Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zdravie,

Recept na pizzu s prekvapivým korpusom. Je chutná, voňavá a navyše bez múky a droždia

5.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JeniFoto). Pizza si podmanila svet a neexistuje človek, ktorý by toto jedlo nemiloval. Tradičný recept na pizzu zahŕňa (zvyčajne) tenké kysnuté cesto s omáčkou...

5.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JeniFoto).

Pizza si podmanila svet a neexistuje človek, ktorý by toto jedlo nemiloval. Tradičný recept na pizzu zahŕňa (zvyčajne) tenké kysnuté cesto s omáčkou a prílohami, ktoré sa pečie v rúre alebo peci na drevo. Kto však hovorí, že základ pizze musí byť vždy z múky? No, nie. Dnes vám povieme, ako pripraviť pizzu s neobvyklým korpusom, ktorá chutí ako v najlepšej trattorii. Práve včas pre tých, ktorí si strážia svoju hmotnosť.

Pizza práve pre tých, ktorí si strážia svoju hmotnosť.
Foto: shutterstock/JeniFoto

Recept na pizzu môžete ľubovoľne upravovať, vylepšovať a meniť podľa svojej chuti. Zvyčajne sa naše kombinácie týkajú ingrediencií, pretože existuje nekonečné množstvo kombinácií, vďaka ktorým môže byť pizza zakaždým iná. Máme tiež niekoľko druhov tohto jedla, samozrejme, najobľúbenejšia je neapolská pizza, ktorá má tenkú kôrku a nadýchané okraje. Obľúbená je aj chicagská pizza, ktorá má zase veľmi hrubé cesto a veľa syra.

Málokto vie, že chutná pizza sa dá pripraviť aj bez múky a droždia. Znie to ako nezmysel? Možno, ale pizza na karfiolovom základe nielenže chutí vynikajúco, ale je aj ideálnou voľbou pre tých, ktorí obmedzujú sacharidy v strave alebo trpia neznášanlivosťou lepku. Keď raz vyskúšate takúto pizzu, už vás to do pizzerií nebude ťahať.

Pizza na nezvyčajnom základe. Hodí sa aj obľúbená zelenina

Ingrediencie:

  • 1 stredne veľký karfiol,
  • 1 stredne veľké vajce,
  • cca 50 g tvrdého syra, môže byť parmezán,
  • 1 PL tvarohu,
  • štipka soli,

Dodatočne: paradajková omáčka, niekoľko plátkov šunky, mozzarella, huby, cibuľa a iné obľúbené prísady.

Uvarený karfiol dobre vyžmýkajte utierkou, aby ste sa zbavili čo najväčšieho množstva vody.
Foto: shutterstock/zarzamora

Pizza na karfiolovom zaklade – ako ju pripraviť:

  1. Z karfiolu ošúpte listy a nastrúhajte ho alebo pomeľte kuchynským robotom na malé kúsky pripomínajúce jemnú krupicu. Potom ho vložte na 2 – 3 minúty do vriacej vody.
  2. Uvarený karfiol dobre vyžmýkajte utierkou, aby ste sa zbavili čo najväčšieho množstva vody.
  3. Karfiol vložte do misy, pridajte vajce, syr, tvaroh a soľ. Môžete pridať aj trochu sušeného oregana. Zmes miešajte, kým nevznikne hladká, pomerne pevná hmota.
  4. Pripravte si plech na pečenie a vyložte ho papierom. Rozotrite naň zmes na základ pizze a vytvarujte oválny tvar. Vyrovnajte a vložte do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečte, kým nezhnedne, čo by malo trvať menej ako 10 minút.
  5. Na upečený základ rozotrite porcie paradajkovej omáčky. Potom na pizzu položte obľúbené prílohy a vráťte ju do rúry. Pečte, kým sa syr nerozpustí.

Takáto pizza sa rozhodne pripravuje jednoduchšie a rýchlejšie ako z tradičného cesta. Nie je potrebné hniesť, špiniť si ruky múkou a čakať, kým cesto vykysne. Ak teda milujete pizzu, ale nebojíte sa nových chutí, pizza na takomto chutnom zeleninovom základe sa určite stane trvalou súčasťou vášho domáceho jedálnička.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Došiel vám chlieb? Vypracujte cesto zo 4 prísad a dajte ho na panvicu. Domáci chlieb za pár minút

V McDonald’s dostanete vždy čerstvo vyprážané hranolčeky. Požiadajte zamestnanca o jednu vec


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zachráňte auto pred horúčavami

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Gudman). Blížia sa tropické horúčavy a vaše auto sa zmení na rozpálenú pec? Nemusíte trpieť! Existuje jednoduchý domáci trik,…

Zalejte vriacou vodou a vypite, aby ste schudli. Tento nálev zlepšuje metabolizmus a čistí telo

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Foxxy63). Žihľavový čaj, ktorý sa kedysi považoval za takmer zázračný liek na každú chorobu, sa v súčasnosti vracia do…

Cvičenia pre dvojitú bradu. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť štíhly krk. Vykonávajte 5 minút a uvidíte rozdiel

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/Prostock-studio). Dvojitá brada je pre mnohých ľudí estetickým problémom, hoci treba poznamenať, že jej prítomnosť nemusí nevyhnutne súvisieť s…

Znižuje krvný tlak a čistí tepny od tuku. Čajová lyžička denne stačí na ochranu srdca a pečene

6.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Edita Paulauskiene). Rastlinné oleje majú nielen veľkú výživovú hodnotu, ale aj lahodnú chuť. Na rozdiel od presvedčenia mnohých ľudí…

Unavilo horúce počasie vašu juku v záhrade? Nakŕmte ju týmto a za chvíľu bude opäť vo forme

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Cristina Ohler). Juka vláknitá môže byť nádhernou okrasnou drevinou na pozemku, ak sa o ňu správne staráme. Často však…

Auto Trendy

Prebudíš sa a máš o 650 koní menej. To nie je vtip, toto sa skutočne stalo majiteľom Xiaomi SU7 Ultra

06.07.2025 Redakcia Auto trendy Predstav si, že si kúpil superšportové auto s výkonom 1548 koní a ráno po aktualizácii softvéru zisťuješ, že máš len 900 koní. Presne toto sa stalo…

Revolučný bezpečnostný postroj Thule Cappy ochráni vášho psa pri nehode

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Švédska značka Thule predstavila novinku, ktorá zmení cestovanie so psom. Thule Cappy je postroj testovaný pri nárazoch, ktorý zabezpečí maximálnu ochranu nielen vášmu psíkovi, ale…

Elektrická dodávka za cenu naftovej? Ford Transit búra mýty

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Ford prichádza s ponukou, ktorá mení pravidlá hry. Plne elektrický E-Transit Custom Van je dostupný už za 32 000 € bez DPH,, čo ho robí…

Športová Škoda a návrat Yetiho? Šéf značky prezradil jednu podmienku

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Kabriolet alebo kupé s logom Škody? Kedysi realita, dnes utópia. Šéf automobilky by však takýto model rád videl v produkcii. Kým k tomu dôjde, musí…

Elektrická beštia od Mercedesu: 1360 koní a nabíjanie rýchlejšie než tankovanie!

06.07.2025 Redakcia Auto trendy - Mercedes-AMG odhaľuje svoju elektrickú budúcnosť v podobe šokujúceho konceptu GT XX. Nejde len o prototyp, ale o technologický manifest s výkonom presahujúcim 1360 koní, nabíjaním…

Prečo sa všetky lietadlá na svete vyhýbajú preletom nad touto obrovskou zónou?

06.07.2025 Redakcia Auto trendy Predstavte si oblasť päťkrát väčšiu ako Francúzsko, kde neuvidíte ani jedno lietadlo. Keď sa pozriete na letový radar, zbadáte obrovskú prázdnu zónu bez akýchkoľvek stôp komerčných…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov