Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Ja robím jablkové lievance trochu inak ako moja babička. Pridávam jedno korenie a sú lepšie

28.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Lapshina). Jablkové lievance sa nám spájajú s detstvom, keď ich piekli naše staré mamy a mamičky. Recept na jablkové lievance je veľmi jednoduchý,...

28.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Lapshina).

Jablkové lievance sa nám spájajú s detstvom, keď ich piekli naše staré mamy a mamičky. Recept na jablkové lievance je veľmi jednoduchý, ale ja som sa ho rozhodla trochu obmeniť, čo sa niekomu môže zdať sprofanované, ale naozaj – toto nesamozrejmé korenie sa k lievancom veľmi hodí a paradoxne zvýrazní ich sladkosť.

Jablkové lievance s zvláštnym korením
Foto: shutterstock/Elena Lapshina

Jablkové lievance alebo placky, akokoľvek ich nazvete, sú príjemnou spomienkou na detstvo a ideálnym nápadom na raňajky alebo popoludňajší čaj. Recept na jablkové lievance je naozaj rýchly a jednoduchý a nikomu nespôsobí žiadne problémy. Naše staré mamy vždy robili sladké zemiakové placky a práve tieto máme najradšej. Ja však rada experimentujem a nedávno som do lievancového cesta pridala štipku kajenského korenia. Znie vám to ako znesvätenie? Je to možné, ale len také malé množstvo ostrého korenia nezmení chuť lievancov, ale šikovným spôsobom vytiahne sladkosť a zvýrazní ju. Ak sa nebojíte nových chutí, vyskúšajte tento recept na jablkové lievance.

Jablkové lievance. Pridala som do nich korenie – sú lepšie


Ingrediencie:

  • 200 ml kefíru,
  • 2 vajcia,
  • 1 šálka pšeničnej múky,
  • 1 lyžička vanilkového cukru,
  • lyžica práškového cukru,
  • 2 stredne veľké jablká nastrúhané na strúhadle,
  • rovná čajová lyžička sódy,
  • štipka kajenského korenia,
  • tuk na vyprážanie.
Jablká ošúpeme a nastrúhame
Foto: shutterstock/Piero_Facci


Jablkové lievance a kajenské korenie – ako na to:

  1. Pripravte si misu a preosejte do nej múku. Potom pridáme sódu, kajenské korenie a dôkladne premiešame. Ak rozmýšľate, akú múku zvoliť, vyberte si múku tortovú – lievance budú mäkšie.
  2. V inej miske vyšľaháme vajcia mixérom, pridáme oba cukry a keď sa vytvorí správne vyšľahaná vaječná hmota, pridáme kefír.
  3. Múku postupne preosejte do misy s rozšľahanými vajcami a kefírom a pridajte nastrúhané jablká. Keď je cesto hotové, odložíme ho na chvíľu bokom, aby sa lepok spojil so surovinami.
  4. Riadne rozohrejte panvicu a vymažte ju trochou oleja alebo masla. Potom pomocou naberačky alebo hlbokej lyžice naberajte porcie cesta na lievance. Smažte na miernom ohni z oboch strán.

Smažené lievance položte na papierovú utierku, aby sa z nich odsal prebytočný tuk. Môžete ich podávať podľa vlastnej chuti. Odporúčam čokoládový krém alebo domáci džem, prípadne klasicky posypaný práškovým cukrom. Ak pripravíte takéto lievance, všetci budú šokovaní, ale ubezpečujem vás – s chuťou ich zjedia do poslednej omrvinky.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tento jablkový koláč je majstrovské dielo. Bez miesenia urobíte najlepší koláč

Urobila som dokonalé palacinkové cesto, pretože som skombinovala tieto dve prísady. Nejem žiadne iné


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Len 4 ingrediencie, maximálne 10 minút práce a dokonalé raňajky sú hotové. Zasýtia vás a dodajú energiu na celý deň

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Mycleverway). Ako pripraviť mliečnu ovsenú kašu? Niekomu sa zdá, že príprava tohto pokrmu je náročná, ale to je len…

Paradajková polievka z vývaru ešte nikdy nebola taká výrazná. Od suseda som sa naučila šikovný trik

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ER_09). Ako pripraviť paradajkovú polievku z vývaru? Je to pravdepodobne jeden z najjednoduchších receptov na prípravu obeda a nie…

Vynikajúce placky, ktoré obsahujú viac ako len zemiaky. Nakrájajte túto ingredienciu a usmažte

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/nesavinov). Príprava placiek nemusí byť nudná. Nemusia obsahovať len zemiaky, odporúčame pridať aj inú chutnú zeleninu. Tento recept vám…

Už dávno nerobím bravčové rezne, pretože som sa naučila tento recept. Rezne, ktoré vyjdú, sú vynikajúce

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mironov Vladimir). Bravčové rezne sú vynikajúce, ale robíme ich tak často, že časom už nemusia chutiť tak dobre ako…

Rozšľahajte do hrnca s vývarom. Vytiahne usadeniny ako magnet

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ungvar). Varenie číreho vývaru je umenie, ktoré si vyžaduje trpezlivosť a precíznosť, ale kulinársky výsledok stojí za to. V…

Auto Trendy

Nové Volvo EX60 by sa mohlo začať predávať v roku 2025

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pripravované elektrické SUV švédskeho výrobcu by mohlo mať premiéru už v budúcom roku.

Takéto príznaky naznačujú, že turbodúchadlo vo vašom vozidle má dosť

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Moderné autá majú vďaka emisným normám a iným preferenciám vodičov preplňované motory. Príliš agresívne a neodborné používanie preplňovania vedie k poruchám. Nižšie sme opísali najčastejšie…

Bude Ford Mustang ako Porsche 911? Šéf značky má ambiciózne plány

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Hoci meno Mustang na elektrickom crossoveri Mach-E mnohí považujú za neúspech, skutočná inkarnácia tohto vozidla bude žiť ďalej v celej rodine modelov. Šéf Fordu si…

Na trh vstupuje konkurent Cupra León. Luxusný a sofistikovaný prakticky pre každú dlaň

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je tajomstvom, že obnovené modely Cupra Leon a Cupra Formentor svojou štipkou exkluzivity a športového charakteru presvedčili mnohých zákazníkov. Francúzsky výrobca sa preto rozhodol…

Toyota potvrdzuje, že elektrická verzia pick-upu Hilux sa začne vyrábať v roku 2025

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Predstaviteľ japonskej spoločnosti oznámil, že Toyota pripravuje výrobu sériovej verzie pick-upu Hilux. Model sa začne vyrábať v Thajsku do konca roka 2025.

Verdikt o dieselovom motore. Dieselové autobusy musia v EÚ zmiznúť

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Rada Európskej únie sprísnila normy emisií CO2 pre nákladné vozidlá a zaviedli sa nové, ambicióznejšie ciele zníženia emisií CO2 v cestnej doprave. Podľa nich budú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov