Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Sú oveľa lacnejšie ako bravčové a chutia lepšie. Ich príprava je najlepšou voľbou

10.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nataliya Arzamasova). Fašírky sa na našich stoloch objavujú takmer pri každom obede. Niet divu, pretože sú to práve ony, ktoré nás dokážu najviac zaujať...

10.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nataliya Arzamasova).

Fašírky sa na našich stoloch objavujú takmer pri každom obede. Niet divu, pretože sú to práve ony, ktoré nás dokážu najviac zaujať svojou chuťou a vôňou. Ak však chcete dodať jedlám viac jedinečnosti, namiesto klasiky podávajte túto špecialitu. Som presvedčená, že nebudete sklamaní.

Namiesto klasiky podávajte túto špecialitu. Týmito fašírkami nebudete sklamaní.
Foto: shutterstock/Nataliya Arzamasova

Ideálny obed by mal pozostávať z niekoľkých prvkov, ktoré spolu dokonale spolupracujú. Polievka by mala byť primerane aromatická, ľahká a krémová a druhý chod by mal naplniť naše žalúdky. V oboch prípadoch sa zvyčajne spoliehame na tie najklasickejšie recepty, ktoré už veľmi dobre poznáme. Týmto receptom chceme ukázať, že aj neobjavné riešenia sú rovnako chutné.

Karfiolové fašírky sa nerobili vždy tak často ako teraz. Keď som sa však dozvedela, ako sa dajú pripraviť ešte chutnejšie, každý ich chcel jesť. Kedysi som ich robila tak, že som hotovú zmes smažila na rozpálenom tuku. Teraz namiesto panvice a oleja používam rúru. Po použití tejto tepelnej úpravy sú fašírky chrumkavejšie a ich chuť je plnšia.

Recept na karfiolové fašírky

Ingrediencie:

  • hlavička veľkého karfiolu,
  • 2 vajcia,
  • 2 PL pšeničnej múky,
  • stredne veľká cibuľa,
  • lyžica petržlenovej vňate,
  • lyžica kôpru,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • 1 šálka strúhanky,
  • olivový olej,
  • soľ,
  • korenie.
Recept na karfiolové fašírky je veľmi jednoduchý.
Foto: shutterstock/Maria Tebriaeva

Spôsob prípravy:

  1. Karfiol rozdeľte na menšie ružičky a dôkladne ich opláchnite. Potom ho celý vložte do hrnca naplneného osolenou vodou. Postavte na stredný oheň a varte od varu približne 10 minút. Po uplynutí tejto doby zeleninu sceďte a nechajte vychladnúť.
  2. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte nadrobno. Petržlenovú vňať a kôpor opláchnite a nakrájajte na menšie kúsky.
  3. Vychladnutý karfiol vložte do väčšej misy a rozdrvte ho mixérom. Ak ho nemáte, môžete ho jednoducho veľmi jemne nakrájať. Do zeleniny rozbijeme vajcia a pridáme múku. Pridajte petržlenovú vňať, kôpor, cibuľu a cesnak. Zmes podľa potreby dochuťte soľou a korením. Dôkladne miesime, kým zmes nie je hladká a jednoliata.
  4. Strúhanku rozložte do hlbokej misy. Zo vzniknutej zmesi vytvarujte guľky do tvaru fašírok. Každý kúsok obalíme v strúhanke.
  5. Fašírky položte na plech vyložený papierom na pečenie. Ak chcete, môžete ich potrieť tenkou vrstvou tuku. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 15 – 20 minút, kým nezhnednú. Z času na čas skontrolujte, či nepripálili.
  6. Po tomto čase sú fašírky pripravené na servírovanie. Podávajte ich s vašou obľúbenou prílohou a dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Prvýkrát som ich skúsila v Číne a zachutili mi. Napodobnila som recept a teraz ich robím doma

Tento šialený predkrm pripravujem vždy cez májové víkendy. Kombinácia cukety a sladkej omáčky je úžasná


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jogurtový koláč s želé a ovocím

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sokor Space). Príprava koláča je veľmi jednoduchá a rýchla (nepočítajúc čas stuhnutia). Je to hrubá vrstva jemnej, sladkej peny…

Ako si vyrobiť vlastný parfém? Päť krokov k výnimočnej vôni

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oleg Gekman). Každá z nás hľadá jedinečnú a nenapodobiteľnú vôňu, ktorá by bola jej vizitkou. Niekedy je toto hľadanie…

Syrové slimáky z lístkového cesta. Už za štvrť hodiny budete môcť svojim hosťom ponúknuť chutné občerstvenie

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/alima007). Vo Francúzsku sú veľmi obľúbené pečené obdĺžniky z lístkového cesta, ktoré sú na vrchu bohato posypané cukrom. Hotové…

Zmiešajte s vodou a nalejte do žehličky. Raz potiahnite a vaše oblečenie bude hladké. Zabudnite na záhyby

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Garna Zarina). Mnohí ľudia žehlenie neznášajú a považujú ho za nepríjemnú povinnosť. Našťastie existuje spôsob, ako si vyhladenie oblečenia…

Ako užívať horčík? Prečo ho kombinovať s draslíkom?

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatjana Baibakova). Draslík a horčík sú dva minerály potrebné pre správne fungovanie vášho tela, majú schopnosť vzájomnej synergie. Ich…

Auto Trendy

Číňania sľubujú lietajúce auto do dvoch rokov. Nebude potrebný pilotný preukaz

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Čínska spoločnosť Xpeng AeroHT chce dodať svoje lietajúce auto zákazníkom v roku 2026 a niektorí si ho budú môcť vyskúšať už tento rok. Xpeng AeroHT…

Tínedžerskí sadisti zavraždili vodiča nákladného auta.

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Belgickú verejnosť šokovala správa o strašnej smrti vodiča nákladného auta, ktorého v noci z 10. na 11. mája na diaľnici E42 zabil poklop kanalizačnej šachty…

Ide o posledné SUV tohto výrobcu so spaľovacím motorom. Bude sa predávať ako horúce koláče

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Žiaľ, ani tento týždeň sa nezaobíde bez správ o ukončení výroby ďalšieho spaľovacieho modelu. Pôjde o posledné SUV tohto typu s tradičnou spaľovacou jednotkou, preto…

BMW XM v nezvyčajnom, hviezdnom prevedení. Je jediným svojho druhu

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - BMW XM Mystique Allure je jedinečným príkladom exkluzívneho SUV vytvoreného špeciálne pre filmový festival v Cannes. Jeho stvorenie sa úrovňou vôbec nelíši od tých, ktoré…

Volkswagen Golf dostane nové pohonné jednotky PHEV

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Volkswagen Golf je teraz k dispozícii s dvoma novými motormi PHEV. Výkonnejší z nich, ktorý sa nachádza v modeli Golf GTE, dosahuje výkon 272 k.

Zbohom, Jaguar F-Pace! SUV dostáva špeciálnu edíciu na konci kariéry

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Jaguar F-Pace sa blíži ku koncu svojej kariéry a britský výrobca pripravil špeciálnu edíciu svojho vôbec prvého SUV.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov