7.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marian Weyo).
Nápad na rýchly obed? Tu je! Dnes pre vás máme recept, ktorý sa pripraví za chvíľu a prakticky sám a navyše poskytuje neuveriteľný chuťový zážitok. Obsahuje tri ingrediencie, z ktorých najdôležitejšou je syr, ktorého recept je známy už od roku 1791.
Foto: shutterstock/Marian Weyo
Keď nemám čas variť, ale chuť na chutné a výživné jedlo pretrváva, nesedím na pohovke a minúty premýšľam, čo by som mohla rýchlo uvariť. Vždy sa snažím mať v chladničke konkrétne produkty, ktoré mi umožnia vykúzliť rýchlu večeru za pár minút, vrátane syra camembert a plátkov slaniny. Táto kombinácia je jednoducho fantastická, veľmi chutná a sýta. Keď si dám na obed zapečený camembert zabalený do plátkov údenej slaniny, zvyčajne som sa už vzdala večere. Celé to trvá len 15 minút.
Rýchly obed v rúre – camembert v slanine
Ingrediencie:
- 2 kolieska syra camembert
- 10 tenkých plátkov údenej slaniny (môže byť aj viac)
- 2 lyžičky zeleného pesta
Camembert v slanine – ako na to:
- Je dobré vybrať camembert z chladničky chvíľu predtým, ale nie je to nevyhnutné. Potom položte päť kúskov slaniny krížom na dosku.
- Do stredu položíme syr a vrch mierne potrieme pestom. Potom to celé zabaľte do slaniny tak, aby nič netrčalo von.
- Predhrejte rúru na 200 stupňov. Syr obalený v slanine položte na plech (vopred vyložený papierom) a vložte do rúry.
- Syr pečte približne 10 až 12 minút alebo kým sa slanina nerozpustí a nezhnedne. Podávajte ihneď po upečení – syr sa nádherne roztopí.
Kým sa syr pečie, pripravte si chutné prílohy. Odporúčam šalát z rukoly, paradajok a olív pokvapkaný trochou balzamikovej zálievky a bylinkové a cesnakové krutóny.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Špagety na decembrovú rýchlu večeru. Niečo špeciálne pre zaneprázdnených
Po tomto recepte siahnem vždy, keď nemám nápad na večeru. Funguje zakaždým
