27.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dulin)
Raňajky sú veľmi dôležitým jedlom, ktoré môže ovplyvniť vašu náladu po zvyšok dňa. Nesprávny výber môže mať za následok žalúdočné problémy, preto sa oplatí vedieť, čo nám môže ráno uškodiť. Čo by ste nemali jesť na prázdny žalúdok?
Čo by ste nemali jesť nalačno? Zbytočne sa dostanete do problémov
Niektorí ľudia ráno nerozmýšľajú nad tým, čo budú jesť a jednoducho siahnu po produktoch, ktoré majú v chladničke, a nechajú sa zlákať rýchlosťou prípravy alebo chuťou. Náš žalúdok však nemusí niektoré z týchto potravín tolerovať, ak sme dlho nič nejedli.
- Vyprážané a mastné jedlá – ich trávenie trvá dlho a ich konzumácia nalačno môže viesť k produkcii kyselín, ktoré spôsobujú bolesti brucha a reflux. – Kombinujte mastné jedlá so sacharidmi, radí doktor Michael Schopis, gastroenterológ z Manhattan Gastroenterology.
- Káva a čaj – prvá šálka vypitá ráno, pomôže uvoľniť gastrín (hormón, ktorý vylučuje žalúdočnú kyselinu), čo vedie k nevoľnosti a nadúvaniu. Podieľa sa na tom najmä čierny, silný a s usadeninou. Káva by sa mala kombinovať s vysokobielkovinovým občerstvením, napríklad s vajíčkami uvarenými natvrdo. Na druhej strane čaj zrejme obsahuje veľa kofeínu, ktorý môže tiež spôsobiť ranné tráviace problémy. Nepite preto tieto nápoje na prázdny žalúdok. Môžete tiež zvážiť prechod na obilnú kávu.
- Pikantné jedlá – môže dráždiť žalúdočnú sliznicu.
- Jogurt – ľudia citliví na kyselinu mliečnu môžu mať problémy, ak ho jedia ráno. – Jogurt je lepšie jesť na plný žalúdok, vysvetlil doktor Schopis.
- Citrusy – doktor Schopis odporúča kombinovať ich so sacharidmi. V opačnom prípade môžu ráno spôsobiť reflux.
- Sýtené nápoje – vypité na prázdny žalúdok prispievajú k nadúvaniu, refluxu a sladené môžu zvyšovať hladinu cukru v krvi.
- Surová zelenina a ovocie – zvyšujú vylučovanie žalúdočných štiav, čo môže viesť k podráždeniu.
- Kvasnice a šišky – podľa konzumácia cukrárenských výrobkov ako prvého jedla telu neprospieva. Ide o rýchlo strávené a vstrebané sacharidy, ktoré rýchlo zvyšujú hladinu glukózy v krvi a spôsobujú tzv. prudký nárast inzulínu.
Čo sa odporúča jesť nalačno? Tieto potraviny budú fungovať
Keď sa ráno zobudíte a máte prázdny žalúdok, oplatí sa siahnuť po potravinách, ktoré podporia trávenie a dodajú telu dôležité živiny. Hovoríme napríklad o:
- Ovsené vločky (ľahko stráviteľné);
- ľanové semienko (zdroj omega-3 mastných kyselín a vlákniny);
- vajcia (pomáhajú vás zasýtiť na dlhší čas).
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Slováci radi jedia vajcia v tejto forme. Nemajú ani potuchy o tom, ako to ovplyvňuje telo
Zázvor, medovka a harmanček. Tieto koreniny by mali byť súčasťou stravy seniorov
Ľanovo-ovsená voda na podporu chudnutia. Vaše črevá sa vám za to poďakujú
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.