Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zaujímavosti,

V mojej pivnici nenájdete jahodový a malinový džem. Tento rok robím len túto nátierku

28.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot). Mnohí ľudia sa v zime rozhodnú pripraviť si k sendvičom džemy. Na výrobu tých najlepších marmelád potom používame všetky druhy ovocia. Tento rok...

28.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot).

Mnohí ľudia sa v zime rozhodnú pripraviť si k sendvičom džemy. Na výrobu tých najlepších marmelád potom používame všetky druhy ovocia. Tento rok nepoužívam maliny, ríbezle ani jahody, ale chystám sa na toto konkrétne ovocie. V tejto podobe je naozaj vynikajúce.

Mnohí ľudia sa v zime rozhodnú pripraviť si k sendvičom džemy. Na výrobu tých najlepších marmelád potom používame všetky druhy ovocia
Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot

Pri pomyslení na domáce zaváraniny sa nám pred očami vynárajú poháre naplnené zaváraným ovocím až po okraj. Vyrábajú sa zo širokej škály produktov, ale zvyčajne siahame po najklasickejšom ovocí. Do pohárov teda putujú jahody, maliny alebo ríbezle. Tentoraz som sa rozhodla použiť niečo iné.

Ak vás zaujíma, ako môžete spestriť výrobu domácich džemov, vaša voľba by mala padnúť na iný druh ovocia. Tento rok sú mojou voľbou broskyne a v kombinácii s ďalšími tromi ingredienciami sú naozaj vynikajúce. Sú ideálne na plnenie buchiet a tiež na prípravu sladkých sendvičov. Ak sa rozhodnete urobiť si z nich domáce, môžete ich neskôr použiť aj do koláčov a pečiva.

Broskyňový džem recept

Zloženie

  • 2 kg broskýň,
  • 800 g cukru,
  • šťava z jedného citróna,
  • balenie gelifixu.
Ak vás zaujíma, ako môžete spestriť výrobu domácich džemov, vaša voľba by mala padnúť na iný druh ovocia. Tento rok sú mojou voľbou broskyne a v kombinácii s ďalšími tromi ingredienciami sú naozaj vynikajúce
Foto: shutterstock.com/Cecilia Di Dio

Spôsob prípravy

  1. Broskyne blanšírujte vo vriacej vode a ošúpte. Nakrájajte ich na malé kúsky a odstráňte jadierka.
  2. Broskyne vložte do veľkého hrnca a posypte cukrom. Pridajte citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte. Nechajte stáť asi hodinu, aby broskyne pustili šťavu.
  3. Po uplynutí tejto doby postavte hrniec na stredný oheň a za občasného miešania priveďte do varu. Potom všetko varte na miernom ohni asi 30-40 minút, kým sa broskyne nerozpadnú a nevznikne hustá hmota. Ak používate gelifix, pridajte ho podľa pokynov na obale a varte ďalšie 2-3 minúty.
  4. Horúci džem nalejte do sterilizovaných pohárov, pevne uzavrite a odložte, kým úplne nevychladne. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pripravíte si lahodný džem na báze obľúbenej zeleniny. Kolegynky sa budú pýtať na recept

Spoľahlivý spôsob výroby jahodového džemu. Moja babička ho vždy robila podľa tohto receptu. Je to chuť môjho detstva


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Najlepšie motivačné knihy pre lenivé dni – pre tých, ktorí chcú cítiť novú energiu

5.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Soloviova Liudmyla). Motivačné knihy sú špeciálnymi vydavateľskými položkami. Ich cieľom je často ukázať spôsoby, ako prekonať prekážky a obavy,…

Ako dlho môže byť mačka sama v dome? Majiteľ môže zostať prekvapený

5.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Olya Detry). Odchádzate na sviatky a vaša mačka zostane doma sama. Pripravíte jej vodu, zásobu krmiva, hračky, ale napriek…

Bravčové rezne vyjdú chrumkavé a šťavnaté. Mlieko som nechala v chladničke

5.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Zabudnite na tradičné namáčanie v mlieku. Existuje lepší spôsob, ako pripraviť dokonale šťavnaté bravčové rezne. Stačí jedna…

Majú zemiaky viac kalórií ako ryža? Vysvetľujeme raz a navždy

5.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Razvan Ciuvelic). Roky sme ich považovali za nepriateľa štíhlej línie, no pravda o zemiakoch je úplne iná. Tieto bežné…

Nikdy takto nevyvesujte vlajku! Môžete dostať pokutu až 7-tisíc eur

05.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Svet foto). Vyvesiť štátnu vlajku na dom či inštitúciu môže byť prejavom hrdosti. No ak to urobíte nesprávne, hrozí…

Auto Trendy

Google Maps vás podvádza? Prečo vás nevedie najkratšou cestou

5.5.2025 Redakcia Auto trendy - Navigácia, ktorej denne dôverujú milióny vodičov, skrýva prekvapivé tajomstvo. Nie vždy vás vedie najkratšou trasou - a dôvody vás prekvapia.

Alkohol a jazda: Tučné jedlo vás pred policajtom nezachráni!

5.5.2025 Redakcia Auto trendy - Myslíte si, že stačí zjesť mastné jedlo a alkohol sa rýchlejšie odbúra? Odborníci varujú: organizmus potrebuje na odbúranie alkoholu oveľa viac času, než si väčšina…

Tankujte správne: Tajomstvá čerpania paliva, ktoré vás prekvapí!

5.5.2025 Redakcia Auto trendy - Myslíte si, že viete všetko o tankovaní auta? Možno vás prekvapí, že táto zdanlivo jednoduchá činnosť skrýva viacero záludností. Prinášame vám kompletného sprievodcu, ktorý ocení…

Hrdza na aute je tichý zabijak: Najlepšie spôsoby ako ju odstrániť

5.5.2025 Redakcia Auto trendy - Aj malé škvrny hrdze môžu časom zničiť vaše auto. Poznáme najúčinnejšie metódy, ktoré vám pomôžu zachrániť karosériu pred koróziou.

Reinkarnovaní predkovia alebo obyčajní hlodavci? Chrám Karni Mata: Miesto, kde sú potkany uctievaní ako bohovia

5.5.2025 Redakcia Auto trendy - Predstavte si chrám, kde sa po zemi premáva 25-tisíc potkanov. Miesto, kde sa veriaci klaňajú hlodavcom a považujú ich za svojich reinkarnovaných predkov. Znie to…

Bez šoféra, no plné nádrže: Autonómne kamióny dobýjajú cesty!

5.5.2025 Redakcia Auto trendy - Budúcnosť dopravy už nie je sci-fi. Po texaských diaľniciach sa začali preháňať kamióny bez vodičov. Spoločnosť Aurora spustila komerčnú prevádzku nákladných vozidiel s autonómnym riadením…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov