Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Prvýkrát som ich skúsila v Číne a zachutili mi. Napodobnila som recept a teraz ich robím doma

8.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DronG). Ako pripraviť uhorky s cesnakom na ázijský spôsob? Na objavenie nezabudnuteľnej chuti nepotrebujete veľa ingrediencií. Toto jedlo môžete podávať ku grilovanému mäsu aj...

8.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DronG).

Ako pripraviť uhorky s cesnakom na ázijský spôsob? Na objavenie nezabudnuteľnej chuti nepotrebujete veľa ingrediencií. Toto jedlo môžete podávať ku grilovanému mäsu aj k tradičnej slovenskej večeri. Príprava vám zaberie menej ako 30 minút. Ste zvedaví?

Uhorky s cesnakom na ázijský spôsob
Foto: shutterstock/DronG

Počas môjho pobytu v Číne v roku 2013 som mala možnosť ochutnať mnoho jedál tradičnej kuchyne. Niektoré chutili lepšie, iné horšie, ale o jednom jedle som snívala už niekoľko mesiacov po návrate na Slovensko. Ukázalo sa, že ich príprava je jednoduchšia, ako som si myslela, a teraz si ich pripravujem aj doma. Je to skvelá príloha ku grilovaným jedlám, ale aj k tradičnej mäsovej večeri.

Ochutnala som uhorky na ázijský spôsob a zachutili mi. Je to jednoduché jedlo a v ústach chutí ako nebíčko


Čína je známa svojou hĺbkou chuti, ktorú možno objaviť aj na tých najmenej očakávaných miestach. Tak to bolo aj v prípade, keď som s priateľmi navštívila nenápadnú krčmu ukrytú medzi mnohými budovami. Ulica a budova neboli pôsobivé vzhľadom a čistotou, ale to, čo som objavila vo vnútri, prekonalo moje očakávania. Práve tam som prvýkrát ochutnala uhorky v ázijskej podobe.

Neskôr som ich ochutnala na viacerých ďalších miestach, takže som spoznala ešte viac chutí a nakoniec som sa rozhodla, ktorá forma mi vyhovuje najviac. Keď som si ich prvýkrát pripravila doma, nemohla som uveriť, aké sú jednoduché a chutné. Ako pripravujete nakladané uhorky vy?

Čína je známa svojou hĺbkou chuti, ktorú možno objaviť aj na tých najmenej očakávaných miestach.
Foto: shutterstock/monticello

Ako pripraviť uhorky s cesnakom na ázijský spôsob? Dlho som sa snažila napodobniť recept. Je to iné, ale chuť je podobná


Hoci sa mi nepodarilo získať recept na tieto konkrétne uhorky, doma si pripravujem veľmi podobné. Ja však používam slovenské korenie, takže chuť je trochu iná. Čo budete potrebovať?

Ingrediencie:

  • 3 stredne veľké skleníkové uhorky;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 1,5-2 PL ryžového octu;
  • 2 PL sójovej omáčky;
  • 1 čajová lyžička nadrobno nakrájanej chilli papričky (nepovinné);
  • soľ, trochu cukru podľa chuti;
  • sezam (nepovinné).

Spôsob prípravy:

  1. Uhorky dôkladne umyte, aby ste ich zbavili nečistôt, pretože ich netreba lúpať. Neskôr ich nakrájajte na malé podlhovasté kúsky a vložte ich do misy.
  2. Uhorky jemne osoľte a keď pustia šťavu, vylejte ju.
  3. K uhorkám pridajte nadrobno nakrájaný cesnak, ryžový ocot, sójovú omáčku, cukor a chilli papričky. Ak nemáte radi pikantnú chuť, chilli papričky vynechajte.
  4. Uhorky odložte na niekoľko minút, prípadne ich posypte trochou sezamových semienok. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Stroganov pripravujem vždy, keď sa počasie trochu pokazí. Toto jedlo zahreje a stimuluje všetky zmysly

Tento šialený predkrm pripravujem vždy cez májové víkendy. Kombinácia cukety a sladkej omáčky je úžasná


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vezmite si pampersku a vložte ju do mrazničky. Najprv sa budete smiať, potom sa poďakujete

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram.com/ljflommom). Jednorazové plienky, hoci sa používajú relatívne krátko, zaberajú veľkú časť života. To dobre vedia novopečení rodičia, ktorí na…

Ryža je po uvarení príliš lepkavá? Robíte častú chybu

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lesterman). V našej kuchyni sa často objavujú jedlá s ryžou. Niekedy sa však stáva, že namiesto chutnej prílohy k…

Prestala som vyhadzovať odrezané konce špargle. Na týchto jedlách si pochutná celá rodina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Špargľa je jednou z najchutnejších a najočakávanejších sezónnych druhov zeleniny. Vďaka svojej jedinečnej chuti je ideálnou prílohou…

Túto polievku pripravíte aj bez sporáka. Neexistuje lepšia večera pre horúce počasie. Paradajky sú dôležité

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia Kamysheva). Slováci síce veľmi neobľubujú chladené jedlá, ale v horúcom lete sú tieto jedlá veľmi vhodným pokrmom. Chladené…

Varte, ale nepite. Je to liek na vypadávanie a slabé vlasy. Funguje lepšie ako botox

26.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Matteo Gabrieli). Táto nenápadná rastlinka je známa svojimi mimoriadnymi vlastnosťami, a preto je zložkou mnohých doplnkov a prípravkov. Ako…

Auto Trendy

Novinka na trhu bezbariérových vozidiel

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Na trhu sa objavilo nové vozidlo prispôsobené na prepravu zdravotne postihnutých osôb na invalidnom vozíku. Ide o Ford Tourneo Custom s homologizáciou, ktorá umožňuje, aby…

Tento model si drží svoju cenu na sekundárnom trhu. Je to sedan od obľúbenej značky

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohých majiteľov nových vozidiel trápi strata hodnoty. Existujú však modely, na ktoré plynutie času nemá taký vplyv. Jedným z nich je Toyota Camry. Podľa spoločnosti…

Desaťtonové vozidlo Toyota letí na Mesiac. Názov modelu odkazuje na kultové SUV

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Vesmírne vozidlo Toyoty, Lunar Cruiser, sa zúčastní na prieskume Mesiaca s ľudskou posádkou. Šesťkolesové tlakové vozítko prevzalo svoj názov od legendárneho SUV Toyota Land Cruiser…

Parfum s vôňou pneumatík. Nissan chce, aby každý pocítil atmosféru pretekov

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pred pretekmi Formuly E v Šanghaji sa Nissan zameral na nezvyčajný propagačný krok. Chceli ste niekedy voňať ako kombinácia čerešní a spálených pneumatík? Teraz máte…

Novo odhalené čínske SUV prichádza do Európy. Bude to senzácia, a to nielen z hľadiska ceny

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí sú prekvapení úrovňou čínskych vozidiel z hľadiska technológie a kvality. Spoločnosti ako BYD, Great Wall a Geely sa neúnavne…

Hyundai zmenil názor. Fenomenálny prototyp sa začne predávať

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - V čase svojho uvedenia na trh ohúril Hyundai N Vision 74 svojím vzhľadom celý automobilový svet. Pôvodne mal slúžiť len ako testovacia mula pre vodíkovú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov