Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Polievka, ktorá zahreje aj v tých najväčších mrazoch. Robím ju vždy, keď mám málo času

10.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/margouillat photo). Zima nepustí a chladné počasie, ktoré s ňou prišlo, spôsobuje, že sa nám nechce vystrčiť nos von. Keď však musíte ísť von,...

10.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/margouillat photo).

Zima nepustí a chladné počasie, ktoré s ňou prišlo, spôsobuje, že sa nám nechce vystrčiť nos von. Keď však musíte ísť von, je dobré vrátiť sa s myšlienkou, že na vás čaká chutné jedlo. V ideálnom prípade by to mohla byť hrejivá polievka. Táto svoju úlohu určite splní dokonale.

Foto: shutterstock.com/margouillat photo

Zima je obdobím, keď v kuchyni hľadáme recepty na najrôznejšie polievky. Práve tie sú určené na to, aby nás po sychravej prechádzke zahriali a spríjemnili nám pocit pohody. Väčšinou varíme len tradičné jedlá, ale niekedy musíme skúsiť pripraviť aj niečo nové. V tejto situácii nám môžu dôjsť aj nápady. Vtedy vám prichádzame na pomoc a ukážeme vám jedlá, na ktoré by ste ani nepomysleli.

Krémová, pórová polievka je presne to. Zdá sa, že o nej počul každý, ale málokto sa ju rozhodne pripraviť. Aby bol pokrm aromatickejší a chuť póru výraznejšia, odporúčame pridať viac póru. K ingredienciám môžete pridať aj strúčiky cesnaku, ktoré dodajú chuti väčšiu hĺbku. Pokiaľ ide o korenie, nemá zmysel sa obmedzovať. V našom recepte ich nie je veľa, ale odporúčame pridať provensálske bylinky alebo štipku muškátového orieška.

Pórová krémová polievka – recept

Ingrediencie

  • 1 l vývaru,
  • veľký pór,
  • 2 cibule,
  • 3 zemiaky,
  • petržlenová vňať,
  • soľ,
  • korenie,
  • olej.

Príprava

  • Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. Na panvici rozohrejte olej a keď je horúci, pridajte cibuľu. Zeleninu opečte do zlatista.
  • Svetlú časť póru pozdĺžne rozrežte, dôkladne opláchnite pod studenou vodou a nakrájajte na polkruhy. Zeleninu pridajte k cibuli a niekoľko sekúnd ju restujte.
  • Do hrnca nalejte vývar, mierne ho priveďte do varu a pridajte osmaženú zeleninu. Všetko varte, kým pór nezmäkne.
  • Potom všetko rozmixujte na hladký krém. Nakoniec pokrm dochuťte soľou a korením a posypte čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte s čerstvým chlebom alebo cesnakovými krutónmi. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Túto prísadu som pridala do zemiakových placiek. Odteraz si každý pýta tento recept

Dodržiavam pravidlo 3:2:1 a krehké cesto vyjde vždy perfektne


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Domáci balzam na pery si vyrobíte za minútu z lacnej zeleniny. Je lepší ako tie z drogérie

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DimaBerlin Pixabay/martabystron). Stav pier po zime môže zanechať veľa želaní. Koža na tomto mieste je veľmi tenká, a tak…

Zemiaky pečené v rúre nemusia byť kašovité. Je pravda, že je tu dobrá metóda. A tu je

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/viarami). Zemiaky pečené v rúre môžu byť naozaj chutné. Zabudnite na jemné, ba až kašovité domáce zemiaky. S týmto…

Prestaňte ju vylievať do umývadla. Je to zdravšie, ako si myslíte

23.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Nakladané a konzervované uhorky majú svojich priaznivcov a v mnohých slovenských domácnostiach si ich niekto aspoň raz…

Vo verzii s rúry robia pri obede rozruch. Exotická náhrada zemiakov

22.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Olga Miltsova). Bez čoho sa nezaobíde typická večera podávaná v slovenskej domácnosti? Odpoveďou sú varené zemiaky. Ak však nie…

Jednoduchý čokoládový koláč. Chvíľa miešania, dve chvíle pečenia a najlepšia sladkosť je hotová

22.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kelvin Wong). Jednoduchý čokoládový koláč, ktorý pripravíte za pár chvíľ? Tento recept by mal určite poznať každý milovník domáceho…

Auto Trendy

Red Bull pripravuje hypercar. Skutočné monštrum s výkonom auta F1

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - RB17 bude mať oveľa odvážnejší dizajn, ako sa uvádzalo v pôvodných správach. Adrian Newey, ktorý je zodpovedný za tento hypercar, odhalil niektoré z neuveriteľných vlastností,…

Obrovské bonusy pre zamestnancov Ferrari. To je odmena za rekordný rok

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Generálny riaditeľ Ferrari Benedetto Vigna v rozhovore s analytikmi potvrdil, že zamestnanci talianskej značky dostanú bonus za rekordný rok 2023. Jeho výška je impozantná.

Diaľkovo ovládaná baňa je hitom na webe. Používatelia internetu sú jednomyseľne nadšení

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Dá sa predpokladať, že medzi našimi čitateľmi sa nájdu aj takí, ktorí v detstve (a možno aj teraz) snívali o hre s diaľkovo ovládanými stavebnými…

Veľké prepúšťanie v Nemecku potvrdené. O prácu príde 3500 ľudí

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Ford a nemecké odbory IG Metall sa dohodli na prepúšťaní v závode v Saarlouis. V závode sa vyrába kompaktný model Focus, ktorý sa nedočká…

Kabriolety ešte nie sú mŕtve. Nový Mercedes je toho najlepším dôkazom

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Zatiaľ čo väčšina výrobcov už nadobro upustila od automobilov bez strechy, Mercedes sa stále odvážne drží. Nemci práve predstavili model CLE Cabriolet, ktorý nielenže poskytne…

Kampaň nič nezmenila. Veľké SUV sa predávajú čoraz lepšie

23.2.2024 Redakcia Auto trendy - V roku 2024 budú vozidlá SUV predstavovať až 51 % celého európskeho automobilového trhu. Najväčší skok však zaznamenal predaj najväčších modelov, ktoré boli nedávno cenzurované.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov