Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Paradajková polievka z passaty je moje značkové jedlo. Pridávam dve prísady a je lepšia ako babičkina

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova). Hľadáte recept na najlepšiu júnovú polievku? Paradajková z passaty je mojou novou závislosťou a vždy vyjde a chutí šialene. Za všetko môžu dve...

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova).

Hľadáte recept na najlepšiu júnovú polievku? Paradajková z passaty je mojou novou závislosťou a vždy vyjde a chutí šialene. Za všetko môžu dve nezvyčajné ingrediencie, ktoré zvýraznia chuť a dodajú polievke charakter. Zabudnite na recept vašej starej mamy a vyberte si taký, ktorý má trochu viac šmrncu.

paradajková polievka
Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova

Nie je nič lepšie ako domáca večera v klasickom štýle. Paradajková polievka je neodolateľnou voľbou, najmä ak sa pripravuje z lahodne hustej passaty. Chuť však neurčujú paradajky, ale nezvyčajné prísady, vďaka ktorým táto polievka zmizne z tanierov v okamihu.

Paradajková z passaty je majstrovské dielo na večeru. S týmto mliečnym výrobkom je nadpozemsky krémová

Miska babičkinej paradajkovej polievky je chuť detstva, ktorú nemožno napodobniť. Niekedy sa však oplatí hľadať trochu iné kombinácie, ktoré budú chutiť rovnako lahodne a zapôsobia aj na tých najnáročnejších. Jedným z takýchto objavov tohto leta môže byť expresná paradajková polievka z passaty a dvoch nezvyčajných ingrediencií, ktoré spolu vytvárajú skutočnú harmóniu a sú rajom pre chuťové bunky.

Paradajková polievka z passaty je jednoduchá, ako už názov napovedá. Všetko, čo potrebujete, je pyré z kvalitných paradajok a vývar alebo bujón. Tieto dve zložky sa spoja, zohrejú a obohatia o smotanový syr, ktorý polievku dokonale zahustí a nahradí kyslú smotanu. Druhou neobjavnou zložkou je balzamikový ocot, ktorý paradajkám vôbec nedominuje, ale krásne si ich podmaní a vynesie ich do nových chuťových výšin. Nakoniec paradajkovú polievku ochuťte hrubo mletým korením, soľou, kôprom alebo bazalkou a je hotovo!

paradajkový pretlak
Paradajková polievka z passaty je jednoduchá. Všetko, čo potrebujete, je pyré z kvalitných paradajok a vývar alebo bujón.
Foto: shutterstock/Sea Wave

Expresný recept na paradajkovú polievku z passaty zo smotanovým syrom

Ingrediencie:

  • 500 ml paradajkovej passaty alebo pyré,
  • 200 ml bujónu,
  • cesnak,
  • 3 PL smotanového syra,
  • 3 PL balzamikového octu,
  • šalotka,
  • soľ,
  • korenie,
  • čerstvá bazalka alebo kôpor,
  • 2 PL olivového oleja.

Spôsob prípravy:

  1. Najskôr najemno nakrájajte šalotku a cesnak. Zeleninu orestujeme na olivovom oleji. Keď pekne zosklovatie, pridajte passatu.
  2. Všetko varte päť minút a potom prilejte vývar.
  3. Polievku ochuťte všetkými koreninami a varte ďalších 10 minút.
  4. Po tomto čase pridajte ocot a smotanový syr.
  5. Všetko dôkladne premiešajte a ozdobte zeleninou.
  6. Polievku nalejte do tanierov a podávajte pokvapkanú olivovým olejom a s chlebom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Raz som to skúsil v meste a bol som zmätený. Je to jednoduchá španielska polievka, ale je ideálna do horúceho počasia

Gruzínska polievka prekonáva slovenské špeciality. Zahreje vás a naplní vaše brušká lepšie ako guláš, ktorý poznáme


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dávajte si pozor, lebo tento recept urazí vašu babičku. Nevyrábajte džem z ovocia – je to najlepšia príloha k mäsu.

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/sweet marshmallow). Džemy si spájame s ovocím, sladkosťami a polevami na palacinky a vafle. To je v zásade v…

Zabraňuje starnutiu pokožky a jej podráždeniu. Aplikujte maximálne dvakrát týždenne

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Poznyakov). Výnimočné vlastnosti medu a jeho využitie v starostlivosti o pleť sú známe už po stáročia. Aj dnes, keď…

Do ktorej nádoby vyhadzujete papierové utierky? Odpoveď nie je jednoznačná. Existujú dve možnosti

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/New Africa). Papierové uteráky a vreckovky používame prakticky každý deň. Napriek tomu mnohí ľudia nevedia, do ktorého odpadu ich…

Má liftingový účinok na pokožku tváre. Výsledok uvidíte po 30 minútach

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Irina Bg). Móda prírodnej starostlivosti o pleť spôsobila, že internet zaplavila vlna receptov na domáce masky na tvár, telo…

Pôsobí na telo ako klimatizácia. Pot prestane stekať

18.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Iryna Mylinska). Čerešňové kôstky, ktoré sa používajú už roky, sa opäť dostávajú do popredia. Čoraz viac ľudí sa dnes…

Auto Trendy

Toto SUV je ako hollywoodsky román - čím staršie, tým lepšie. Prečo je Volvo XC90 stále optimálnou voľbou na dlhé cesty po Európe?

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Posledných niekoľko rokov som trávil rodinnú dovolenku na juhu Francúzska. Viem, že mnohí z vás si to možno spájajú s leskom a drahými butikovými hotelmi…

ADAC kritizuje výkonnosť systémov udržiavania v jazdnom pruhu

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa nariadenia GSR musí byť asistent udržiavania v jazdnom pruhu povinnou výbavou každého nového vozidla od 7. júla tohto roku. Nemecký ADAC varuje, že jeho…

Ford F-150 PowerBoost - hybridné vozidlo s výkonom 400 koní

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Ford F-150, najpredávanejší automobil v Spojených štátoch, je teraz k dispozícii v Európe. Zákazníci si môžu vybrať z niekoľkých úrovní výbavy a motorov.

Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla.

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla. Jeden gang zameral na zrkadlá a nárazníky. Zlodeji sa niekedy zameria

Taliani chcú od spoločnosti Stellantis získať späť svoje staré značky a predať ich do Číny

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Talianska vláda skúma možnosť prevziať staré talianske automobilové značky, ktoré vlastní skupina Stellantis, vládnym dekrétom a ponúknuť ich čínskym spoločnostiam, aby ich povzbudila k založeniu…

Obyvatelia budú môcť komunikovať priamo s autami. Mesto budúcnosti od Toyoty

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota vybudovala mesto budúcnosti, v ktorom budú môcť obyvatelia komunikovať priamo so svojimi autami. Prvá etapa výstavby utopického obytného komplexu bola dokončená a ľudia sa…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov