semienkach môžu týmto spôsobom zabrániť aj poškodeniu buniek. Vláknina medzitým podporuje zdravý črevný mikrobióm, ktorý zohráva úlohu pri znižovaní chronických zápalov. Prečo je to dôležité? Chronický zápal sa spája so zdravotnými problémami, ako sú cukrovka, kardiovaskulárne ochorenia, autoimunitné ochorenia, rakovina a obezita.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.