Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Slováci si túto grécku pochúťku pochvaľujú. V lete bude najlepším doplnkom

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski). Kuchyňa z rôznych kútov sveta je naozaj chutná a môže nás prekvapiť niečím nečakaným. Slováci si obľúbili túto grécku omáčku, ktorá sa...

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski).

Kuchyňa z rôznych kútov sveta je naozaj chutná a môže nás prekvapiť niečím nečakaným. Slováci si obľúbili túto grécku omáčku, ktorá sa hodí k mnohým jedlám. Je naozaj rýchla na prípravu a ešte rýchlejšie zmizne zo stola. Bude to skutočný letný hit.

Tzatziki je tradičná grécka omáčka, ktorá si získala celosvetovú popularitu vďaka svojej osviežujúcej chuti.
Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski

Tzatziki je tradičná grécka omáčka, ktorá si získala celosvetovú popularitu vďaka svojej osviežujúcej chuti. Pozostáva z gréckeho jogurtu, čerstvých uhoriek, cesnaku, olivového oleja a trochy soli a citrónovej šťavy alebo octu. Na zvýraznenie chuti sa často pridávajú aj bylinky, napríklad kôpor alebo mäta. Už po stáročia je súčasťou gréckych jedál, kde sa používa ako predjedlo aj ako príloha k hlavným jedlám.

Tzatziki sa dobre kombinuje s rôznymi pokrmami, čo z neho robí mimoriadne univerzálny doplnok. Tradične sa podáva ako dip k pita chlebu alebo surovej zelenine, takže je ideálnym občerstvením na letné párty. Je tiež obľúbenou prílohou ku grilovaným mäsám, ako súvlaki alebo gyros, ktorým dodáva ľahkosť. Okrem toho sa omáčka výborne hodí ako príloha k šalátom, rybám alebo aj pečeným zemiakom.

Recept na tzatziki

Tzatziki sa dobre kombinuje s rôznymi pokrmami, čo z neho robí mimoriadne univerzálny doplnok.
Foto: shutterstock/Liliya Kandrashevich

Ingrediencie:

  • 250 ml gréckeho jogurtu,
  • 2 šalátové uhorky,
  • 2 strúčiky cesnaku
  • lyžica nasekaného kôpru,
  • čajová lyžička jablčného octu,
  • čajová lyžička olivového oleja,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

  1. Najprv sa postarajte o uhorky. Dôkladne ich umyte a nastrúhajte na veľkom strúhadle. Nechajte ich v miske niekoľko minút odkvapkať. Potom ich dôkladne vyžmýkajte rukami, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
  2. Jogurt dajte do misky. Do jogurtu pridajte osušené uhorky, roztlačený cesnak, nasekaný kôpor, ocot a olej. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa nespojí.
  3. Omáčku podľa chuti osolíme a okoreníme, opäť premiešame. Pred podávaním omáčku ozdobte trochou olivového oleja a vetvičkou kôpru. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako pripraviť ľahkú a krémovú majonézu? Pani Žofka pozná dokonalé pomery a tajnú ingredienciu

Holandskú omáčku robím ako šéfkuchár. Nepoznám lepší recept na vajíčka a zeleninu


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dávajte si pozor, lebo tento recept urazí vašu babičku. Nevyrábajte džem z ovocia – je to najlepšia príloha k mäsu.

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/sweet marshmallow). Džemy si spájame s ovocím, sladkosťami a polevami na palacinky a vafle. To je v zásade v…

Zabraňuje starnutiu pokožky a jej podráždeniu. Aplikujte maximálne dvakrát týždenne

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Poznyakov). Výnimočné vlastnosti medu a jeho využitie v starostlivosti o pleť sú známe už po stáročia. Aj dnes, keď…

Do ktorej nádoby vyhadzujete papierové utierky? Odpoveď nie je jednoznačná. Existujú dve možnosti

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/New Africa). Papierové uteráky a vreckovky používame prakticky každý deň. Napriek tomu mnohí ľudia nevedia, do ktorého odpadu ich…

Má liftingový účinok na pokožku tváre. Výsledok uvidíte po 30 minútach

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Irina Bg). Móda prírodnej starostlivosti o pleť spôsobila, že internet zaplavila vlna receptov na domáce masky na tvár, telo…

Pôsobí na telo ako klimatizácia. Pot prestane stekať

18.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Iryna Mylinska). Čerešňové kôstky, ktoré sa používajú už roky, sa opäť dostávajú do popredia. Čoraz viac ľudí sa dnes…

Auto Trendy

Toto SUV je ako hollywoodsky román - čím staršie, tým lepšie. Prečo je Volvo XC90 stále optimálnou voľbou na dlhé cesty po Európe?

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Posledných niekoľko rokov som trávil rodinnú dovolenku na juhu Francúzska. Viem, že mnohí z vás si to možno spájajú s leskom a drahými butikovými hotelmi…

ADAC kritizuje výkonnosť systémov udržiavania v jazdnom pruhu

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa nariadenia GSR musí byť asistent udržiavania v jazdnom pruhu povinnou výbavou každého nového vozidla od 7. júla tohto roku. Nemecký ADAC varuje, že jeho…

Ford F-150 PowerBoost - hybridné vozidlo s výkonom 400 koní

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Ford F-150, najpredávanejší automobil v Spojených štátoch, je teraz k dispozícii v Európe. Zákazníci si môžu vybrať z niekoľkých úrovní výbavy a motorov.

Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla.

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla. Jeden gang zameral na zrkadlá a nárazníky. Zlodeji sa niekedy zameria

Taliani chcú od spoločnosti Stellantis získať späť svoje staré značky a predať ich do Číny

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Talianska vláda skúma možnosť prevziať staré talianske automobilové značky, ktoré vlastní skupina Stellantis, vládnym dekrétom a ponúknuť ich čínskym spoločnostiam, aby ich povzbudila k založeniu…

Obyvatelia budú môcť komunikovať priamo s autami. Mesto budúcnosti od Toyoty

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota vybudovala mesto budúcnosti, v ktorom budú môcť obyvatelia komunikovať priamo so svojimi autami. Prvá etapa výstavby utopického obytného komplexu bola dokončená a ľudia sa…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov