Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Namiesto pekárne vám budú susedia klopať na dvere pre čerstvé bagety. Vyskúšajte tento recept

29.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/ Kaboompics .com). Domáce pečivo je nielen čerstvé a chutné, ale aj veľmi sýte. Domáce a upečené priamo z rúry chutia neskutočne. Aj tento...

29.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/ Kaboompics .com).

Domáce pečivo je nielen čerstvé a chutné, ale aj veľmi sýte. Domáce a upečené priamo z rúry chutia neskutočne. Aj tento charakteristický symbol Francúzska si môžete pripraviť doma. Slávne bagety vás uchvátia svojou vôňou a ich chrumkavosť vás prinúti robiť ich navždy.

Domáce pečivo je nielen čerstvé a chutné, ale aj veľmi sýte. Domáce a upečené priamo z rúry chutia neskutočne.
Foto: pexels/ Kaboompics .com

Bageta je známa po celom svete, vo francúzskych pekárňach sa pečie už viac ako 100 rokov a je neodmysliteľnou súčasťou každých francúzskych raňajok. Na povrchu je chrumkavá a vo vnútri mäkká a bola vyhlásená za nehmotné dedičstvo UNESCO. Týmto rýchlym receptom prekvapíte nielen svoju rodinu, ale na dvere vám budú búchať aj susedia, ktorých zlákala vôňa.

Recept na chutné domáce francúzske bagety za menej ako 5 minút práce

Skôr ako sa pustíte do prípravy cesta, premyslite si, na aké jedlo chcete čerstvé bagety. Hoci príprava trvá doslova 5 minút, kysnuté cesto potrebuje čas na vykysnutie. Je dobré začať večer, aby ste si ich mohli dať na ranné raňajky. Ak začnete ráno, budú perfektnou prílohou k večernému jedlu.

Recept je triviálny a na jeho prípravu potrebujete len niekoľko surovín. Predtým, ako začnete, je vhodné zvážiť, akú múku použijete. Perfektné bagety sa budú piecť z hladkej múky. Môžete použiť klasickú alebo špaldovú múku. Recept pochádza z videa „5 minútová bageta“, ktoré uverejnila spoločnosť Voila – Voila!

https://www.youtube.com/watch?v=Z-husjZkxHw&ab_channel=Voila-Voila%21

Zložky:

  • 950 gramov hladkej múky,
  • 2 čajové lyžičky morskej soli, približne 16 gramov,
  • 3/4 čajovej lyžičky droždia, približne 2 gramy,
  • 730 ml filtrovanej vody izbovej teploty.
Recept je triviálny a na jeho prípravu potrebujete len niekoľko surovín. Predtým, ako začnete, je vhodné zvážiť, akú múku použijete.
Foto: shutterstock/Zapylaiev Kostiantyn

Príprava krok za krokom:

  1. Všetky prísady zmiešajte vo väčšej miske, kým sa nezačnú lepiť na drevenú lyžicu. Cesto môžete miesiť aj rukami, asi za dve minúty sa zo surovín vytvorí súdržná guľa. Celé ho prikryte napríklad utierkou a nechajte 8 až 10 hodín kysnúť. Misa môže stáť vonku, a ak by prekážala, môžete ju vložiť do studenej rúry.
  2. Po vykysnutí preneste cesto na pomúčenú pracovnú plochu, oškrabte ho z pracovnej plochy a opäť ho pomúčte, aby sa nelepilo. Na vykrajovanie budete potrebovať plastovú stierku na cesto. Je dôležité cesto príliš nestláčať, aby sa v ňom udržal vzduch.
  3. Cesto nakrájajte na 4 kusy alebo menej podľa potreby. Každý kúsok jemne roztiahnite do tvaru bagety a položte priamo na plech alebo formu vyloženú papierom na pečenie. Toto by nemalo trvať dlhšie ako 3 minúty.
  4. Bagety pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 250 stupňov približne 25 minút, podľa toho, ako zlatisté ich chcete mať. Rúru je najlepšie nastaviť na horný/spodný ohrev.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zabudli ste kúpiť chlieb? Nie je problém, ak máte po ruke staré pečivo

Chutí výborne za tepla aj za studena. Môžete ju podávať kedykoľvek počas dňa


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Kupujete takéto zemiaky? Okamžite prestaňte, pretože otravujete len seba a svoju rodinu.

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lisic). Kúpiť zemiaky nie je najťažšia vec, ale aj to môžeme urobiť zle. Ide o to, aby sme si…

Ukázalo sa, že sa dá pripraviť aj lepšia polievka ako paradajková. Po jej ochutnaní mojej svokre došli slová

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Grazziela). Môže sa zdať, že už nie je možné vymyslieť nič objavné, čo by potešilo nielen vkusom, ale aj…

Vezmite si papierové vrecko a zaveste ho na balkón. Než sa nazdáte, nepríjemný problém zmizne na celé leto.

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Osy, ktoré sa potulujú po terase, balkóne alebo záhrade, môžu byť nepríjemné a znemožňujú nám vychutnať si…

Očistite cibuľu od šupiek a vložte ju do rúry. Už ich nikdy nevyhodíte

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram.com/plantyou). V kuchyni nie je miesto pre potravinový odpad. Dokážeme úspešne využiť potenciál každej ingrediencie. Väčšina zvyškov môže nájsť…

Stačia 3 prísady a korenie a budete sýti až po okraj. Nezopakovať tento recept je hriech

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: YouTube/@WeCookVegan). Najlepšie recepty sú často tie najjednoduchšie. Stačí len pár ingrediencií, bez zbytočného preháňania, komplikácií a zložitých krokov. Stačí…

Auto Trendy

Na splnenie cieľov EÚ je potrebné vybudovať 3142 nabíjačiek denne

25.5.2024 Redakcia Auto trendy - 3142 staníc za deň. Toľko nabíjačiek pre elektromobily by malo pribudnúť v krajinách EÚ, aby sa splnil cieľ Európskej komisie znížiť do roku 2030 emisie…

Americký mýtus sa skončil. Až 12 štátov plánuje zakázať predaj áut so spaľovacími motormi

25.5.2024 Redakcia Auto trendy (Foto: youtube.com/@agingwheels. USA sú stále považované za centrum klasického motorizmu. Skutočnosť je však úplne iná, pretože Amerika, podobne ako Európa, sa čoraz viac orientuje na elektromobilitu.

Vodíkové autá - ako fungujú a prečo by mohli spôsobiť revolúciu na automobilovom trhu?

25.5.2024 Redakcia Auto trendy - Hľadanie automobilového svätého grálu pokračuje. Inžinieri pracujú na pohonných jednotkách, ktoré spájajú ekologickú neutralitu s vynikajúcim výkonom, priaznivým dojazdom a tichou, kultivovanou prevádzkou. Priblíži nás…

Nový Jeep Avenger 4xe má tri motory. Takáto verzia od začiatku chýbala

25.5.2024 Redakcia Auto trendy - Takmer dva roky po svojej trhovej premiére sa malé SUV vyrábané v Tychách dočkalo verzie zodpovedajúcej rodokmeňu značky. Nový Jeep Avenger 4xe má 48-voltový hybrid,…

Ford Tourneo Courier - kombi, ktoré si zamilujete!

25.5.2024 Redakcia Auto trendy - Rozšírenie SUV a crossoverov spôsobilo, že zákazníci takmer úplne zabudli na segment minivanov a kombi. Majú vozidlá tejto triedy vôbec šancu na úspech v roku…

Vstup MG3 Hybrid+ na trh bude pre Toyotu bolestivý. Testy potvrdili, že je bezkonkurenčný

25.5.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť MG Motor so sídlom v Spojenom kráľovstve, ktorú teraz vlastní gigant SAIC, má v ponuke cenovo dostupné vozidlá SUV, ktoré sú na Slovensku veľmi…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov