25.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).
Papier na pečenie je výrobok, ktorý nájdete takmer v každej kuchynskej zásuvke alebo skrinke. Je spoľahlivým pomocníkom pri sladkom aj slanom domácom pečení. Táto pomôcka sa však môže správať nevhodne a povestne sa zamotávať. Našťastie, tento šikovný trik tomu zabráni a problém raz a navždy zmizne.
Foto: súkromný archív
Pečenie je pre niekoho blaženou formou relaxu a pre iného skutočnou povinnosťou. Bez ohľadu na to, ako ste v tejto téme pokročilí, mali by ste poznať trik, ktorý vám uľahčí prípravu sladkých a slaných dobrôt. Hovoríme o „skrotení“ papiera na pečenie, ktorý sa často rád krúti a pohybuje v plechu.
Papier na pečenie bude vždy znova spolupracovať. Tento trik má cenu zlata
Každý má vo svojej kuchyni obľúbencov v podobe rôznych užitočných výrobkov alebo spotrebičov. Pre niektorých je to mixér alebo umývačka riadu, pre iných sóda alebo papier na pečenie. Ten je spoľahlivým pomocníkom pri výrobe domácich sladkostí, ale aj pri zapekaní, miešaní a zelenine v takmer akejkoľvek zapečenej forme.
Bohužiaľ, táto kuchynská pomôcka nazývaná spoľahlivá niekedy rada vystavuje našu trpezlivosť skúške a uteká alebo sa ohýba na všetky strany, keď napríklad nalievame cesto do formy. To môže byť naozaj nepríjemné, ale s našou metódou sa to rýchlo zmení.
Namočte papier a položte ho na plech na pečenie. Jednoduchý trik, ktorý vám uľahčí život
Foto: Súkromný archív
Ako teda „skrotiť“ papier na pečenie a zabezpečiť, aby vám nevykĺzol z rúk, keď to najmenej čakáte? Stačí, ak si odtrhnete list papiera vo veľkosti, ktorá vám vyhovuje, a potom ho jemne navlhčíte vodou. Znie to triviálne, ale táto metóda dokáže zázraky. Nakoniec papier zrolujte do gule – potom sa krásne pokrčí. Nakoniec ním jednoducho vyložte formu na pečenie a v pokoji a čistote do nej nalejte napríklad tvarohovú zmes.
Trik sa osvedčí aj pri všetkých druhoch koláčov, ako je piškótový koláč, jablkový koláč alebo veľkonočný koláč. Táto zručnosť je vhodná nielen na sladké pečivo. Nič nestojí v ceste príprave plechu na pečenie pečených rýb, sezónnej zeleniny, zemiakov alebo kultových hranoliek.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Praskajú vajcia pri varení? Zabudnite na zlé návyky a použite triviálne triky vrátane tohto s ihlou
Moja mama s tým už roky umýva okná. Sú čisté, lesklé a bez šmúh
