Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Zdravie,

Rýchlo sa objaví a ešte rýchlejšie zmizne. Radšej si urobte zásoby tejto zeleniny, kým je sezóna

30.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/chrisreadingfoto). Bôby sa objavujú v stánkoch už koncom mája. Sezóna tejto jedinečnej zeleniny však netrvá dlho, preto sa oplatí poponáhľať sa a zaradiť ju...

30.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/chrisreadingfoto).

Bôby sa objavujú v stánkoch už koncom mája. Sezóna tejto jedinečnej zeleniny však netrvá dlho, preto sa oplatí poponáhľať sa a zaradiť ju do letného jedálnička čo najskôr. Jesť bôb má mnoho výhod – a nie je to len o chuti.

Foto: Pixabay/chrisreadingfoto

Bôb je jednou z najobľúbenejších strukovín, ktorú Slováci konzumujú každú sezónu. Jedol sa od pradávna. V Egypte bol pred mnohými storočiami považovaný za potravu mŕtvych, ktorá im mala zabezpečiť potravu v posmrtnom živote. Slávny grécky filozof Pytagoras zase veril, že ľudské duše sa po smrti premenia na semienka bôbu.

Prešli však stovky rokov a vášeň Európanov (a iných) k zelenine nevyprchala. Práve naopak! V súčasnosti sa čoraz viac hovorí nielen o jeho chuti, ale aj o cenných zdravotných vlastnostiach.

Bôb je bohatý na vitamíny a chuť. Jeho zdravotné vlastnosti sú prekvapujúce

Bôb je cenným zdrojom mnohých nutričných hodnôt. Pravidelné jedenie zeleniny dodá telu solídnu dávku vitamínov A, C, E a K a minerálov ako bielkoviny, vápnik, železo, horčík a draslík. Bôb je tiež bohatý na vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6, ktoré zabraňujú srdcovým ochoreniam. Jedenie bôbu pomáha znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi, čo tiež znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Okrem toho podporuje činnosť tráviaceho systému, zlepšuje činnosť čriev a zvyšuje pocit sýtosti po jedle, čím nás odrádza od maškrtenia. Bôb by mal byť zahrnutý do stravy okrem iného: ľudí, ktorí zápasia so srdcovými chorobami a chronickými ochoreniami, ako je cukrovka 2. typu, obezita alebo hypertenzia. Táto rastlina má nízky obsah kalórií, preto je dobrou zložkou jedálnička ľudí, ktorí sa snažia schudnúť.

Sezóna bôbu je krátka, ale intenzívna. Aké jedlá sa z nehodajú pripraviť?

Bôb obyčajný (pravý, záhradný) je široko používaný pri varení. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov, ale ten najjednoduchší zahŕňa varenie. Môžete si ho jednoducho pridať do šalátu alebo pripraviť lahodnú krémovú polievku, omáčku či nátierku na chlebíček. Pokojne ho zmiešajte s vašou obľúbenou zeleninou.

Obzvlášť lahodne vyzerá so špargľou a špenátom. Čerstvé bôby možno použiť na prípravu hlavného jedla aj ľahkého občerstvenia.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Upokojuje a znižuje krvný tlak. Zbierajte teraz a pripravte si aromatický čaj

Nikdy si neberte toto občerstvenie na pláž. Na druhý deň to môžete trpko ľutovať. Dokonca aj lekár to neodporúča


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Nazýva sa zelené zlato. Znižuje vrásky a posilňuje vlasy

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Milena Khosroshvili). Pri starostlivosti o krásu pleti aj vlasov sa oplatí siahnuť po prírodných prípravkoch. Jeden z nich je…

Pridajte túto zoštíhľujúcu zložku do svojich raňajok. Brucho zmizne raz-dva a váha poletí dolu

14.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Miss Ty). Stojí len pár eúr, pomáha pri chudnutí a poskytuje celý rad živín na reguláciu našich čriev. Tento…

Takto sa zbavíte nepríjemného problému. Zápach nôh zmizne

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/myboys.me). Vstúpite do domu, vyzujete si topánky a okamžite zacítite zápach. Problém zapáchajúcich nôh vám môže vziať všetko sebavedomie,…

Ako často by ste si mali meniť nohavičky? Lekárka upozornila na častú chybu

14.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NDAB Creativity). Ako často by ste si mali meniť nohavičky? Odpoveď na túto otázku sa môže zdať mnohým ľuďom…

Spôsob, ako poraziť teplo. Takto zažijete letné osvieženie za centy

14.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/RESTOCK images). Leto je obľúbeným ročným obdobím mnohých ľudí. Horúce dni k tomu neodmysliteľne patria. Sú znesiteľné, keď ich…

Auto Trendy

Luxusné SUV európskej značky s čínskou technológiou. Teraz budú "super hybridné"

15.6.2024 Redakcia Auto trendy . Jaguar Land Rover sa po Renaulte, Volkswagene alebo Audi pridáva k výrobcom, ktorí siahajú po čínskych technológiách. Jeho SUV dostanú platformy Exeed ako výsledok dohody…

Spoločnosť BYD v Európe zarába na jednom aute tisíce eur. Aké vysoké by mali byť nové clá?

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Navrhované clá Európskej komisie zmenia pre čínske spoločnosti len málo? Zo správy Rhodium Group vyplýva, že BYD v súčasnosti zarába na jednom predanom aute v…

Zrekonštruované ikonické japonské SUV je pripravené zaútočiť na svojich konkurentov.

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Japonský výrobca Suzuki už v Európe zbiera prvé objednávky na modernizované SUV, ktoré je jednoznačne najpredávanejším modelom značky. Všetko je pripravené na to, aby Vitara…

Plnenie pneumatík dusíkom. Koľko to stojí a aké sú výhody tohto "zázračného plynu"?

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Na internete a vo veľkých mestách sa vodiči čoraz častejšie stretávajú s reklamami na "plnenie pneumatík dusíkom". Tento plyn, o ktorom niektorí tvrdia, že "robí…

Ford Mustang GTD debutuje v Le Mans. Najtvrdší Mustang má viac ako 800 koní

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Na víkendových pretekoch 24 hodín Le Mans sa Ford nielen vracia na štartový rošt s modelom Mustang GT3, ale oficiálne predstaví aj nový Mustang GTD,…

Masívne horúčavy v Grécku. Prvé obete medzi turistami

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Grécko, ktoré je medzi Slovákmi obľúbené na dovolenky, zápasí s obrovskou vlnou horúčav. Od začiatku júna zomreli počas turistiky traja zahraniční turisti a dvaja sú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov