4.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Coryn).
Vyprážané jedlá sú bežnou súčasťou mnohých slovensých domácností. Čo však robiť s použitým tukom, ktorý zostáva na panvici? Mnohí ľudia ho reflexívne vylievajú do umývadla alebo toalety – a to je to najhoršie, čo môžete urobiť! Nabudúce to urobte správne.
Foto: shutterstock.com/Coryn
Mnohí ľudia si ani neuvedomujú, že vylievaním oleja do odtoku umývadla alebo do toalety robia niečo zlé. Bohužiaľ, tento postup môže spôsobiť škody, pretože tuk sa vo vode nerozpúšťa a po vyliatí do odtoku sa usadzuje a sadá na steny potrubia.
Následne to môže viesť k upchatiu. Podľa informacii webe „v roku 2017 čelili londýnske úrady práve takémuto problému. Kanalizácia v centre mesta bola upchatá obrovskou horou mastnoty, ktorá sa vytvorila z odpadkov, ktoré ľudia hádzali do záchodov, hoci nemali. Trvalo niekoľko týždňov, kým sa pretrvávajúce odpadky odstránili.“
Ako bezpečne zlikvidovať olej, ktorý zostane po vyprážaní?
Ak je tohto oleja v panvici veľmi málo, najrýchlejším a najjednoduchším spôsobom je dôkladne ho utrieť papierovou utierkou, aby sa zvyšný tuk absorboval, a vyhodiť ho do nádoby na zmiešaný odpad. Na jednom z instagramových profilov, kde sú zverejnené rôzne triky, sa objavil spôsob, ako sa ľahko a rýchlo zbaviť väčšieho množstva oleja, ktorý zostane po vyprážaní.
Jednoducho vezmite kus hliníkovej fólie, vložte ju do odtoku a potom vylejte olej z panvice na fóliu do vzniknutej priehlbiny. Potom zospodu nalejte trochu studenej vody, aby tuk v striebornom riade stuhol. Nakoniec ho v súlade s pravidlami triedenia odpadu, ak ide o rastlinný olej, vyhoďte do nádoby na biologický odpad. Na druhej strane, ak bol pokrm vyprážaný na živočíšnom tuku, mal by sa umiestniť do kontajnera na zmiešaný odpad. Použitá hliníková fólia by sa mala umiestniť do nádoby na kovy a plasty.
Kde likvidovať olej, aby sa neupchalo potrubie?
Okrem patentu uvedeného vo videu je možné použitý olej zbierať aj do fľaše (napr. od predchádzajúceho oleja, vody alebo nápoja) a po naplnení fľaše ju bezplatne odovzdať v zbernom dvore. Na druhej strane, ľudia, ktorí žijú v dome a majú vlastné kompostéry, môžu rastlinné oleje likvidovať tam.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Viete, kam môžete vyhodiť fľaše od oleja? Nie je to také zrejmé
