26.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Taras Grebinets).
Varenie môže byť naozaj nebezpečné. Na vlastnej koži to zažila jedna obyvateľka severného Talianska. Už sa chystala krájať zeleninu, keď jej zrazu explodovala v rukách.
Foto: shutterstock/Taras Grebinets
Talianka sa o svoj príbeh podelila s miestnymi médiami. Ako sama hovorí, je to „zvláštny, no trochu znepokojujúci príbeh“. Je predsa nezvyčajné, že sa v našich kuchyniach objavujú artičoky.
Artičok jej explodoval v rukách. „Výbušný artičok existuje“
K tejto neškodnej a zároveň trochu vtipnej „nehode“ došlo v meste Varese na severe Talianska.
„Čistila som zeleninu. Začala som s listami v spodnej časti, aby som sa dostala hore, kde je artičok svetlejší. Keď som to prerezala druhýkrát, prebehla iskra, potom zvuk výbuchu a oblak dymu. Na noži zostala stopa sadzí“
– uviedla žena v rozhovore pre Varese News.
Po výbuchu bolo cítiť zápach, ktorý akoby zanechali petardy.
„Preboha, nič vážne sa nestalo, nedošlo k žiadnym škodám, ale úprimne, je to trochu znepokojujúce“
– dodala.
Prečo artičok vybuchne? Môže sa to stať každému z nás
Portál Varese News nás nenecháva bez odpovede, prečo táto zelenina vybuchla. Ukazuje sa, že artičoky môžu explodovať vďaka dusičnanu amónnemu, ktorý je jedným z najčastejšie používaných hnojív a je tiež zložkou mnohých druhov výbušnín. Jeho prítomnosť vo vnútri artičoky preto môže spôsobiť tento typ výbuchu.
Žena poukazuje na to, že explózia artičokov ju síce netraumatizuje, ale „teraz nemôžeme veriť ani zelenine.“ Je tiež potrebné pripomenúť, že dusičnan amónny je pri konzumácii toxický, preto stojí za to vyberať produkty z dôveryhodných zdrojov.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Rozbil vajce a nemohol tomu uveriť. Nie je to kúsok bielka alebo krvi. „Teraz sa budem báť“
Môže kuracie perie nahradiť mäso? Prvé recenzie sú už k dispozícii. „Chutilo rovnako ako skutočné“
