Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Sused mi povedal trik na uskladnenie zemiakov. Pri nej nikdy nevyklíčia a zostanú dlho pevné

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Michael Burrows). Kde doma skladujete zemiaky, aby vydržali dlho čerstvé? Táto otázka nám často napadne, keď vidíme skvelú akciu na zeleninu. Ak sa postupuje...

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Michael Burrows).

Kde doma skladujete zemiaky, aby vydržali dlho čerstvé? Táto otázka nám často napadne, keď vidíme skvelú akciu na zeleninu. Ak sa postupuje správne, nehrozí, že sa pokazia, vyklíčia alebo stratia svoju výživovú hodnotu.

Kde doma skladujete zemiaky, aby vydržali dlho čerstvé?
Foto: pexels.com/Michael Burrows

Zemiaky sú základom našej kuchyne, a preto ich má mnoho ľudí doma v zásobe. Keď to robíte nesprávnym spôsobom, pokazia sa a skončia v koši. Nielenže tak plytváte peniazmi, ale musíte stratiť aj nejaký čas ďalšou cestou do obchodu. Tejto situácii sa však môžete vyhnúť, ak si vhodne pripravíte skladovací priestor.

Kde doma skladovať zemiaky? Nie každé miesto je vhodné

Zemiaky by nemali mať prístup k slnečnému žiareniu, preto musia byť na tmavom mieste. Samotné zatvorenie zeleniny do skrine však nie je dobrým riešením. Izbová teplota je príliš vysoká a podporuje ich kazenie, takže ak máte suchú pivnicu alebo podzemnú garáž, mali by ste tam zriadiť malú špajzu. Nezabudnite však, že teplota by tam mala byť pomerne stála. Zelenina má v sebe veľa vody, a keď je teplota v mínuse, môže zmrznúť a stať sa nepožívateľnou.

Zemiaky skladujte na tmavom mieste v textilných vreciach, prútených alebo drevených debnách.
Foto: shutterstock/Avocado_studio

V čom skladujete hľuzy? Uistite sa, že sú dobre vetrané, preto ich skladujte v textilných vreciach, prútených alebo drevených debnách. Zabezpečíte tak dobrú cirkuláciu vzduchu a udržíte zemiaky čerstvé až šesť mesiacov. Na jeseň zbierajte žalude a gaštany a zmiešajte ich so zeleninou. Ide o osvedčenú metódu, ktorá odstraňuje problém so zbytočnou vlhkosťou a zabraňuje klíčeniu hľúz.

TIP! Ak nemáte garáž ani pivnicu, v krajnom prípade môžete zemiaky skladovať na balkóne, ale ich trvanlivosť bude podstatne kratšia.

Ako dlho vydržia ošúpané zemiaky? Takto vydržia niekoľko dní

Niekedy ošúpete príliš veľa zemiakov a neviete, čo s nimi. Je škoda ich vyhodiť, a keď sú voľne pohodené v chladničke, rýchlo sa na nich urobia nevzhľadné škvrny a vám sa ich neskôr nechce variť. Ukázalo sa však, že existuje jeden spôsob, ako udržať ošúpanú zeleninu v chladničke čerstvú niekoľko dní.

  • Pripravte si hrniec s pokrievkou a vložte do neho ošúpané zemiaky.
  • Zalejte ich vodou tak, aby žiadna časť zeleniny nevyčnievala nad úroveň vody.
  • Pridajte pol čajovej lyžičky octu a pevne uzavrite pokrievku (odporúča sa použiť pokrievku, ktorá neprepúšťa svetlo, napríklad kovovú). Nezdvíhajte ju skôr, ako sa rozhodnete pripraviť hľuzy.
  • Nádobu vložte do chladničky a uvarte tak, aby sa dala konzumovať do 4 dní.
Aby ošúpané zemiaky vydržali dlhšie, dajte ich do hrnca s vodou. Pridajte trošku octu, zakryte pokrievkou a uložte do chladničky.
Foto: pexels.com/Pixabay

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ak vaše zemiaky ničia nepríjemní škodcovia, toto je spôsob, ako sa ich prirodzene zbaviť

Uskladňujete zemiaky takto? To je veľká chyba. Každú chvíľu vyklíčia


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vezmite si zo skrine, vysypte na záhradu a relaxujte. Krtkovia sa vášmu trávniku vyhnú veľkým oblúkom

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kamil Macniak). Každý, kto sa niekedy pokúšal odstrániť krtka zo svojej záhrady, sa z tohto cirkusu nesmeje. Títo škodcovia…

Odtrhnite niekoľko listov a vložte ich pod tesnenie. Problém zmizne a práčka bude ako nová

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív shutterstock/Mohd Syis Zulkipli). Otvárate dvierka práčky a cítite výrazný zatuchnutý zápach? To je pleseň, ktorej sa musíte…

Nielen levanduľa. Tieto rastliny odplašia komáre z vášho balkóna

19.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lapa Smile). Letné večery vonku sa, žiaľ, spájajú najmä s odháňaním komárov. Našťastie to môžete napraviť a zabezpečiť, aby…

Zmiešajte, naneste na tvár a po 10 minútach zmyte. Výsledok? Rozžiarená a vyživená pleť za drobné

19.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Masky sú skvelým spôsobom výživy, hydratácie a starostlivosti o pleť. Hoci ich v obchode nájdete mnoho, môžete…

Najlacnejšia stojí 2 eurá. Použijete ju ako podklad pod líčenie, krém proti vráskam alebo sérum na poškodené končeky

19.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Vazelína je jedným z najuniverzálnejších a všadeprítomných produktov v kozmetickej taštičke. Používa sa už viac ako storočie…

Auto Trendy

Spoločnosť Toyota dostala od zákazníkov hromadnú žalobu. Majitelia jedného modelu sú z nej poriadne otrávení

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota je známa predovšetkým svojou spoľahlivosťou a odolnosťou. A na tom skutočne niečo je. Kvalita Toyoty sa odráža tak v oficiálnych rebríčkoch nezávislých testovacích inštitútov,…

Tesla má v továrni v Nemecku zvláštny problém. 77 krádeží denne nedá riaditeľovi spať

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Nemecká továreň automobilového gigantu Tesla bola v posledných rokoch zdrojom kontroverzií z viacerých dôvodov. Najnovšie správy však nie sú ani tak šokujúce, ako skôr neuveriteľné.…

U-Boot na nemeckých cestách. Jeho cestu môžete sledovať na internete

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - Čo robí nemecká ponorka na verejnej ceste? Znie to ako začiatok vtipu, ale je to pravda. Celé Nemecko žije cestou ponorky U-Boot U17 do múzea…

Nová Volga „made in Russia“. Rusi naklonovali čínske autá a prebrali názov zo Švédska

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - Volga ako Frankensteinovo monštrum ožila! V mŕtvej schránke ruskej značky tlie život, ktorý jej vdýchla Čína. Rusi predstavili nie jeden, nie dva, ale hneď tri…

Čoraz viac dieselových motorov neprechádza STK. Nie je to chyba vozidiel, ale ich majiteľov

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - Čoraz viac dieselových motorov neprechádza technickou kontrolou. Zaujímavé je, že vo väčšine prípadov si za tento stav môžu majitelia dieselových vozidiel sami. Vyhnúť sa problémom,…

Nové SUV od SsangYongu odrovná konkurenciu. Prémiová ponuka za „normálne“ peniaze

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - SsangYong si mnohí z vás určite spájajú s najškaredšími autami na trhu. A donedávna je pravda, že autá kórejského výrobcu, mierne povedané, svojím dizajnom neohúrili.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov