Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zaujímavosti,

Do polievky ju nepridávajte, len ju zalejte marinádou. Chrumkavé občerstvenie lepšie ako uhorky

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/congerdesign). Slováci milujú uhorky a s dobrým dôvodom – sú chutné a zdravé. Najčastejšie nakladáme uhorky, kapustu a niekedy aj reďkovky. No existuje nakladaná...

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/congerdesign).

Slováci milujú uhorky a s dobrým dôvodom – sú chutné a zdravé. Najčastejšie nakladáme uhorky, kapustu a niekedy aj reďkovky. No existuje nakladaná zelenina, ktorá je nad ostatnými. Biela zelenina si priam pýta nakladanie.

Biela zelenina si priam pýta nakladanie.
Foto: shutterstock.com/Angel Simon

Uhorky sú skutočným bohatstvom. Nehovorím len o ich lahodnej chuti, ale aj o ich zdravotných vlastnostiach. Uhorky sú skvelé pre naše črevá, ideálne ako prísada do šalátov alebo polievok, ale aj ako samostatné občerstvenie, keď máme chuť niečo chrumkať. Príprava nakladaných uhoriek je jednoduchá, no jedno je isté – nakladaný karfiol je bezkonkurenčne najlepší na svete! Musíte si ho pripraviť, inak budete ľutovať.

Nakladaný karfiol. Nakladanie nad nakladaním

Ingrediencie:

  • 2 stredne veľké karfioly,
  • soľný roztok (jedna polievková lyžica soli na liter vody),
  • na každú nádobu: V nádobe: 3 kúsky koreňa chrenu, 2 strúčiky cesnaku, vetvička kôpru, 2 bobkové listy, 4-6 guľôčok nového korenia.
Musíte si ho pripraviť, inak budete ľutovať.
Foto: shutterstock.com/Paul Maguire

Nakladaný karfiol – ako na to:

  1. Vyvarte poháre a vytrite ich do sucha. Uhorky sa určite podarí dokonale, ak ich dôkladne sterilizujeme.
  2. Pripravte si slaný nálev. Rozpustite soľ vo vode a priveďte ju do varu. Potom nechajte nálev vychladnúť. Nemusí byť studený – ideálne je, ak má izbovú teplotu.
  3. Karfiol rozdeľte na ružičky a dôkladne očistite. Karfiolové listy môžete použiť na doplnenie zeleninového vývaru – neoplatí sa ich vyhadzovať.
  4. Na dno každej nádoby vložte cesnak, chren, nové korenie a bobkové listy. Potom celkom pevne usporiadajte ružičky karfiolu, zalejte ich všetkou vodou a na vrch položte zrolovanú vetvičku kôpru.
  5. Poháre pevne uzavrite a uložte ich na tmavé a chladné miesto. Po týždni sú pripravené na konzumáciu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Karfiol som už roky nevarila. U mňa doma kraľuje pečená verzia. Rodina to behom chvíľky zhltne

Karfiol nastrúham a rodina ich zhltne, akoby dva dni nejedla. Všetko je hotové za štvrť hodiny


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Čo používať na jazvy po akné? Dermatológovia hovoria otvorene. „Sú trvalé.“

17.03.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Inessa Grevcova). Ako odstrániť jazvy po akné? Tieto charakteristické kožné lézie postihujú mnoho ľudí. Odborníci poodhalili rúško tajomstva a…

Ako zachrániť orchideu? Stačí jeden jednoduchý zákrok

17.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mariia Boiko). Vaša milovaná orchidea vyzerá, že sa blíži ku koncu? Nemusíte sa s ňou lúčiť! Odborníci odhalili jednoduchý…

Priateľ petržlenovej vňati ju nahradí vo vývare. Zvýrazní chuť a vôňu a navyše posilní imunitný systém

17.03.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Čo použiť namiesto petržlenovej vňate do vývaru? Mnoho ľudí pridáva do vývaru petržlenovú vňať, ale ukázalo sa,…

Najhoršia časť kuraťa. Práve tu sa hromadia parazity

17.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Svitlyk). Kuracie mäso je obľúbenou súčasťou slovenských jedálničkov vďaka svojej všestrannosti a dostupnej cene. Nie všetky časti tohto hydinárenského…

Spoznajte tri zlaté pravidlá stoicizmu. Pomôžu vám nájsť vnútorný pokoj v chaotickej dobe

17.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Caterina Trimarchi). Túžite po pokojnejšom živote uprostred každodenného chaosu? Stoicizmus, praktická filozofia staroveku, môže byť vaším kompasom v náročných…

Auto Trendy

Bezúdržbový zázrak? Tesly ukazujú pravý opak

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - Sľuby o takmer bezúdržbových a spoľahlivých elektromobiloch dostávajú tvrdú ranu. Najnovšie štatistiky z Holandska ukazujú, že viac ako tretina vozidiel Tesla Model 3 neprešla hneď…

Praga: Česká legenda, ktorá prežila vojny a dnes dobýva pretekárske trate

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - Vedeli ste, že česká značka Praga, ktorá vznikla v roku 1907, zanechala nezmazateľnú stopu nielen v automobilovom, ale aj leteckom priemysle? Praga sa preslávila elegantnými…

Nové disky vyvolávajú závraty: Pozor, na tieto kolesá sa nepozerajte príliš dlho!

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - Britská tuningová spoločnosť Overfinch opäť šokuje automobilový svet. Ich najnovšia úprava luxusného Range Roveru zahŕňa 24-palcové disky, ktoré doslova vyvolávajú závraty. Odborníci varujú: „Dlhší pohľad…

Štýlový rebel medzi SUV, ktorý prekvapí komfortom a priestorom

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - Mitsubishi Eclipse Cross PHEV 4x4 prichádza ako nekompromisný hráč v segmente kompaktných SUV. Pôsobivý dizajn, hybridná technológia a pohodlný interiér robia z tohto modelu ideálnu…

Elektrická legenda na steroidoch: Renault 5 Turbo 3E prichádza, aby pretvoril históriu

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - Renault 5 Turbo 3E nie je len návratom do 80. rokov, ale aj odvážnym krokom do budúcnosti. Francúzska automobilka oživuje ikonický model, no tentokrát v…

Opustený, ale fascinujúci: Tajomstvá hotela Belvedere

17.3.2025 Redakcia Auto trendy - V srdci švajčiarskych Álp, na ikonickej horskej ceste Furka Pass, stojí opustený hotel Belvedere. Kedysi symbol elegancie a dobrodružstva, dnes chátrajúca pamiatka na doby, keď…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov