Na filmovom maratóne nesmie chýbať popcorn, ale nie len tak hocijaký. Zabudnite na maslový. Iný je ešte lepší

4.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Lisa Fotios).

Mnoho ľudí si nevie predstaviť filmový maratón bez popcornu. Ale namiesto toho, aby ste už po niekoľkýkrát pripravovali nudný popcorn do mikrovlnnej rúry, vyskúšajte túto karamelovú verziu. Občerstvenie vyjde chutné a určite poteší každého.

Väčšina z nás si pripravuje popcorn z hotových zmesí, ktoré vložíme do mikrovlnnej rúry a po niekoľkých minútach je občerstvenie hotové. Je to zlý nápad, pretože takýto hotový popcorn obsahuje veľa soli a zbytočných prísad. Oplatí sa pripraviť si popcorn sami a bude chutiť úplne inak. Tento nápad na karamelovú pochúťku je geniálny a vôbec nezaberie veľa času.

Ako si vyrobiť vlastný popcorn? Karamelové občerstvenie, ktoré vám spríjemní filmový večer

Karamelový popcorn je skvelou alternatívou k štandardnému popcornu s maslom alebo soľou. Na jeho prípravu potrebujete surové kukuričné zrná a hrniec alebo panvicu s pokrievkou. Kukuricu s pridanou soľou opečte na tuku. Predtým, ako do nej vhodíte všetky zrná, však dobre rozohrejte olej a jedno vložte do hrnca, a ak vystrelí, je to znamenie, že teplota je ideálna. Vsypte kukuricu a potom hrniec zakryte pokrievkou. Keď je hotová, môžete prejsť k príprave sladkoslanej polevy. Na tento účel zohrejte v hrnci šálku cukru a potom pridajte polovicu kocky masla, 2 polievkové lyžice medu a pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny. Všetko miešajte, kým sa všetky prísady nespoja, a potom do zmesi pridajte popcorn. To je všetko!

Ako pripraviť dobrý domáci popcorn? Vyskúšajte syrovú verziu a už ho nikdy neurobíte inak

Ďalším receptom na spestrenie filmového večera je syrový popcorn. Na syrovú polevu je najlepšie použiť parmezán, pecorino romano alebo grana padano. Jej príprava je veľmi jednoduchá. Najprv postupujte rovnako ako pri karamelovom popcorne a v miske upečte kukuricu. Keď sú zrná hotové, prejdite na syr, ktorým posypte popcorn a opatrne miešajte, kým sa syr nerozpustí a dôkladne nepokryje všetky zrná.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Prášok do pečiva nielen na sladkosti. O týchto nezvyčajných spôsoboch použitia ste nemali ani tušenia

Z vlastnej vôle berieme do rúk sladkostí. Priberanie nie je jediným problémom