Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Toto je najlepší recept na vajcia. Nie na mäkko a nie v majonéze – obaľte ich a usmažte, vaše chuťové poháriky sa zbláznia

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/norikko). Škótske vajcia sú absolútne fantastická vec z niekoľkých dôvodov. Sú jednoduché na prípravu, sýte a naozaj chutné. Možno ich podávať ako občerstvenie alebo...

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/norikko).

Škótske vajcia sú absolútne fantastická vec z niekoľkých dôvodov. Sú jednoduché na prípravu, sýte a naozaj chutné. Možno ich podávať ako občerstvenie alebo ako samostatné jedlo podávané napríklad s hranolkami alebo šalátom. Ako pripraviť škótske vajíčka? Pripravte si ingrediencie ako na mleté rezne.

Škótske vajcia – najznámejšie občerstvenie na Britských ostrovoch
Foto: shutterstock/norikko

Škótske vajíčka sú pravdepodobne najznámejším občerstvením na Britských ostrovoch a môžete si ich objednať takmer v každom bare alebo krčme na zahryznutie pri pohári zlatistého piva. Škótske vajcia sú tiež skvelým obedom alebo sýtymi raňajkami a ak ich raz ochutnáte, na ich chuť nikdy nezabudnete. Ako sa pripravujú škótske vajíčka? Najskôr je potrebné polovicu uvarených vajec olúpať a pevne zabaliť do mletého mäsa. Potom sa obalia v strúhanke a usmažia dozlatista. Jednoduché, však?

Najlepší recept na vajcia. Ako pripraviť škótske vajcia?


Ingrediencie:

  • cca 700 g mletého mäsa, odporúčam hovädzie alebo kombináciu hovädzie a bravčové mäso,
  • 10 vajec,
  • 1 cibuľa,
  • 1 vrchovatá polievková lyžica horčice,
  • 2 malé strúčiky cesnaku,
  • strúhanka,
  • soľ, korenie, sladká a pálivá paprika,
  • olej na vyprážanie.
Vajíčka nevarte natvrdo – najlepšie sa hodia päťminútové vajcia, aby žĺtok nebol tuhý
Foto: shutterstock/Adriana Marteva


Škótske vajcia – ako na to:

  1. Začnite varením vajec. Nevarte ich natvrdo – najlepšie sa hodia päťminútové vajcia, aby žĺtok nebol tuhý. Potom ich vychladíme a ošúpeme.
  2. Mleté mäso vložte do misy, pridajte nastrúhanú cibuľu a pretlačený cesnak. Pridáme korenie podľa potreby a 2 PL strúhanky.
  3. Mäso dôkladne premiesime ako pri mletých rezňoch. Potom každé vajce dôkladne obalte v mäsovej zmesi tak, aby ich úplne pokryla. Vrstva mäsa na vajíčkach by mala byť hrubá asi 1 cm.
  4. V hlbokej panvici alebo širokom hrnci mierne rozohrejte olej. Potom vložte vajcia (samozrejme, vopred obalené v strúhanke). Smažte do chutnej zlatohnedej farby. Podávajte teplé alebo studené.

Takéto vajíčka sú ideálnym občerstvením na rôznych rodinných stretnutiach, ale hodia sa aj na pikniky a spríjemňujú spoločné posedenie. Veľmi dobre sa hodia s kôprovou alebo cesnakovou omáčkou alebo pikantným paprikovým ajvarom (nátierkou).

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Máte radi pošírované vajíčka? Musíte poznať tieto tri pravidlá – budú vždy dokonalé

Včera som ich jedla prvýkrát a bola som stratená. Toto sú moje raňajky na najbližší mesiac. Vajíčka sú výborné


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Toto je najhoršia chyba pri výrobe uhoriek. Vďaka nej sú ochabnuté a pokrčené.

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Viktorya Telminova). V lete všetci plníme do pohárov najrôznejšie dobroty a rôzne ich spracovávame. Je ťažké nesúhlasiť s tým,…

Recept na lievance vyhoďte. Tieto placky sú oveľa lepšie, vďaka obľúbenému ovociu

20.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Africa Studio). Hneď vás upozorníme – lievancom nemáme čo vytknúť. Snáď len to, že ich príprava trvá trochu dlhšie…

Skôr ako začnete smažiť miešané vajíčka, pripravte si jednu vec. V opačnom prípade môžete všetko hneď vyhodiť

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Karl Allgaeuer). Miešané vajíčka s kuriatkami chutia vynikajúco. Sú aromatické, krémové a veľmi chutné. Ako ich pripraviť? Nie je…

Vždy ich robím ako prílohu ku káve. Chutia lepšie ako čokoláda. Poznám jednoduchý recept bez pečenia

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Bojan Pavlukovic). Máme chuť na sladké? Ak máte radi sladkosti rovnako ako my, určite vyskúšajte tento recept na domáce…

Marhuľový džem je šialený. Nezabudnite túto chuť leta uzavrieť do pohára. Urobíte to triviálnym spôsobom

20.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Esin Deniz). Leto, keď si môžeme pochutnávať na chutnom a zdravom ovocí a zelenine, je určite vhodné na výrobu…

Auto Trendy

Nové SUV spoločnosti BYD v Číne. Aký model sa skrýva?

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD je už zákazníkom v Európe známy. Jeho ponuka mu umožnila o vlások prehrať s Teslou Elona Muska. Nemá núdzu o dobré SUV…

Audi konečne vyrobilo vozidlo s motorom V16. Nezvyčajný vzhľad je zámerom

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Audi to konečne dokázalo - po dlhých deväťdesiatich rokoch od pôvodného návrhu vyrobila spoločnosť Auto Union typ 52 „Schnellsportwagen“ z Inglostadtu. Ide o 16-valcový cestný…

Škoda pripravuje svoje najmenšie SUV. Na výber budú dva motory, ale len spaľovacie

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Škoda dôsledne spája svoju budúcnosť výlučne s elektromobilitou. V roku 2026 má byť v portfóliu českej značky už šesť modelov s nulovými emisiami. Tým sa…

Jaguar s jediným modelom v ponuke. Aká je budúcnosť britskej značky a jej jediného SUV?

20.7.2024 Redakcia Auto trendy . Správa, že Jaguar sťahuje až päť modelov zo šiestich dostupných modelov v ponuke, je znepokojujúca. Už len preto, že to spochybňuje existenciu prestížnej spoločnosti. Ako…

Volkswagen odkladá uvedenie nových generácií elektromobilov na trh. Prečo?

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa najnovších správ sa uvedenie novej generácie elektrických modelov Volkswagen oneskorí kvôli problémom so softvérom. Volkswagen

Nové Porsche Panamera stanovuje nový rekord na Nürburgringu

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Nové Porsche Panamera vytvorilo ešte pred uvedením na trh nový rekord na Nürburgringu. O koľko bola nová generácia rýchlejšia ako stará?

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov