Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Zdravie,

Väčšina Slovákov ich odreže a vyhodí do koša. Mnoho ľudí si kladie otázku, či sú stonky jahôd jedlé

10.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Sezóna jahôd trvá od mája do júla, takže v niektorých regiónoch si už môžete všimnúť stánky s ovocím. Mnoho ľudí si kladie otázku,...

10.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Sezóna jahôd trvá od mája do júla, takže v niektorých regiónoch si už môžete všimnúť stánky s ovocím. Mnoho ľudí si kladie otázku, či sú stonky jahôd jedlé. Niektorí ľudia ich reflexívne vyhadzujú do odpadu. Možno aj Vy robíte túto chybu.

Sú stonky jahôd jedlé?
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Jahody sú nepochybne najobľúbenejším sezónnym ovocím Slovákov. V lete ich kupujeme v hojnom množstve. Jeme ich samostatne alebo ich používame na prípravu smoothies či džemov. Sezóna sa začína už v máji a trvá do júla. Najlepší čas na nákup jahôd je však v júni, pretože vtedy je dostupnosť a kvalita ovocia najlepšia. Vyberajte si jahody s jasne červenou a pevnou šupkou. Sú najšťavnatejšie.

Sú stonky jahôd jedlé? Mnoho ľudí s nimi zaobchádza ako s odpadom

Jahody majú jemnú štruktúru, takže ľahko absorbujú vlhkosť a rýchlo sa kazia. Ak ich necháte cez noc v teplej miestnosti, ráno už môžete na niektorých jahodách vidieť pleseň. Ovocie skladujte v chladničke v nádobe vystlanej papierovou utierkou.

Zo stonky však môžete pripraviť niekoľko chutných receptov.
Foto: shutterstock.com/Damian Lugowski

Mnohí ľudia pred konzumáciou reflexívne odstraňujú stonku. Je to chyba, pretože stonka je veľmi zdravá. Obsahuje vitamín C, vlákninu, flavonoidy a kyselinu listovú. Podporuje imunitu a čistí telo od toxínov. Vieme, že stonka nevyzerá vábne. Je drsná, vláknitá a ťažko sa žuje. Z tohto dôvodu si mnohí ľudia nevedia predstaviť, že by ju jedli surovú. Zo stonky však môžete pripraviť niekoľko chutných receptov.

Čo si môžete vyrobiť zo stoniek jahôd? Recepty ideálne na leto

Konzumácia stoniek nie je nebezpečná, pretože sú prirodzenou súčasťou ovocia. Plánujete si pripraviť jahodový koktail? Stonky a listy od jahôd neoddeľujte. Hoďte ich celé do mixéra, zalejte vodou alebo mliekom a rozmixujte. Sami uvidíte, že zelené stonky nebudú vôbec viditeľné, len zvýraznia chuť ovocia. Stonky môžete použiť aj na prípravu osviežujúceho letného šalátu. Vhoďte ich do misy, pridajte cherry paradajky, syr feta, šalátovú zmes a tekvicové semienka. Všetko zalejte trochou olivového oleja a pokvapkajte citrónovou šťavou. Jahodové stonky môžete pridať aj do vody, limonády alebo čaju. Budú mať osviežujúci účinok a pomôžu vám schladiť sa v horúcom dni.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako umyť jahody? Doteraz som to robila zle. A robíte to isté, len si ničíte zdravie

Tento jahodový koláč je najlepší dezert na máj. Pripravíte ho len z niekoľkých ingrediencií


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tento chlieb nemusíte ani miesiť. Urobí sa sám, no trvá to celú noc

27.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Geo22). Túžba jesť čerstvý chlieb je naozaj veľká, ale nie každý má chuť chodiť do pekárne každý deň. Existuje…

Rozdrvte ho a schovajte do topánok. Problém, ktorý vám v noci nedá spať, vyrieši obyčajná rastlina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/LedyX). Komáre a kliešte sú nielen nepríjemné, ale predstavujú aj hrozbu pre naše zdravie. Preto je nevyhnutné chrániť sa.…

Ryža je po uvarení príliš lepkavá? Robíte častú chybu

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lesterman). V našej kuchyni sa často objavujú jedlá s ryžou. Niekedy sa však stáva, že namiesto chutnej prílohy k…

Metabolizmus sa po 40. roku života výrazne spomaľuje? Toto je návod, ako ho opäť naštartovať

26.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/mi_viri). Hoci je to pre niektorých ťažké prijať, spomalenie metabolizmu po 40. roku života je prirodzený proces. To však…

Prestala som vyhadzovať odrezané konce špargle. Na týchto jedlách si pochutná celá rodina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Špargľa je jednou z najchutnejších a najočakávanejších sezónnych druhov zeleniny. Vďaka svojej jedinečnej chuti je ideálnou prílohou…

Auto Trendy

IVECO podporuje európske turné Metallica

27.5.2024 Redakcia Auto trendy - IVECO sa na základe partnerstva pripája k skupine Metallica na európskej časti svetového turné M72.

Používate aplikácie v aute? Nemáme dobré správy

27.5.2024 Redakcia Auto trendy - Predseda Úradu pre elektronické komunikácie oznámil, že nulová sadzba pre niektoré aplikácie nebude povolená. Vyplýva to z nariadení EÚ a troch rozsudkov Súdneho dvora Európskej…

Čínsky bestseller v Európe. Ford sa obáva novej konkurencie

27.5.2024 Redakcia Auto trendy - BYD Seagull by mal byť cenovým knokautom pre západných výrobcov, hoci sankcie EÚ to môžu zmeniť. Niektorí z nich však nemajú v úmysle skrývať, že…

Najkratšia diaľnica na svete. Je dlhá len jeden meter!

27.5.2024 Redakcia Auto trendy - Najkratšia diaľnica na svete sa nachádza v Európe, hoci hneď na začiatku treba zdôrazniť, že nejde o verejnú cestu. Úsek je veľmi krátky, pretože má…

Čo znamená uterák na prístrojovej doske auta?

27.5.2024 Redakcia Auto trendy - V krajinách, kde je všeobecne vyššia teplota ako na Slovensku, si vodiči áut rozprestierajú na palubných doskách uteráky, ktoré si nemožno nevšimnúť. Zaujímavé je, že…

Aká je životnosť pneumatík. Musíte ich meniť po 100 000 km?

27.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pneumatiky majú obmedzenú životnosť a môžu sa opotrebovať, aj keď sa vôbec nepoužívajú. Musíte ich však meniť, ak ste najazdili 100 000 km alebo ak…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov