Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Moja stará mama mi prezradila recept na dokonalé cesto na pirohy. Keď som ich robila, zjedla som ich naraz 20

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Magdanatka). Pirohy sú jedlom, ktoré miluje každý Slovák. Ja osobne ich milujem a nikdy sa ich nenabažím. Pred časom mi moja stará mama ukázala,...

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Magdanatka).

Pirohy sú jedlom, ktoré miluje každý Slovák. Ja osobne ich milujem a nikdy sa ich nenabažím. Pred časom mi moja stará mama ukázala, čo robiť, aby boli vynikajúce. Ich tajomstvom je správne pripravené cesto.

Ruské pirohy – všetci ich milujeme
Foto: shutterstock/Magdanatka

EURO 2024 sa začalo a Slovensko odohralo svoj prvý a úspešný zápas 17. júna. Pri tejto príležitosti sledovania ďalších zápasov odporúčame pripraviť jedno z tých jedál, ktoré nikto nemôže prejsť ľahostajne. Sú to, samozrejme, pirohy, ktorých chuť všetci veľmi dobre poznáme. Pred časom mi moja stará mama povedala, ako pripraviť pirohy, ktoré si každý vypýta. Ukazuje sa, že tajomstvo je v cestíčku.

Ak si chcete pripraviť pirohy, podľa tohto receptu budú perfektné. Veľmi dôležité je, ako pripravíte cesto. Pružné a mäkké bude len vtedy, ak ho prikryjete teplým tanierom a potom ich jemne zohrejete v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Hoci tento spôsob nie je veľmi populárny, pravdepodobne sa stane vaším obľúbeným.

Recept na ruské pirohy


Ingrediencie:

  • pol kilogramu pšeničnej múky,
  • 250 ml horúcej vody,
  • lyžica masla
  • štipka soli,
  • 400 g varených zemiakov,
  • 250 g tvarohu,
  • veľká cibuľa,
  • 2 lyžice masla,
  • soľ a korenie podľa chuti.
Do vykrojených koliesok dáme lyžičku náplne, cesto preložíme na polovicu a okraje dôkladne uzavrieme
Foto: shutterstock/Africa Studio

Spôsob prípravy:

  1. Preosejte múku, pridajte maslo a soľ. Urobte v zmesi dierku, potom prilejte horúcu vodu a mieste cesto, kým nie je hladké a pružné.
  2. Pripravené cesto prikryjeme teplým tanierom a chvíľu zohrievame v rúre alebo mikrovlnnej rúre.
  3. Medzitým sa postaráme o plnku. Uvarené zemiaky roztlačíme pučidlom na pyré. Ošúpeme a nadrobno nakrájame cibuľu. Na panvici rozohrejte 2 lyžice masla a opečte cibuľu dozlatista.
  4. Do zemiakovej kaše pridajte tvaroh a opečenú cibuľu, plnku podľa chuti osoľte a okoreňte a dobre premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja.
  5. Cesto vyvaľkajte na tenko a vykrajujte z neho kolieska. Do vykrojených koliesok dáme lyžičku náplne, cesto preložíme na polovicu a okraje dôkladne uzavrieme.
  6. Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu a do vriacej vody po častiach hádžte pirohy. Varte ich 2 – 3 minúty od chvíle, keď vyplávajú na povrch.
  7. Uvarené pirohy vyberieme dierkovanou lyžicou a podávame na tanieroch. Môžete ich podávať so smaženou cibuľkou, škvarkami, kyslou smotanou alebo kefírom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nová verzia ruských pirohov. Plnku budete vďaka zelenému prídavku olizovať z prstov

Najjednoduchšie cesto na pirohy na svete. Pani Zuzka upozorňuje na vodu


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dávajte si pozor, lebo tento recept urazí vašu babičku. Nevyrábajte džem z ovocia – je to najlepšia príloha k mäsu.

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/sweet marshmallow). Džemy si spájame s ovocím, sladkosťami a polevami na palacinky a vafle. To je v zásade v…

Toto maďarské jedlo nemá konkurenciu. Pizza sa s ňou nedá porovnať. Je vynikajúce a rozplýva sa v ústach

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/JakubD). V Taliansku jedia pizzu a špagety, vo Francúzsku koláče a omelety a v Maďarsku vládne nenápadná placka. Toto…

Cuketové placky – recept tak ľahký, ako len môže byť. Žiadne zázraky, len jednoduché tipy

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatiana Volgutova). Ako pripraviť cuketové placky? Tento recept sa podarí každému, pretože je veľmi jednoduchý. Jediné, čo musíte vedieť,…

Je to jedna z najchutnejších chlebových nátierok? Všetko tomu nasvedčuje

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/minadezhda). Sendvič je pravdepodobne najrýchlejšia a najjednoduchšia forma jedla, ktorá by mala uspokojiť náš hlad. Ide o to, aby…

Robím ich vo štvrtok ráno a mám pokoj na raňajky až do nedele. Sú výživné a chutné

17.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova). Ak máte problém s raňajkami, pravdepodobne ho dokážeme vyriešiť. Stačí skombinovať tieto ingrediencie, upiecť a je hotovo. Takéto…

Auto Trendy

Toto SUV je ako hollywoodsky román - čím staršie, tým lepšie. Prečo je Volvo XC90 stále optimálnou voľbou na dlhé cesty po Európe?

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Posledných niekoľko rokov som trávil rodinnú dovolenku na juhu Francúzska. Viem, že mnohí z vás si to možno spájajú s leskom a drahými butikovými hotelmi…

ADAC kritizuje výkonnosť systémov udržiavania v jazdnom pruhu

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa nariadenia GSR musí byť asistent udržiavania v jazdnom pruhu povinnou výbavou každého nového vozidla od 7. júla tohto roku. Nemecký ADAC varuje, že jeho…

Ford F-150 PowerBoost - hybridné vozidlo s výkonom 400 koní

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Ford F-150, najpredávanejší automobil v Spojených štátoch, je teraz k dispozícii v Európe. Zákazníci si môžu vybrať z niekoľkých úrovní výbavy a motorov.

Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla.

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla. Jeden gang zameral na zrkadlá a nárazníky. Zlodeji sa niekedy zameria

Taliani chcú od spoločnosti Stellantis získať späť svoje staré značky a predať ich do Číny

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Talianska vláda skúma možnosť prevziať staré talianske automobilové značky, ktoré vlastní skupina Stellantis, vládnym dekrétom a ponúknuť ich čínskym spoločnostiam, aby ich povzbudila k založeniu…

Obyvatelia budú môcť komunikovať priamo s autami. Mesto budúcnosti od Toyoty

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota vybudovala mesto budúcnosti, v ktorom budú môcť obyvatelia komunikovať priamo so svojimi autami. Prvá etapa výstavby utopického obytného komplexu bola dokončená a ľudia sa…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov