Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Recepty, Tipy,

Nezabudnite pridať túto zložku do nakladaných uhoriek. Budú chrumkavé a chutné

05.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/krzys16). Nakladané uhorky sú jednou z najobľúbenejších zaváranín vyrábaných v lete. Sezóna začína čoskoro. Preto sa oplatí zistiť, ako ich pripraviť, aby boli tvrdé,...

05.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/krzys16).

Nakladané uhorky sú jednou z najobľúbenejších zaváranín vyrábaných v lete. Sezóna začína čoskoro. Preto sa oplatí zistiť, ako ich pripraviť, aby boli tvrdé, chrumkavé a predovšetkým neuveriteľne chutné. Dôležitý je samozrejme spôsob prípravy, ale účinok možno ovplyvniť aj pridaním celkom nezvyčajných ingrediencií. Povieme vám, čo pridať do uhoriek pri nakladaní.

Ako nakladať uhorky, aby boli tvrdé a chrumkavé?
Foto: Pixabay/krzys16

Ako urobiť dobré nakladané uhorky? Iste, veľa ľudí hľadá odpoveď na túto otázku, keď sa pustí do prípravy konzerv s použitím tejto zeleniny. Nakladané uhorky vo všeobecnosti nie sú náročné na prípravu, no mali by ste pamätať na niekoľko dôležitých vecí. Navyše sa oplatí vedieť, ako ich chuť zvýrazniť a zabezpečiť primeranú tvrdosť a chrumkavosť.

Chrumkavé a tvrdé nakladané uhorky. Myslite na to pri príprave

Nakladané uhorky sú najlepšie, keď sú chrumkavé a dobre naložené. Asi nikto nie je fanúšikom tých mäkkých a gumených. Ako teda zabezpečiť, aby výsledkom prípravy boli pevné a chutné uhorky?

Na úplnom začiatku by ste sa mali vybaviť vhodnými pohármi a uzávermi, ktoré budú schopné plniť zamýšľané funkcie. Zle nakladané uhorky sú často spôsobené chybami, ako je nesprávne dotiahnutie viečka, ktoré môže byť spôsobené okrem iného opotrebovaným skrútením, ako aj starými a poškodenými pohármi.

Okrem toho je dôležité starať sa o kvalitné výrobky. A to nehovoríme len o uhorkách, ale aj o cesnaku, cibuli, mrkve či kôpru. To všetko nie je bez významu, pokiaľ ide o konečný efekt. Dôležitý je aj čas, ktorý uhorky potrebujú na správne nakladanie. Ak chcete získať neuveriteľne chutné uhorky, buďte trpezliví.

Pridajte tento prídavok a nakladané uhorky budú chrumkavé a aromatické

Ingrediencie potrebné na nakladanie uhoriek sú pre väčšinu ľudí známe a zrejmé. Za pokus sa však oplatí spestriť tohtoročné zaváraniny, ktorých výsledkom budú tvrdé a chrumkavé uhorky. A aróma? Tiež bezchybné. Čo teda pridať do uhoriek?

Pre mnohých ľudí je to známa prísada, ktorá sa v rodinných receptoch traduje po generácie. Pre ostatných je však celkom prekvapením, že k nakladaným uhorkám sa oplatí pridať… listy ríbezlí. Zvýraznia chuť, ale to nie je ich hlavná úloha. Vďaka pridaniu listov ríbezlí nakladané uhorky časom stvrdnú a ostanú chrumkavé.

Stojí za to vynaložiť maximálne úsilie, aby sa zabezpečilo, že nakladané uhorky nebudú nakoniec mäkké a nepríjemné. Je teda dobré vedieť, že okrem listov ríbezlí sú dobrým riešením aj dubové a orechové listy. Tie navyše ovplyvňujú chuť a vôňu, vďaka čomu je výraznejšia a plnšia.

Pre ľudí, ktorí radi experimentujú, môže byť zaujímavým krokom pridanie vetvičky k nakladaným uhorkám. Zaručená jedinečná drevitá vôňa. Určite ľudí, ktorí jedia vaše zaváraniny, zaujme táto trochu iná chuť.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kôstky z čerešní už nikdy nevyhadzujem. Moja babička mi povedala, čo z nich môžem vyčarovať

Babičkino pravidlo 3 krát 3. Uhorky budú pevné a chutné


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vezmite kávovú usadeninu a zmiešajte ju s korením. Tento patent vymyslel nejaký génius.

17.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Simona Olteanu). Aké sú účinné spôsoby boja proti komárom? Ich prítomnosť v lete môže účinne znepríjemniť čas strávený v…

Cholesterol šalie? Do obeda pridajte lyžičku „čierneho zlata“

17.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Picture Partners). Hoci je dostupný vo väčšine potravinárskych obchodov a často ho používame na dochutenie rôznych jedál, pravdepodobne málokto…

Nie je to otázka ingrediencií. Prečo sa obal z rezňov odlupuje? Robíte chybu hneď na začiatku.

17.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nicolas Trepiana). Čo robiť, aby sa obal z rezňov neodlupoval? Hoci chuť môže byť stále dobrá, odlupujúci sa obal…

Najhoršia vec, ktorú môžete v kuchyni urobiť. Baktérie sa v nej množia ako šialené

17.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Vlhké kuchynské utierky, ktoré mnohí z nás reflexívne nechávajú len tak pohodené sa môžu stať živnou pôdou…

Nápoj, ktorý upokojí vaše črevá a prinesie úľavu. Pite ho ráno, keď chcete schudnúť

17.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/natashamam). Vo svete dietetiky sa čoraz viac hovorí o tom, aké dôležité je starať sa o črevá. Ak sa…

Auto Trendy

Kde sú psi najšťastnejšie? Toto sú najlepšie mestá sveta pre psov!

17.6.2025 Redakcia Auto trendy - Poznáme mestá sveta, ktoré sú najviac priateľské k psom. Prvenstvo drží San Francisco a za ním ďalšie centrá spoza oceánu. V prvej desiatke sa ocitli…

Sto tisíc Izraelčanov uviazlo v zahraničí. Vláda konečne schvaľuje záchranné lety

17.6.2025 Redakcia Auto trendy - Po útoku na Irán sa tisíce občanov nemôže dostať domov. Ministerstvo dopravy Izraela spúšťa 72-hodinový plán repatriácie, no kritici hovoria o "fraške".

Rakúsko šokuje motoristov: Diaľničná známka prvýkrát nad 100 eur!

17.6.2025 Redakcia Auto trendy - Dovolenka v Alpách? Najprv si dobre spočítajte! Rakúsko totiž zatočilo s cenami - aspoň pre všetkých, ktorí chcú autom prejsť cez susednú krajinu. Ročná diaľničná…

Videl to v seriáli a stal sa boháčom: Našiel poklad za 74-tisíc eur!

17.6.2025 Redakcia Auto trendy - Cenné nálezy prezentované vo filmoch a seriáloch pôsobia na fantáziu. To, čo vidíme na obrazovke, sa niekedy môže stať skutočnosťou - stačia dobré úmysly a…

Šéf Renaultu šokuje: Opúšťa autá a ide riadiť Gucci!

17.6.2025 Redakcia Auto trendy - Generálny riaditeľ Renault Group Luca de Meo, ktorý viedol spoločnosť päť rokov, oznámil svoje rozhodnutie odísť z pozície k 15. júlu. O tom informuje webstránka…

Šokujúce ceny nabíjania elektromobilov: Kto je najdrahší a kto najlacnejší?

17.6.2025 Redakcia Auto trendy - Medzi výhody elektrických automobilov patria relatívne nízke náklady na prevádzku, vrátane nabíjania prúdom. Experti preverili, koľko treba zaplatiť za nabíjanie v jednotlivých krajinách Európy. Kde…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov