Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zaujímavosti,

Sú vaše zemiakové placky plné tuku? Moje už prestali. Objavila som tento spôsob a sú výborné

10.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/freeskyline). Zemiakové placky chutia bláznivo, ale pod jednou podmienkou – ak nie sú príliš mastné. Niektorí ľudia však majú problém s ich dokonalou prípravou,...

10.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/freeskyline).

Zemiakové placky chutia bláznivo, ale pod jednou podmienkou – ak nie sú príliš mastné. Niektorí ľudia však majú problém s ich dokonalou prípravou, pretože absorbujú tuk ako šialené. Čo teda môžete urobiť, aby boli zemiakové placky chutné a ľahšie? Tu je niekoľko tipov.

Zemiakové placky chutia bláznivo, ale pod jednou podmienkou – ak nie sú príliš mastné. Niektorí ľudia však majú problém
Foto: shutterstock/freeskyline

Dobre vypražené zemiakové placky bez tuku sú zárukou dokonalého pokrmu. Niektorí ľudia však tvrdia, že ich nevedia pripraviť. Vďaka týmto tipom budú placky šialene chrumkavé a chutné.

Zemiakové placky bez tuku? Dajte ich do rúry

Slovaci milujú zemiakové placky. Niet sa čomu čudovať, pretože sa dajú podávať na mnoho rôznych spôsobov a stále chutia šialene. Väčšina z nás však nemá rada, keď sú mäkké a ťažké z množstva tuku. Aby sme tomu zabránili, môžeme ich upiecť v rúre. Pečieme 30 minút pri teplote 190 stupňov. Po uplynutí tejto doby je dobré placky potrieť trochou olivového oleja a opäť piecť päť minút. Budú chutiť trochu inak, ale rovnako lahodne.

Placky z panvice, ale bez veľkého množstva tuku. Vďaka týmto spôsobom bude oveľa menej

V prvom rade je potrebné si uvedomiť, že zemiakové placky by sa mali smažiť na horúcom tuku. Takto ho absorbujú menej. Niektorí kuchári tiež tvrdia, že je lepšie zvoliť bravčovú masť ako rastlinný olej.

zemiakové placky
Veľký vplyv majú aj zemiaky použité na prípravu placiek. Mali by byť múčne, s vysokým obsahom škrobu. Najlepšie je vybrať si zemiaky typu B
Foto: shutterstock/NataliaPopova

Veľký vplyv majú aj zemiaky použité na prípravu placiek. Mali by byť múčne, s vysokým obsahom škrobu. Najlepšie je vybrať si zemiaky typu B. Okrem toho platí, že čím sú zemiaky staršie, tým lepšie. Potom majú najviac škrobu. Na placky je lepšie nepoužívať mladé zemiaky.

Zemiaky je tiež dobré nastrúhať na väčších okách, vďaka čomu budú placky chrumkavejšie. Potom sa môžete takmer úplne zaobísť bez múky. Odporúčame tiež pripraviť zmes zo zemiakov nastrúhaných na menších okách s pridaním hrubšieho strúhadla.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Rozpadajú sa vám zemiakové placky pri vyprážaní? Pridajte túto ingredienciu

Zlaté zemiakové placky. Moja sestra mi prezradila trik, ako ich urobiť chrumkavé. Všetko je to o cibuli


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Čo o človeku vypovedá vôňa parfému? Zistite to! Dozviete sa veľa o sebe

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oleg Gekman). Myslím, že každý z nás má nejakú vôňu. Niekedy je náš výber kontroverzný. Vône, ktoré sa nám…

Recept na ukrajinský boršč priamo zo Ľvova. Je starý najmenej 100 rokov

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Natalia Hanin). Ukrajinský boršč je kulinárskym symbolom Ukrajiny. Dokonca bol zaradený na zoznam nehmotného dedičstva UNESCO, čo niektorí nazývajú…

Už žiadne platenie v hotovosti. Čoskoro začnú platiť nízke limity

24.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kaspars Grinvalds pexels/Viktorya Sergeeva). Aj keď sú bezhotovostné platby čoraz populárnejšie, na niektorých miestach a za niektoré položky stále…

Musela sa dotknúť Cristiana Ronalda, aby uverila, že je to on! Dievča dobylo internet

24.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: x.com/nocontextfoot shutterstock/Dziurek). Pred zápasom Turecko – Portugalsko došlo k vtipnému momentu. Dievča bolo šokované, keď uvidelo Cristiana Ronalda. Video…

Až sa mi zbiehajú sliny. V sezóne do neho pridávam túto zeleninu

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/matka_Wariatka). Recept na lečo z mojej knihy receptov sa použil už stokrát. Ťažko spočítať, koľko členov rodiny a priateľov…

Auto Trendy

Audi práve predstavilo najvýkonnejší model vo svojej histórii. Má výkon 925 koní

24.6.2024 Redakcia Auto trendy - Vznikol ako lacnejšia, pohodlnejšia a o niečo pomalšia inkarnácia modelu Porsche Taycan. Teraz debutuje vo vynovenom vydaní - s vyšším výkonom, lepším dojazdom a úplne…

Limity alkoholu v iných krajinách

24.6.2024 Redakcia Auto trendy - Dokonca 0,8 promile alebo 0 promile. Zistite, aká hladina alkoholu v tele vodiča je povolená na našom kontinente. Možno budete prekvapení.

Aký je rýchlostný limit v horúčavách? Čo sa deje pri teplotách nad 35 °C

24.6.2024 Redakcia Auto trendy - Extrémne teploty ohrozujú nielen ľudské telo, ale aj autá a cestnú infraštruktúru. Vodiči by preto mali poznať povolenú rýchlosť v horúcom počasí a následky teplôt…

Týka sa koniec spaľovacích motorov v roku 2035 aj motocyklov?

24.6.2024 Redakcia Auto trendy - O viac ako desať rokov budú v autosalónoch len vozidlá na elektrický pohon. Bude to platiť aj pre motocykle? Túto otázku si motorkári kladú čoraz…

Apple CarPlay novej generácie je tu. Smartfón ako neoddeliteľná súčasť vozidla

24.6.2024 Redakcia Auto trendy - Najnovšia generácia Apple CarPlay sa čoskoro začne objavovať v nových autách. Je zaujímavé, že z akéhosi príslušenstva sa pomaly stane neoddeliteľnou súčasťou palubných systémov vozidla.…

Mapy Google čoskoro stratia svoju nezvyčajnú funkciu. Gigant ju odstráni navždy

24.6.2024 Redakcia Auto trendy - Mapy Google už dávno nie sú len jednoduchou navigačnou aplikáciou. Ponúka viac než len pokyny, ako sa dostať z bodu A do bodu B. Americký…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov