Tento recept na šalát som si priniesla z Grécka. Odkedy som sa vrátila domov, nemôžem ho prestať jesť

30.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Paopano).

Hľadáte nápad na osviežujúce občerstvenie alebo ľahké jedlo? Mojím najnovším objavom je šalát dakos, ktorý som vyskúšala na dovolenke v Grécku. Je vynikajúci a takmer sa rozplýva v ústach, navyše je naozaj jednoduchý na prípravu.

Šalát dakos pochádza z Kréty a je jednou z tradičných gréckych pochúťok. Dá sa pripraviť naozaj rýchlo a z veľmi málo ingrediencií. Čo presne však na jeho prípravu potrebujete a ako ho pripraviť? Určite sa pozrite na náš recept. Nebudete ľutovať.

Šalát dakos si vyžaduje len málo ingrediencií. Jednou z nich je syr feta

Na prípravu šalátu dakos potrebujete okrem iného syr feta a niekoľko ďalších prísad vrátane zeleniny. Toto jedlo určite poteší nielen všetkých milovníkov stredomorskej kuchyne, ale aj milovníkov ľahkých jedál. Čo presne potrebujete na prípravu? Tu je zoznam potrebných ingrediencií.

Zloženie:

• pečivo – najlepšie celozrnné (žemle, chlieb, toastový chlebík, poprípade bagetka)
• paradajky
• polovica balenia syru feta
• jedno balenie olív (najlepšie čiernych)
• niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja
• bylinky – oregano, petržlen a bazalka
• korenie a soľ podľa chuti

Ako sa pripravuje šalát dakos? Je to naozaj rýchle a jednoduché

Prípravu šalátu dakos začnite rozdrobením syra feta a narezaním paradajok. Samozrejme, oddelene, nekombinujte ich. Zeleninu a syr zatiaľ umiestnite do samostatných misiek. Potom postupujte podľa nižšie uvedených pokynov.

Spôsob prípravy:

1. Pečivo prekrojte na polovicu, pokvapkajte olivovým olejom a niekoľko minút opekajte v rúre alebo v hriankovači.
2. Keď je pečivo opečené, položte na neho paradajkovú zmes a vrch posypte syrom feta.
3. Takéto pečivo potom posypte bylinkami, pokvapkajte olivovým olejom a podľa chuti osoľte a okoreňte.
4. Navrch naaranžujte olivy, potom nechajte asi štvrť hodiny chladiť v chladničke, aby pečivo nasiaklo olejom a paradajkovou šťavou. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súisiace články:

Zalejte a podávajte na stôl. Tento mrkvový šalát zmizne za 2 minúty. Dokonca aj vaša svokra si ho zamiluje

Šalát s brokolicou, jačmennými krúpami a dresingom, ktorý Slováci milujú. Pripravíte ho za 15 minút

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.